Борщевик сорняк или культурное растение. Борщевик. Опасное растение

Человечеству известно множество видов флоры, способных принести как пользу, так и вред. Один из них - борщевик, растение, которое в последнее время у всех на слуху. Такая популярность обусловлена внезапно активизировавшимся негативным его влиянием на здоровье человека.

Что собой представляет борщевик? Ботанические характеристики

Борщевик - многолетнее растение. Достигает в среднем 1,5 метра в высоту, а некоторые виды и вовсе отличаются шестиметровым ростом. Стебель у борщевика полый, ребристый, покрыт чешуйками и достаточно жесткими ворсинками. Ветви у этой травы расположены ближе к верхушке. Листья - большие, иногда достигающие полуметра в длину. Их верхняя поверхность в основном гладкая, и только центральная жилка укрыта волосками. Корневая система мощная. Период цветения - начало и середина лета, а плодоносит растение в августе. Распространено оно в Европе и Азии. В России наиболее часто встречается на Алтае, Кавказе, Урале, в Сибири и Удмуртии. Имеет около семидесяти видов. Способно активно размножаться посредством самосева.

Как выглядит борщевик цветущий? В этом состоянии он представляет собой великолепное зрелище! Белые, зеленовато-желтые или насыщенно-розовые малюсенькие цветки собраны в сложные композиции - центр состоит из множества (порой до ста) маленьких зонтиков. Летним утром на крупных ярко-зеленых листьях собирается роса в таком количестве, что ею можно умыться. Выглядит эта картина просто потрясающе, так и хочется подойти поближе и прикоснуться руками. Но вся эта манящая красота, к сожалению, полна опасности…

Борщевик. Виды, способные причинить вред

Из 70 видов борщевика в России можно встретить всего лишь несколько. Среди них есть опасные, а есть и безвредные. К опасным относятся:

Борщевик Сосновского - один из самых живучих, высокорослых (до трех метров) и мощных видов. Отличается большим количеством зеленой массы. Бывает двухлетним и многолетним. Цветет и плодоносит один раз в жизни. Цветы его крупные - белые или розовые. Это борщевик ядовитый.
Борщевик дикий - достигает двух метров в высоту, является двухлетним растением. Цветет белым. Встречается на юге России - в предгорных районах. Растение достаточно ядовито.
Борщевик Мантегацци - многолетняя трава, достигающая 6 метров в высоту. Способна феноменальными темпами захватывать территории. Больше всего распространена эта трава на Кавказе. Если кто-то задается вопросом о том, как выглядит борщевик, несущий самую большую опасность, то вот его описание. Цветет белым, а плоды в свежем виде у этого растения зеленые. Борщевик Мантегацци - наиболее ядовитое растение данного вида.

Безвредные разновидности

Среди безвредных разновидностей, встречающихся на территории РФ, прежде всего, можно выделить следующие:

Борщевик сибирский - не отличается особо высоким ростом и встречается в разных регионах РФ. Его цветы - зелено-желтые, а плоды очень мелкие, по форме напоминают яйцо.
Борщевик рассеченный - встречается в лесостепной зоне Сибири - на берегах рек, на холмах и в прореженной лесной местности. Цветет белыми крупными цветами.
Борщевик мохнатый - имеет рост до 1,5 м. Цветет белым. Встречается на Кавказе, в Крыму, в Малой Азии.

Тайны названия

Официальное название этого растения - Heracleum. Так нарек его в свое время римский ученый Плиний в честь знаменитого античного героя. И на самом деле борщевик напоминает Геракла - он такой же мощный, быстрорастущий (набирает до 10-12 см в день), высокий и чрезвычайно живучий. Растение выдерживает даже десятиградусные заморозки, совершенно неприхотливо, и ответить на вопрос о том, как вывести борщевик, чрезвычайно сложно. Даже химические средства его зачастую не берут, поскольку он умеет быстро к ним адаптироваться.

Но это латинская версия наименования растения. В России же трава борщевик получила такое название из-за своих пищевых качеств. Кстати, когда-то ее величали «борщень». Корни некоторых видов этого растения по вкусу напоминают капусту. При дефиците последней во многих российских регионах их квасили, мариновали, солили и варили из них борщи.

Удивительная особенность борщевика

Как уже отмечалось выше, борщевик - растение удивительно живучее. И это касается не только каждого конкретного экземпляра, но и вида в целом. Он характеризуется высочайшей устойчивостью в природе. Некоторые исследователи склонны считать, что борщевик по древности не уступает тропическим дождевым лесам.

Есть у него одно уникальное свойство, которое помогает выжить и удержаться на этой планете. Оно заключается в волшебном «круговороте силы». Дело в том, что опавшая и отмершая зелень за зиму под слоем снега не замерзает, а превращается в отличный перегной, который питает молодые всходы и делает новое растение еще мощнее, чем предыдущее. Оно, в свою очередь, даст больше перегноя, что скажется на росте травы в следующем году. И дальше - по нарастающей. Вот такая неразрывная цепь.

Интересно, что трава борщевик не допускает в свою компанию чужаков. Деревьев среди ее зарослей не встретишь. Если и появятся всходы от «залетных» семян, то они очень быстро погибнут под воздействием яда борщевика.

Впрочем, и последний в лесу - тоже не жилец. Бывает, что занесет его под сень деревьев, и даже вырастет трава… Но вид растение будет иметь скорее слабака, чем могучего Геракла.

История появления борщевика в России

Как же получилось, что сорняк борщевик так сильно распространился в России? Факторов два - человеческая безалаберность и уникальная живучесть травы.

А все началось еще в 40-х годах прошлого века, во времена Сталина, который, узнав, что в Северной Америке этим растением активно кормят скот, распорядился разводить его повсеместно на территории СССР (на тот момент оно встречалась только на Кавказе). Процесс разведения был запущен и поддержан впоследствии другими вождями - Хрущевым и Брежневым.

Все шло по плану, борщевик приносил пользу. Но тут грянула перестройка, а потом развалился Союз. В колхозы пришла разруха, и бесконтрольный борщевик вырвался на свободу, быстрыми темпами завоевывая все больше территории. Из культурного растения он превратился в опасный сорняк, с которым борьба сегодня идет не на жизнь, а на смерть.

Чем опасен борщевик? Какой вред он может нанести человеку?

На полях, на огородах и дачах, на берегах рек и т. д. можно встретить виды борщевика, которые очень опасны для человека, особенно в летнее время, в период цветения.

Пыльца, запах и сок травы могут вызвать у человека аллергию с тяжелыми последствиями. Кроме того, способен причинить борщевик ожоги, которые в некоторых случаях заканчиваются летальным исходом.

Всему виной эфирные масла и кумарин, содержащиеся в этом растении. Попадая на кожу человека, данные вещества практически до нуля понижают ее способность защищаться от солнечного излучения. Их действие проявляется не сразу, что усугубляет ситуацию. Человек, не зная о том, что подвергся воздействию яда, спокойно гуляет на солнце и получает страшные ожоги. А когда появляются симптомы - головокружение и головная боль, тошнота и рвота, порой уже поздно что-то предпринимать.

Обожженная кожа заживает очень долго. Волдыри чернеют и держатся от трех месяцев до полугода, иногда оставляя после себя большие рубцы. А если эпидермис был поврежден серьезно, то не исключены рецидивы.

Примечательно, что пыльца борщевика способна просачиваться даже через одежду. А, попав в глаза, сок этого растения может вызвать слепоту. Большое накопление кумаринов в организме грозит человеку болезнью витилиго.

В зоне повышенного риска

Особенно опасен борщевик для маленьких детей, стариков, людей с низким иммунитетом и светлокожих блондинов. Также смертельно рискуют аллергики, чувствительные к воздействию эфирных масел. Их гортань вследствие попадания опасных веществ может распухнуть, что иногда приводит к удушью. Перечисленным категориям граждан как никому другому следует держаться от борщевика подальше.

Что нужно делать, если встречи с борщевиком избежать не удалось?

Промыть пострадавшие участки кожи проточной водой с хозяйственным мылом.
Облить обожженные места спиртосодержащей жидкостью (одеколон, водка и т. д.) либо слабеньким раствором марганцовки или фурацилина.
Можно воспользоваться для обработки такими препаратами, как «Пантенол», уснинат натрия (на пихтовом бальзаме) или линимент синтомицина. Фиксирующие повязки применять строго воспрещается.
После оказания первой помощи следует обратиться к врачу. А если вредные вещества затронули слизистые оболочки (например, глаза), сделать это нужно незамедлительно.
Перекрыть доступ солнечного света к пораженным местам минимум на двое суток.

Полезные свойства борщевика

Борщевик - растение, способное приносить человеку не только вред, но и пользу. Выше уже отмечалось, что его культурные виды служат кормом для скота, а также использовались россиянами в качестве ингредиента для супов. Но это далеко не все варианты кулинарного применения.

Еще из стеблей борщевика делали цукаты, а из корней гнали водку и получали сахар. До сих пор еще в некоторых кавказских селениях это растение является основным продуктом питания человека и животных. Помня о том, что иногда встречается борщевик ядовитый, люди специальным образом обрабатывают его, нейтрализуя опасные вещества.

Но особенно впечатляют лечебные свойства борщевика. Средства, приготовленные из его семян, стеблей, листьев или корней, помогают при женских недугах, болезнях желудка, мышечных спазмах, кожных проблемах, судорогах, эпилепсии, нервных расстройствах, псориазе, болях в печени, астме, гнойных ранах, дизентерии и т. д. Кроме того, борщевик обладает успокаивающими свойствам и отлично повышает аппетит.

Борьба с непрошеным гостем

Борщевик, ожоги которого способны нанести серьезный вред человеку, сегодня по всей стране подвергается массовому уничтожению. Для граждан, допустивших распространение этой травы на своих участках, даже предусмотрены штрафы. Но борьба идет не очень успешно. Это объясняется тем, что далеко не все знают, как вывести борщевик раз и навсегда.

Самое эффективное оружие в войне с гигантской травой - это коса. И косить лучше в темное время суток или при пасмурной погоде, при высокой влажности воздуха. Обязательно при этом надеть непромокаемую одежду, маску и очки. Прикасаться к этому растению необходимо только в перчатках, желательно не из ткани.

Можно сжигать плоды борщевика. Они хорошо горят, поскольку содержат масла. Но предварительно их следует подсушить. Еще неплохой эффект дает поштучное выкапывание проростков весной.

Семена этого коварного растения способны очень долго храниться в земле. «Изгоняют» их оттуда методом прополки, вспашки, запахивания, дискования и т. д.

Если действовать настойчиво, результат не заставить себя ждать. Ведь борщевик - растение свободолюбивое. И рано или поздно соседство с человеком заставит его исчезнуть. Как исчезают неизбежно в таких условиях тропические дождевые леса.

Прогулки на свежем воздухе, пикники, походы за грибами нередко сопровождаются контактом с различными растениями. Однако не все они безопасны для человеческого организма. Чтобы по возвращении домой у вас остались только положительные впечатления, необходимо знать, как распознать опасного врага и что делать, в случае ожога борщевиком.

Описание растения

Борщевик – растение семейства зонтичных, которое растёт в средней полосе и других регионах России. Его высота может превышать 1,5 м. Трава имеет мощный ребристый стебель, покрытый волосками, и крупные листья до 0,5 м длиной. Ветви расположены в верхней части растения.

Существует около 70 видов борщевика, многие из которых обладают целебными свойствами и применяются для лечения животных от гельминтов, для приготовления снадобий от болей в печени, желтухи, астмы, псориаза, эпилепсии. Кроме этого, борщевик содержит полезные микро- и макроэлементы, что позволяет использовать его в качестве компонента силоса для крупного рогатого скота. К таким сортам относится, например, сибирский борщевик.

Однако некоторые виды представляют опасность для здоровья человека, в частности борщевик Сосновского. Ядовитые вещества (кумарин, эфирные масла) содержатся в соке и пыльце растения. При соприкосновении с телом они вызывают воспаление кожи, сходное с солнечным ожогом. Наиболее ядовит борщевик летом в период цветения.

Отличить безвредный борщевик от ядовитого можно по внешнему виду. Безопасный сорт имеет жёлто-зелёные цветки и тонкие острые листья. У борщевика Сосновского соцветия белого цвета, щербатые края листьев, волоски стебля имеют фиолетовые вкрапления, а само растение значительно крупнее.

Как выглядит борщевик (галерея)

Симптомы

Содержащиеся в борщевике фурокумарины усиливают чувствительность кожного покрова к ультрафиолету. Даже при малейшем воздействии солнечных лучей после контакта с растением на коже начинают проявляться признаки ожога. Скорость возникновения первых симптомов зависит не только от погоды, но и от индивидуальных особенностей организма, и может составлять от нескольких минут до 2–3 часов.

К первичным симптомам относятся:

умеренное покраснение;
лёгкий зуд;
припухлости.

При более тяжёлом поражении на коже образуются пузыри, заполненные прозрачной жидкостью, ощущается боль. Сильный отёк может стать причиной неподвижности суставов. На проникновение ядовитых веществ организм способен отреагировать повышением температуры, лихорадкой, рвотой, слабостью.

Первая помощь

При контакте с борщевиком следует незамедлительно предпринять ряд действий, направленных на минимизацию последствий:

при отсутствии пузырей тщательно промойте участок соприкосновения проточной водой с мылом. Образовавшиеся пузыри мочить не следует;
незамедлительно спрячьтесь в тени, а на поражённый участок наложите плотную повязку для защиты от ультрафиолетовых лучей. Избегайте пребывания на солнце в течение следующих нескольких суток;
чтобы обезжирить кожу, обработайте её спиртом либо раствором марганцовки или фурацилина;
спустя несколько часов приложите к ожогу примочку из коры дуба или крепкого чая. Она позволит коже подсохнуть и уменьшит воспаление;
смажьте места поражения одним из противоожоговых средств (Пантенол, Опазоль, крем «Спасатель»).

Во избежание инфицирования нельзя накладывать на повреждённые участки глину или землю, делать примочки из урины либо молока, смазывать ожог жиром, вскрывать волдыри.

В ряде случаев самостоятельное лечение ожога от борщевика недопустимо. К ним относятся:

Ожог головы, лица, стоп, слизистых оболочек.
Повреждение более 10% кожного покрова от всей площади тела.
Высокая степень поражения (крупные волдыри, глубокие язвы).
Высокая температура тела.
Существенное проявление аллергической реакции.

Лечение

Медикаментозное лечение ожога от борщевика отличается от лечения термических ожогов, поэтому проводить его следует только по назначению врача. Для восстановления организма после отравления растительным ядом наряду с противоожоговыми мазями применяются:

таблетки активированного угля;
антибактериальные препараты;
антигистаминные средства;
гормоносодержащие и гомеопатические мази.

При возникновении сильных болей целесообразно выпить обезболивающее. На восстановление кожи благоприятно влияет приём витаминов А и Е. Конкретные препараты и схему лечения назначает врач в индивидуальном порядке. В некоторых случаях приходится вскрывать пузырь и вытягивать из него жидкость.

Существуют и народные методы лечения ожога борщевиком:

Отвар кровохлёбки . Столовую ложку измельчённого корневища растения залейте стаканом горячей воды и настаивайте на водяной бане 20 минут. Полученный отвар используйте для промывания поражённых участков и наложения примочек.
Настой дубовой коры . Возьмите 1 ч. л. измельчённой коры дуба и залейте стаканом кипятка. Через час отвар процедите и используйте для приготовления примочек на места ожогов.
. Масло обладает дезинфицирующими и ранозаживляющими свойствами.

Галерея средств лечения ожогов

Настой дубовой коры Отвар кровохлёбки
Гормоносодержащие мази
Антигистаминные средства, например, Супрастин Антибактериальные препараты, например, Диоксинор Активированный уголь

Последствия от контакта с борщевиком

В результате ожога борщевиком на коже могут остаться пигментные пятна, на теле образуются язвы, заживающие несколько месяцев и оставляющие после себя тёмные пятна на долгие годы. В особо тяжёлых случаях формируются рубцы, которые приходится удалять хирургическим путём. При поражении более 80% тела возможен летальный исход.

Наибольшую опасность борщевик представляет для людей, страдающих аллергией. После вдыхания пыльцы возникают кашель, чиханье, слезоточивость, кожные высыпания. Распухание гортани может привести к смерти.

Самые тяжёлые последствия от негативного воздействия борщевика испытывают люди со светлой кожей и волосами, а также дети.

Меры предосторожности

От встречи с борщевиком не застрахован никто, поэтому нужно знать, как выглядит растение и какую опасность представляет для здоровья человека. В доступной форме донесите эту информацию до детей, которые чаще всего страдают от ядовитой травы.

Если вы обнаружили борщевик в своём дворе, окрестностях или на территории дачного участка, обязательно позаботьтесь об его уничтожении. Работы нужно проводить до периода цветения растения, предварительно произведя его полив. Обязательно наденьте плотную защитную одежду, резиновые сапоги и перчатки, шапку, очки для защиты глаз. Обрезку и прополку производите с помощью инструментов, исключая контакт с растением.

Отправляясь на загородную прогулку, защитите тело от возможного контакта с борщевиком и другими ядовитыми травами плотной одеждой и закрытой обувью. В походной аптечке должно находиться хозяйственное мыло, фурацилин, детская присыпка, антигистаминный препарат.

Как отличить борщевик Сосновского от сибирского: видео

Борщевик – опасное ядовитое растение, о существовании которого должны знать не только сельские, но и городские жители, так как трава часто растёт в парках и жилых дворах. Соблюдение осторожности и своевременное оказание первой медицинской помощи поможет уменьшить последствия контакта с борщевиком.

Борщевик – ядовитое растение, завезенное с Кавказа и распространившееся по всей территории России. Изначально люди возлагали на него большие надежды, думая использовать сочную быстрорастущую траву в качестве силосной культуры, но вскоре выяснилось, что борщевик для этого совершенно непригоден. Он успел настолько быстро разрастись, что избавиться от него стало практически невозможно. Если на участке появился борщевик, выводить его следует незамедлительно. В данной статье речь пойдет об опасности растения и методах борьбы с ним.

Некогда борщевик обыкновенный был завезен с Кавказа, где растительные культуры отличаются необычайной выносливостью и способны выживать даже в суровом климате. Позже по приказу Сталина на территорию современной России привезли еще один вид – борщевик Сосновского, отличающийся колоссальными размерами и живучестью. Его планировалось выращивать в качестве силосной культуры, но все эксперименты провалились. Выяснилось, что скармливание домашнему скоту борщевика придает неприятный специфический вкус молоку и мясу, но и негативным образом отражается на приплоде.

Кроме того, большие листья при контакте с кожей человека могут причинить сильный вред, нанеся химический ожог. Разведение борщевика тут же прекратили, но растение отличалось не только большими размерами и выносливостью, но и колоссальной скоростью размножения. Борщевик созревает очень быстро и оставляет на этом месте семена, которые, в свою очередь, также быстро прорастают, и цикл повторяется снова.

Если на участке появился борщевик, то совсем скоро он вытеснит всю естественную растительность и «задавит» любые плодоносящие культуры. Именно он стал причиной сельскохозяйственного кризиса в 90-х, и с тех пор было испробовано множество методов борьбы с этим вредителем.

Сегодня на территории РФ можно встретить несколько видов борщевика, один из которых на Руси использовался для приготовления борща (отсюда и название). Пользу приносит борщевик мохнатый, который можно применять в лечебных целях и сибирский (съедобный). Борщевик обыкновенный является неплохим кормом для скота и не отражается на потомстве и вкусе молока. Омрачает репутацию этого растения лишь два вида – борщевик Мантегацци и Сосновского. Это злостные сорняки, которые могут не только искоренить всю полезную растительность в округе, но и причинить серьезный вред здоровью вплоть до летального исхода.

Интересный факт: в свое время римский мыслитель Плиний назвал борщевик Гераклеум из-за его необычайно больших размеров.

Внешний вид борщевика

Всего в роду борщевиков, распространенных по территории бывшего СССР, насчитывается 34 вида, а в мире их вообще больше 70. В России произрастает лишь 15 из них. Некоторые сорта могут достигать невероятно больших размеров – до 4,5-5 м с зонтиков диаметром около 1,5 м! Встретив такое фантастическое растение, возникает желание потрогать толстый стебель, сорвать соцветие или сфотографироваться с ним, однако делать этого не стоит.

Несмотря на то что сильно ядовитыми и опасными для жизни считаются лишь немногие виды борщевика, именно они чаще всего попадаются в средних широтах и достигают подобных размеров. Итак, как же распознать опасные сорта растения, чтобы держаться от них подальше?

Борщевик появляется весной одним из первых и сразу же расстилает по земле большие листья-лопухи, по форме напоминающие медвежью лапу – жилистые, с мелкими ворсинками и заостренными кончиками. Листья могут быть перисто- или тройчаторассеченные салатового, желтоватого или буро-зеленого цвета.

Стебель у борщевика толстый, жилистый и имеет бороздки. Он уходит под землю не менее мощным конем, который может достигать в длину 2 м, а в толщину – до 15 см. От одного корня обычно растет сразу несколько побегов.

В конце мая-начале июня борщевик основательно разрастается, образуя густые непроходимые заросли. Цветение проходит с середины июля до середины августа. Цветет борщевик, что и говорить, впечатляюще – большие корзинки покрываются тысячами мелких белых цветочков, вокруг которых постоянно роятся пчелы (растение является отличным медоносом).

С конца июля по середину сентября созревают семена, и корзиночки становятся буро-коричневыми. Плоды борщевика на удивление маленькие и напоминают семена укропа. Узнать, где находятся заросли этого сорняка, можно не только в теплое время года. Даже зимой, когда все покрыто снегом, над землей возвышаются огромные высохшие стебли с зонтиками, поэтому можно запомнить место и не приезжать туда летом на пикник.

Чем опасно растение

Когда борщевик Сосновского распространился за пределы экспериментальных культиваторских делянок, люди столкнулись с серьезной проблемой – вывести его оказалось крайне сложно, и при попытках избавиться от сорняка можно было получить серьезные повреждения. Истребление борщевика стало походить на самые натуральные военные действия с ранениями, ожогами и даже смертями.

Многие недооценивают ущерб от случайного и непродолжительного контакта с борщевиком, полагая, что он сродни крапивному ожогу. К тому же непрофессионалу сложно отличить ядовитые и безопасные сорта растения. Борщевик причиняет вред не только контактным способом, но также является мощным дыхательным аллергеном. В растении содержатся вещества, которые в несколько раз моментально повышают восприимчивость кожи к ультрафиолетовому излучению, вызывая сильнейшие ожоги. Именно поэтому особенно опасно «обжечься» борщевиком в солнечный день, и даже прослойка из тонкой ткани летнего платья или брюк не станет препятствием.

Чтобы получить травму, достаточно лишь короткого легкого прикосновения к выделяемому из надломов соку. Как же это происходит, если специально не ломать растение? Лист или короткие стебельки борщевика могут сломаться даже от легкого нажатия во время прогулки по зарослям, поэтому следует незамедлительно принимать меры, как только вы заметили этот сорняк на своем участке. Даже если небольшое скопление борщевика находится на «ничейной» территории неподалеку от вашего дома, можете не сомневаться, что очень скоро заросли достигнут и вашей земли.

Ожоги от борщевика могут проявиться не сразу. Может пройти от часа до нескольких суток.

Определить, что вы обожглись именно борщевиком можно по следующим признакам:

сильное покраснение;
жжение и легкий зуд травмированного участка;
покраснение сменяется увеличивающимися волдырями, внутри которых находится прозрачная жидкость;
может повыситься температура тела;
возможно общее легкое недомогание.

По всем симптомам травма от контакта с борщевиком похожа на стандартный ожог второй степени. В этом случае необходимо немедленно обратиться к врачу и не заниматься самолечением, иначе в лопнувшие волдыри может попасть инфекция, произойти загноение, останутся шрамы.

В любом случае после контакта с борщевиком необходимо выполнить следующие действия, даже если вы не испытываете дискомфорта:

Хорошенько промойте участок кожи, контактировавший с растением, под прохладной водой с мылом.
Протрите кожу спиртом, водкой или любым спиртосодержащим средством – обезжиривание существенно ослабит силу воздействия сока. Также подойдет слабый раствор марганцовки или примочка с фурацилином.
Прикройте пораженные участки кожи тканью, чтобы закрыть их от солнца (ультрафиолетового излучения) минимум на двое суток.
Примите противоаллергенное средство общего действия, даже если вы не аллергик.
Смажьте пораженные участки кожи кремом или пенкой от ожогов (отлично поможет «Пантенол» или «Спасатель»).

В любом случае необходимо вызвать врача, особенно если есть подозрения на ожог глаз, рта, слизистых, паховой области.

В качестве мер предосторожности при поездке загород или в места возможного произрастания борщевика покажите детям и знакомым, как он выглядит, чтобы свести риск ожогов к минимуму.

Способы уничтожения борщевика

С тех пор как человек столкнулся с необходимостью истребления борщевика, было придумано множество способов, как это делать. Каждый из них обладает различной эффективностью, но прежде чем приступать к подробному описанию, хотелось бы обозначить, чего нельзя делать при работе с борщевиком.

Недопустимые действия при уничтожении зарослей борщевика:

Ни в коем случае не скашивайте стебли борщевика во время окончания цветения и периода завязывания плодов. Во-первых, эффекта от этого не будет никакого, во-вторых, вы можете получить ожоги от сока. Только в том случае, если скошенная трава будет осторожно собрана в кучу и сожжена, можно снизить темпы распространения сорняка.
Если вы все-таки скосили борщевик, не оставляйте его на месте до высыхания. У генеративного побега в стебле находится огромный запас питательных веществ, которого вполне хватит, чтобы даже у скошенного растения завязались и созрели семена. Даже недозревшие плоды сорняка способны дать потомство.
Нельзя скашивать растение в момент полного созревания семян – так вы только поможете сорняку быстрее распространиться по территории, стряхнув плоды в землю. А если заниматься косьбой еще и в ветренную погоду, то можно «осчастливить» скорыми всходами борщевика и соседей.
Любые работы с борщевиком должны проводиться в плотной одежде, которая покрывает все участки тела. Даже если на улице жарко, лучше немного вспотеть, чем пострадать от ожога второй степени.

Обрезка бутонов борщевика

Этот способ уничтожения борщевика является самым действенным в случае работы с небольшими площадями. Но одновременно он и самый опасный, поскольку приходится непосредственно контактировать с растением. Даже если работать в плотных перчатках, сок может брызнуть на тело или лицо, поэтому лучше заниматься этим в защитных очках и закрыть лицо платком.

Во время обрезки необходимо срезать исключительно бутоны, соцветия и даже неразвитые мелкие плоды, обрезая центральное соцветие-зонтик и соцветия первого порядка. Все зонтики, расположенные ниже по стеблю (если они есть), нужно срезать под самое основание.

Если вы не успели обрезать бутоны в период цветения, а просто скосили сорняки, внимательно проследите, чтобы от корней не взошли новые соцветия, выходящие из прикорневой розетки. Если появятся новые зонтики, они образуют еще одно поколение, и заросли моментально восстановятся.

Сжигание борщевика

Оптимальный способ борьбы с борщевиком в период созревания семян. Если вы решили сжигать заросли, важно выбрать правильное время, приступив к работе до момента полного созревания плодов на центральных (самых больших) зонтиках.

Этот метод потребует полной концентрации и принятия всех мер предосторожности, чтобы обеспечить контролируемое горение. Сперва следует облить заросли сорняков горючей жидкостью, уделив особое внимание большим центральным соцветиям. На всякий случай следует запастись большим количеством воды или песка, чтобы притушить пожар, если он выйдет за пределы зарослей борщевика.

Во время горения борщевик выделяет опасные для здоровья эфирные масла, поэтому следует работать в хороших респираторах или платках, смоченных водой. Поджигать растения рекомендуется в безветренную погоду, иначе ядовитый дым может причинить вред соседям, а огонь может перейти на траву и деревья.

Гербициды от борщевика

Еще один популярный способ избавления от борщевика. Обработка должна проходить с момента появления побегов и перед периодом цветения. Когда завязались и созрели семена, гербициды уже практически бессильны.

Если проводить обработку часто и интенсивно, она будет давать положительный эффект для генеративных растений до начала цветения. В другие этапы роста борщевика обрабатывать его не имеет особого смысла, поэтому этот способ подходит только для тех редких случаев, когда удалось «поймать» появление сорняков.

Концентрация гербицидов должна быть в два или даже три раза сильнее обычной нормы, прописанной в инструкции, поскольку растение обладает колоссальной живучестью. Эффект будет заметен уже после двух обработок с перерывами в 14-20 дней.

Во время обработки старайтесь сделать так, чтобы гербициды попали не только на листья борщевика, но также стекали по черешкам в листовые розетки. Щедро смачивайте гербицидами генеративные побеги и зонтичные соцветия, если они уже будут достаточно развиты.

Следует принимать во внимание, что химический способ уничтожения зарослей борщевика оказывает прямое негативное воздействие не только на сорняки, но и на почву, окружающие растения, насекомых и животных.

Агротехнические действия

Уничтожить борщевик можно, основательно перепахав землю несколько раз в течение вегетационного периода. Также можно провести подрезку корней растения при помощи плоскорезов. Глубина, на которой надо подрезать – от 3 до 10 см. Важно выявить и ликвидировать точку роста сорняка. Этому виду растения свойственен геотропизм, то есть заглубление точки роста чуть ниже уровня земли, поэтому надо слегка разгрести почву. Глубина залегания точки роста зависит от климатических условий и характера почвы.

Если после вспашки сорняки все равно взошли, следует перепахать землю еще раз, пока не развернулись листья, и не появились зонтики. Чтобы полностью извести борщевик таким способом, потребуется регулярно перепахивать пораженную площадь несколько нет. Сколько – зависит от «засоренности» и может занять как 2 года, так и целых 5-7 лет.

В осенний период перекапывать поле, засоренное борщевиком ни в коем случае нельзя, иначе вы поспособствуете большему рассеиванию и распространению зарослей. В этом случае уничтожение продлится на несколько лет дольше.

Штыковая лопата от борщевика

«Дедовской» проверенный способ, который издавна используется на дачах и в деревнях для уничтожения небольших или единичных растений борщевика. Истребление начинается ранней весной, когда только начинается отрастание побега. Надо использовать только хорошо наточенную штыковую лопату, чтобы она могла быстро и эффективно рубить с одного удара. Необходимо срубить корень сорняка чуть ниже точки роста. Если вы срубите повыше, то на корне могут остаться дремлющие почки в листовых пазухах, и растение пробьется наружу.

Вспашка и прополка от борщевика

Этот способ подойдет для однолетних невысоких растений. Прополка цапкой должна проводиться регулярно – примерно раз в неделю. Перепахивать участок, зараженный борщевиком следует раз в 3-4 недели, даже летом, поскольку неравномерно созревающие семена могут быстро прорастать, и за сезон появится несколько поколений борщевика.

Природные враги борщевика

У борщевика имеются природные враги, разведение которых поможет вывести его с участка. Так, сегодня используются насекомые с «говорящим» названием – борщевичная (зонтичная) моль. Ее личинки прогрызают стволы растений и продвигаются внутри них к соцветию, после чего быстро объедают все цветки до моменты их распускания. Таким образом, семенная продуктивность сорняка существенно снижается, однако следует отработать способы распространения моли по территории и подробно изучить ее пищевые связи, чтобы в последствии не пришлось бороться еще и с насекомыми.

Ремедиаторы от борщевика

Ремедиаторы – это растения, обладающие более агрессивным характером, чем сорняки, и способные вытеснить их с территории. К счастью, существует несколько эффективных ремедиаторов для истребления борщевика. Чаще всего садят быстрорастущие злаки и культуры с высокой продуктивностью, например, некоторые бобовые (козлятник, галега).

Чтобы «прогнать» борщевик, можно посадить пропашные культуры, например, картофель. Таким образом, интенсивные вспашки и частые прополки полезных растений резко снизят образование семян и появление новых всходов борщевика.

Укрывные материалы от борщевика

Чтобы искоренить борщевик (фото), часто используют укрывные нетканые материалы – черную полиэтиленовую пленку. Но в этом случае необходимо действовать экспериментальным путем, потому как эффективность способа зависит от вида пленки, характеристик почвы и степени засоренности участка. Следует опытным путем вычислить, как много земли надо насыпать поверх пленки, чтобы она смогла удержаться, и побеги сорняков не прорвали полог. Но главный недостаток метода – трудоемкость очистительных работ, когда приходится убирать укрывной материал и выпалывать все погибшие ростки борщевика. Этот способ борьбы может длиться от 3 до 6 лет.

Кошение борщевика

Один из самых эффективных способов, используемых для борьбы с большими зарослями борщевика. Применим только в том случае, если будет проводиться перед началом цветения. При этом все срезанные стебли следует собрать в кучу и сжечь. Метод позволяет избавиться сразу от всех генеративных побегов с соцветиями.

И в заключении предлагаем ознакомиться с полезным видео-материалом о необходимости и способах борьбы с борщевиком:

Heracleum sibiricum L.

Истинный Атлант среди наших растений! Узнать его просто – эти гиганты со огромными листьями длиной до 80 см и стеблем с зонтиком высотой более 2 м стали в последнее время главным «злом» наших дорог и полей.

Провальная попытка культивирования борщевика в промышленных целях принесла вред не только животным, у которых при его поедании имели место случаи массового отравления и даже гибели.

Биологическое описание борщевика обыкновенного

В старину в русском языке борщевик называли более коротким «борщ». В древности этим словом обозначали что-то зазубренное. По одной из версий, такое название борщевик получит за форму листьев (в родственных языках, например, немецком, Borste – «щетина»). Но ни в одном языке германской группы такая этимология не прослеживается.

Эта двухлетняя, реже многолетняя, трава в первый год образует пучок листьев и крепко врастает в землю своим морковеобразным корнем. На следующий год появляется толстый стебель с редким опушением либо опушенный по всей длине (у северных видов), разветвленный в верхней части и несущий 1-3 пары крупных непарноперистых листьев. Прикорневые листья собраны в розетку, очень крупные, с желобовидным длинным черешком.

Цветы борщевика белые, реже зеленовато-жёлтые или ярко-розовые, образуют крупный зонтик до 50-60 (!) см в диаметре (на удобренной почве). Этот сорняк отличается неистребимостью – скошенный, он быстро вновь выбрасывает зонтик, и так может продолжаться все лето.

Плод – двусемянка особого типа, называемая вислоплодником , коричневые, размером до 7-8 мм, голые и плоские. Семена созревают в июле – сентябре, легко осыпаются.

Где растёт борщевик (распространение и экология)

Дикорастущий борщевик встречается, главным образом, в умеренных областях восточного полушария. И только один вид – в Северной Америке.

В России и странах СНГ обнаружено порядка 40 видов, преимущественно в субальпийском горном поясе. В Европейской части России, в Западной Сибири и Казахстане широко распространён борщевик сибирский (Heracleum sibiricum ).

В связи с попытками культивирования борщевика Сосновского в качестве силосной культуры, он получил широкое распространение в дикой природе, засевая пустыри, берега водоёмов, полосы отвода дорог, заброшенные участки полей.

Стремительное распространение борщевика нарушило экологический баланс и стало серьёзной проблемой в европейских странах. В Чехии, Германии, скандинавских странах, Беларуси, Эстонии действуют общественные и правительственные программы борьбы с борщевиком .

В России северный, северо-западный и центральные регионы столкнулись с особыми проблемами по распространению борщевика, вызывающего сильнейшие фотоожоги .

Вместе с тем борщевик является мощным поглотителем угарного и углекислого газа и активным производителем кислорода.

Что входит в состав борщевика

Плоды и листья борщевика насыщены эфирными маслами. Прикосновение к растениям некоторых видов этого рода может привести к раздражению и образованию ожогов на коже за счёт того, что все части растений содержат фуранокумарины – химические соединения, резко повышающие чувствительность организма к ультрафиолетовому излучению.

Самые сильные ожоги от борщевика появляются при соприкосновении в ясные солнечные дни. Как правило, на кожи образуется ожог второй степени (волдыри, заполненные жидкостью). Особую опасность представляет тот факт, что прикосновение к растению первое время никак себя не проявляет.

Борщевик также относится к дыхательным и контактным аллергенам и имеет сильный запах, напоминающий керосин , который человек ощущает с расстояния около пяти метров. Сок борщевика при попадании в глаза может привести к развитию слепоты. Зафиксированы случаи потери зрения детьми, которые играли с трубчатыми стеблями растения как с телескопами.

Фармакологические свойства

Несмотря на свою опасность, борщевик с давних времен славился своими целебными свойствами. Теже фурокумарины, что вызывают фотоожоги, обладают бактерицидным действием, поэтому его используют для лечения животных от гельминтов . В качестве лекарственного сырья борщевик используется для получения псораленов - веществ эффективных для лечения от псориаза.

Сок борщевика издавна применяли для лечения гнойных ран и язв, при эпилепсии и астме . Корни использовали для приготовления снадобий, применяемых против болей в печени и для выздоровления от желтухи.

Когда собирать и как хранить борщевик

Собирают и используют в лекарственных целях корни и листья борщевика, но во время заготовки обязательно соблюдайте правила безопасности .

При каких заболеваниях используют борщевик

Борщевик активно используют для лечения различных кожных и нервных заболеваний . Растение невероятно полезно в качестве успокаивающего средства при судорогах и эпилептических проявлениях , воспалении почек и желчнокаменной болезни .

В виде ванночек используются снадобья из свежих листьев борщевика при чесотке и ревматических болях . Целебные настои травы применяют при нарушениях работы желудочно-кишечного тракта, они снимают расстройства желудка , лечат дизентерию и усиливают аппетит .

Из корней борщевика готовят отвары, которые являются превосходным лекарством при гинекологических опухолях и лимфаденитах . Борщевик - главный помощник для излечения желтухи и бронхиальной астмы .

Использование борщевика в медицине (рецепты)

При диарее , гастритах , дизентерии и энтероколитах используют как средство, снимающее боли и улучшающее аппетит. Настой из корней или листьев борщевика готовят холодным способом, настаивая 5 чайных ложек корней в 2 стаканах воды в течение 8 часов, либо 3 чайных ложки листьев в 2 стаканах воды в течение 2 часов. Эту дозу выпивают в течение дня за 4 приема.

Сок свежего растения, обильно разбрызгиваясь при сломе дудки и попадая на кожу, вызывает ее повышенную чувствительность к солнечному свету, отчего на коже могут образоваться пузыри, как при ожоге. Попадание же сока борщевика в глаза чревато еще более тяжелыми последствиями.

Борщевичное масло легко растворяется в крепком спирте, такую жидкость используют для получения октилового спирта.

Семена борщевика обладают противовоспалительным и успокаивающим действием. Настой готовят из расчета 1 чайная ложка семян на 250 мл кипятка. Средство настаивают 1 час. Пить его рекомендуется по четверти стакана 4 раза в день при спазмах желудка и женских недугах.

При энтерите, дизентерии, диарее, гастрите рекомендуется принимать экстракт борщевика по 20 капель. Для его приготовления следует 100 г свежего измельченной надземной части борщевика настоять 7 дней в 200 мл 96%-го спирта. При кашле, спазмах в мышцах, проблемах кожи следует принимать по 10 капель 2 раза в день.

У больных, страдающих заболеваниями желчного пузыря и печени наступает быстрое выздоровление после применения следующего средства: 1 чайную ложку измельченных корней борщевика сибирского залейте одним стаканом крутого кипятка воды, кипятите 10 минут, оставьте до полного охлаждения и пейте процеженный отвар 3 раза в день по столовой ложке.

Полезно знать...

Борьба с борщевиком как с сорняком

Одним из основных методов борьбы с распространением борщевика в дикой природе является обнаружение зон его самосева и уничтожение растений до образования семян. Более эффективно выкашивание растений с последующим выкапыванием и сжиганием корней.

Весьма эффективно точечное использование гербицидов общего действия, например, глифосата. Гербицида только против борщевика пока не существует, однако его разработка ведётся во многих научных центрах.

Также используют другие, менее эффективные, но действенные методы:

Землю в месте распространения несколько раз за сезон перепахивают.
Борщевик опрыскивают горючей жидкостью и поджигают.
Поверхность земли укрывают непроницаемым для борщевика материалом.
Борщевик вытесняют с помощью других быстрорастущих растений, например, кострецы и бобовые культуры (галега и козлятник).
Искусственно разводят борщевичную моль – единственного на сегодня известного природного вредителя борщевика.

Какое красивое растение! Высокий стебель, крупные резные листья насыщенного зеленого цвета, мелкие белые, иногда зеленовато-жёлтые или ярко-розовые цветки, собранные в крупные сложные зонтики – это борщевик.

Его научное название - Heracleum – произошло от греческого героя Геракла. Борщевик, подобно античному герою, обладает огромной живучестью и быстро растет - в день на 10-12 см. Он достигает поистине гигантских размеров: высота - до 4 м, листья – до 1 кв.м, центральный зонтик из множества, около 100, маленьких зонтиков – до 60 см в диаметре, и несколько боковых зонтиков, чуть поменьше. Пожалуй, это самое крупное травянистое растение в наших местах.

Утром на листьях бывает столько росы, что можно вымыть руки. Однако, не спешите приближаться к этому красавцу – это опасно. Дотронувшись до него, вы рискуете получить ожог 2 степени.

Борщевик, который относится к семейству зонтичных, насчитывает около 70 видов. В нашей стране растет несколько из них, и опасны они для человека в разной степени.

Наибольшее распространение получил борщевик Сосновского, завезенный после второй мировой войны с Кавказа, который распространился в средней полосе России повсеместно и превратился в природное бедствие, образовав местами заросли.

Он чрезвычайно живуч: выдерживает заморозки до 10 градусов, стойкий к ядохимикатам и весьма неприхотлив к условиям.

Чем страшен «черт»?

Опасным борщевик делают ядовитые вещества, которые он выделяет в атмосферу. Это –кумарины и эфирные масла, вызывающие ожоги при контакте с любыми частями растения, и могущие вызвать различные болезненные состояния: тошноту, рвоту, головную боль, вплоть до потери сознания, если долго находиться вблизи растения.

Особенно опасен борщевик во время цветения – с середины июля по конец августа.

Реакция от контакта с борщевиком проявляется не сразу, а по прошествии некоторого времени – от нескольких часов до нескольких суток.

Сок борщевика, попав на открытые участки кожи, повышает ее чувствительность к солнечным лучам, под действие которых появляются ожоги и волдыри.

Причем, опасность появления ожога под действием солнечных лучей не уменьшается и сохраняется несколько дней, даже если контакт с растением произошел вечером или ночью, и даже если ожог лечить.

В Московский ожоговый центр поступали пострадавшие от ожогов, вызванных контактом с борщевиком, которые составляли до 50% поверхности тела.

Большую угрозу, в некоторых случаях даже смертельную, представляет борщевик для аллергичных людей, и, особенно, для кого эфирные масла являются аллергеном.

В подобном случае распухает гортань, что может привести к летальному исходу из-за того, что пострадавший задохнется.

«Что делать?»

Чтобы уберечься от ожогов борщевика, главное - это не прикасаться к нему. Особенно это касается детей, которые очень подвижны и часто бывают недостаточно осторожны.

Поэтому, нужно показать всем это чрезвычайно опасное растение, чтобы предотвратить случайный контакт с ним по неведению.

Если вы все же прикоснулись к любой части борщевика, то сразу после контакта с ним необходимо:

защитить пораженные участки от солнечных лучей минимум на двое суток; тщательно промыть пораженные места водой с мылом; обработать спиртом (обезжиривает кожу, чем ослабляет поражение) или слабым раствором марганцовки, или приложить примочку из раствора фурацелина. Можно полить новокаином, чтобы снять боль; принять противоаллергическое лекарство (диазолин и т.п.); смазать пораженные места средством от ожогов. Для этого можно использовать аэрозоль «Пантенол» и др.

После оказания первой помощи необходимо обратиться к врачу.

Если ожог затронул глаза, рот или другие слизистые оболочки, к врачу обращаться нужно настолько срочно, насколько это возможно.

Следует иметь в виду, что реакция на контакт с борщевиком – индивидуальна. Очень чувствительны к ожогам борщевика, например, блондины со светлой кожей.

Конечно, другие виды борщевика менее опасны для человека, чем борщевик Сосновского. Однако, их достаточно сложно различить неспециалисту. Поэтому, лучше соблюдать осторожность со всеми видами этого растения.

Будьте бдительны сами и обязательно объясните детям, насколько опасен борщевик!