Огурцы выращивание и уход в парнике. Полив во время цветения. Как ухаживать за огурцами в теплице – температурный режим и влажность воздуха

Особенности выращивания огурцов в теплице

Высокий урожай тепличных огурцов зависит в первую очередь от того, какие условия вы сможете создать для культуры. Выращивание огурцов в теплице зимой возможно лишь в том случае, если вы сможете ее отапливать, поскольку огурцам необходим особый режим – температура не может опускаться ниже 13 ºC. Важнейшим условием для успешного возделывания огурцов также является наличие вентиляции, позволяющее устраивать в помещении воздухообмен без сквозняков. Для каркаса теплицы лучше использовать современный пластик, поскольку он не гниет, как дерево, и не ржавеет, как металл. А накрывать теплицу лучше стеклом, которое обеспечит растениям максимум солнечного света, хотя в качестве допустимых вариантов можно рассматривать более прочный поликарбонат и менее затратную полиэтиленовую пленку.

Подготовка теплицы под огурцы начинается осенью: необходимо заменить верхний горизонт почвы – слой толщиной 4-5 см, поскольку в нем могли накопиться болезнетворные микроорганизмы; деревянные части теплицы обрабатывают семипроцентным раствором медного купороса, а металлические окрашивают. Затем по поверхности грунта разбрасывают из расчета на каждый м² по 25 кг свежего коровьего навоза (можно добавить немного конского), по 30-40 г калийных и фосфорных удобрений и по 200-500 г извести, после чего почву перекапывают на глубину не менее 25 см.

Когда весной почва достаточно прогреется, из нее формируют гряды высотой 25-35 см и шириной около 1 м. Чтобы за растениями было удобно ухаживать, между грядками оставляют проходы шириной 60-70 см. Над грядками на высоте 2 м натягивают горизонтальную проволочную шпалеру, к которой будут шпагатом подвязываться огурцы. Если у вас теплица без подогрева, унавоживать почву нужно непосредственно перед посевом семян: на грядке слоем раскладывают навоз и удобрения, сверху на него выкладывают слой плодородного грунта высотой не менее 25 см, после чего грядку обильно поливают, а затем производят посев семян.

Иногда покупка навоза для удобрения почвы становится проблемой, и в таком случае «теплую» грядку можно устроить при помощи прошлогодней листвы, опилок, стружек, ботвы – любого органического материала, способного разлагаться, вырабатывая тепло. Этот компост укладывают под слой плодородного грунта, как и навоз, после чего приступают к посеву огурцов.

Выращивание огурцов из семян в теплице

Посев семян огурцов в теплице.

Многие огородники используют безрассадный способ выращивания огурцов и сеют семена на грядки в теплице в двадцатых числах апреля, размещая по 4 растения на один м² – слишком густые посадки плохо влияют на урожайность огурцов. Если вы не очень уверены в посевном материале, кладите в одну лунку по два семечка, а если они оба прорастут, впоследствии можно будет более слабый сеянец срезать под корень. Тому, кто хорошо унавозил осенью почву в теплице, замачивать семена огурцов для теплиц перед посевом не обязательно. Проделайте в почве ямку глубиной 1-1,5 см, уложите в нее семечки и слегка присыпьте их рассадной смесью, вермикулитом или перлитом и неплотно накройте грядки пленкой или укрывным материалом – лучше всего натянуть их на металлические дуги. Можно в качестве укрытия для каждого растения использовать обрезанные пластиковые бутылки.

Благодаря дополнительному укрытию температура на унавоженной грядке поднимается настолько, что можно, если дотронуться до почвы, ожечь руку. Именно поэтому семена прорастают буквально через 3-5 дней. Как только появятся сеянцы, покрытие в дневное время ненадолго снимают для проветривания. Высокая температура почвы из-за процессов, проходящих в навозе или в компосте, сохраняется около месяца, а потом постепенно снижается. При выращивании сеянцев важно учитывать погодные условия: если на улице сильно потеплело или стоят солнечные дни, на «теплой» грядке сеянцы могут сгореть, поэтому необходимо ежедневно измерять температуру и грунта, и воздуха в теплице, чтобы знать, когда необходимо устроить в ней проветривание. Оптимальная температура для выращивания огурцов 18-30 ºC.

Когда сажать огурцы в теплице.

Некоторые огородники предпочитают сначала вырастить на подоконнике огуречную рассаду, а потом пересадить ее в теплицу. А иногда рассаду высаживают в теплицу из-за того, что почва в огороде еще слишком холодная, а сеянцы уже достигли необходимых для высадки показателей. Выращивают рассаду в отдельных емкостях, и лучше, чтобы они были из торфа – в этом случае сеянцы при пересадке даже не нужно вынимать из горшочков. Семена перед посевом на рассаду обеззараживают раствором марганцовки, а потом замачивают на несколько часов в воде.

Посадка огурцов в теплице на «теплые» грядки осуществляется в начале апреля, когда у сеянцев разовьется по 4-5 листьев, и они пройдут двухнедельные закаливающие процедуры.

Грунт для тепличных огурцов.

Вырастить огурцы в теплице можно только в плодородной, обладающей хорошей поглотительной и пропускной способностью нейтральной почве. Хорошим грунтом для огурцов является смесь дерновой земли и свежего перегноя в равных частях, а также смесь торфа, перегноя и полевого грунта в пропорции 5:3:2. В готовый грунт в качестве разрыхлителя можно внести равное количество опилок хвойных пород. За неделю до высадки сеянцев проведите подготовку почвы описанными нами выше способами, после чего накройте грядки пленкой, чтобы почва быстрее прогрелась.

Как высаживать огурцы в теплицу.

В день посадки снимите покрытие и сделайте в почве в шахматном порядке лунки такой глубины, чтобы в них поместились сеянцы вместе с земляным комом. Расстояние между лунками должно быть 50-60 см, а на одном м² грядки можно расположить не более 4 растений. Лунки сначала проливают бледно-розовым раствором перманганата калия, а потом теплой водой. При посадке земляной ком сеянца должен возвышаться над уровнем грядки на 1-2 см.

Уход за огурцами в теплице

Тепличные огурцы нуждаются в поливе, подкормках, рыхлении грунта, прополке, подвязке и формировании куста. Крайне опасны для растения перепады температур. Если дневная температура в пределах нормы (18-30 ºC), а ночная 10-12 ºC, то можно наблюдать активный рост листьев в ущерб образованию завязей, в то время как при дневной температуре 12-15 ºC корни растений перестают поглощать влагу, у огурцов в теплице желтеют листья, они сохнут и погибают.

Если вы выращиваете пчелоопыляемые гибриды и сорта, обеспечьте доступ к растениям насекомых. Приманивают пчел сахарным сиропом, настоянным на мужских цветках огурцов. Но учтите, что партенокарпическим сортам пчелы могут навредить, поэтому удалите у таких огурцов венчики женских цветков еще до их распускания – пчела не станет садиться на цветок без венчика, а развитию завязи огурцов в теплице отсутствие венчика не помешает.

Тем, кто выращивает сорта и гибриды с частичной партенокарпией, придется опылять первые женские цветки вручную.

Полив огурцов в теплице.

Огурцы очень влаголюбивы и требовательны к аэрации грунта. Если корням растений недостает воздуха, они гибнут, а влажность почвы необходимо поддерживать на уровне 70-80 %. Поливают растения утром, в солнечные дни, теплой водой – около 25 ºC, причем вода не должна попадать на листья огурцов в теплице, чтобы на них не возникали пятна от ожогов. До начала цветения поливы осуществляют один раз в 5-7 дней. С начала цветения в обычных температурных условиях частота поливов примерно два раза в неделю, а в жаркие дни почву следует увлажнять через день. Не поливайте огурцы из шланга: увлажнять нужно почву, а не растения.

Подкормка огурцов в теплице.

Определить, каких удобрений в почве достаточно, каких слишком много, а каких недостает, огородники-любители смогут только по внешнему виду растений. Например, если в почве избыток азота, огурцы будут активно наращивать зеленую массу, но формировать бутоны, а тем более плодоносить, не хотят. А недостаток азота приводит к тому, что растения развиваются вяло, их стебли делаются мелкими, листья становятся бледно-зелеными, преждевременно желтеют и отмирают. Проявляются симптомы недостатка азота сначала на нижних листьях.

От нехватки фосфора, что в условиях теплицы довольно редкое явление, рост растений также замедляется, листья мельчают, их зеленая окраска приобретает синеватый оттенок, а засохшие листья становятся практически черными.

Нехватка калия выражается в том, что края нижних листьев буреют, сохнут, после чего отмирает и сам лист. Называется этот симптом краевым ожогом или опалом. Плоды огурцов от недостатка калия становятся крючковатыми, рост междоузлий тоже замедляется.

Иногда в теплице можно наблюдать магниевое голодание, проявляющееся мезжилковым хлорозом – жилки листьев остаются зелеными, в то время как их ткань светлеет.

Если вы заметили один из перечисленных признаков, определите, какого вещества не хватает растениям, и внесите его. Можно провести подкормку, не дожидаясь признаков нехватки в почве необходимых огурцам элементов. Первый раз огурцы подкармливают в начале плодоношения – через три с половиной недели после высадки рассады, а впоследствии вносят комплексные удобрения каждые 10 дней. Имейте в виду, что калийную соль и хлористый калий использовать нежелательно, поскольку огурцы не любят хлора. Из калийных удобрений хорошо усваивается огурцами калийная селитра (азотнокислый калий) или сульфат калия (сернокислый калий).

Лучше всего огурцы усваивают удобрения в жидком виде, но в ведре воды можно растворять не более 100 г удобрений, поскольку растение не переносит слишком высокой их концентрации.

Формирование огурцов в теплице.

Главный стебель огурцов достигает в высоту от 50 до 300 см. Из пазух стебля отходят побеги первого порядка, а в пазухах побегов первого порядка образуются побеги второго порядка и т.д. При выращивании огурцов для их кущения используют прищипку: главный побег гибридных сортов прищипывают, когда он достигает горизонтальной шпалеры. Прищипку проводят над третьим листом после последнего зеленца. Чтобы ускорить плодоношение огурцов в теплице, нужно прищипывать растения над 4-5 листом.

Кусты сортовых огурцов начинают формировать в фазе развития 8-9 листьев: прищипывают все цветки, образовавшиеся в первых трех-четырех пазухах, и все побеги в самом начале их формирования – этот процесс называется ослеплением. А боковые побеги следующих 4-5 узлов прищипывают на один лист и на один плод. В результате этих манипуляций формируется компактный плодоносящий куст с побегами второго и третьего порядка. Выше пятого узла до горизонтальной проволоки побеги прищипывают на два или три листа или плода.

Подвязка огурцов в теплице.

Самый ответственный момент в уходе за огурцами – подвязка к шпалере. По мере роста нужно пускать растение по вертикальной шпалере, подвязанной к горизонтально натянутой проволоке. Как сделать вертикальную шпалеру? Нарежьте шпагат на отрезки длиной 2,5 м, перебросьте один конец отрезка через проволоку и обоими концами подвяжите его свободной петлей под вторым или третьим листом. Не затягивайте шпагат вокруг растения, поскольку со временем из-за утолщения стебля шпагат его пережмет и лишит полноценного питания. Когда главный побег достигнет горизонтально натянутой проволоки, его два раза оборачивают вокруг нее, закрепляют и прищипывают, а два верхних оплетка опускают вниз.

Огурцы осенью в теплице.

К концу лета огурцы в открытом грунте прекращают плодоношение, поэтому в дальнейшем получать зеленцы можно только, выращивая их в защищенном грунте. Сеют огурцы в теплице в августе, в конце месяца, непосредственно в грунт, который все еще сохраняет необходимую для прорастания семян температуру. В это время года лучше выращивать пчелозапыльные короткоплодные сорта огурцов для теплицы типа Майский, Московский тепличный или Сюрприз 66, которые сеют на грядке по схеме 60х40 см. Если вы решили вырастить партенокарпические сорта, то располагайте лунки на грядке по схеме 150х50 см. Тем, кто хочет вырастить огурцы в теплице в начале октября, лучше использовать рассадный способ, выбрав неприхотливые позднеспелые гибриды, обладающие устойчивостью ко многим болезням и к неблагоприятным условиям в виде резкого перепада температур.

Формируют осенние огурцы несколько иначе: как только основной стебель вытянется до 50 см (а партенокарпические сорта до 90 см), удалите на нем все завязи и побеги, а боковые побеги прищипните на один лист и один плод. Освобождайте растение и от недоразвитых завязей, и от мертвых листьев.

Что касается полива огурцов, то в осеннее время он становится менее интенсивным ввиду того, что понижается температура воздуха. Увлажнение проводят по-прежнему в утреннее время, но только один раз в неделю, а в ноябре и декабре достаточно поливать грядки два раза в месяц, расходуя на каждый м² по 9 л воды.

Во временном пленочном парнике проблемой могут стать холодная роса, губительная для молодых растений, а также собирающийся под пленкой конденсат, провоцирущий развитие гнилей и мучнистой росы. Спасти огурцы от холодной росы можно укутыванием побегов, а образование конденсата уменьшают регулированием полива огурцов. Чтобы в парнике не развивались гнилостные процессы, необходимо своевременно удалять опавшие и мертвые листья.

В связи с тем, что осенью постепенно понижается температура грунта, растения недополучают необходимого питания. Исправить положение можно внесением водорастворимых удобрений наружного применения, то есть обработать огурцы по листьям раствором удобрений, приготовленным в строгом соответствии с инструкцией, поскольку избыток питательных веществ в данном случае так же вреден, как и их недостаток.

Вредители огурцов в теплице и борьба с ними

Борьба с вредителями, к сожалению, является неотъемлемой частью ухода за огурцами. Поражаются вредными насекомыми растения не только в открытом грунте, но и в защищенном, и чаще всего в этих условиях растения страдают от паутинных клещей, бахчевой тли и белокрылок.

Клещ на огурцах в теплице.

Паутинный клещ на огурцах в теплице – опаснейший вредитель, питающийся клеточным соком нижней части листьев огурца. Признаками появления клещей являются тончайшая паутина и мельчайшие проколы, из-за которых листья сначала желтеют, а потом засыхают. Эти сосущие вредители опасны еще и тем, что переносят неизлечимые вирусные болезни. Появляются клещи на растении при хроническом недостатке влаги в почве, поэтому так важно соблюдать водный баланс, обусловленный агротехникой культуры. Борьба с паутинным клещом на огурцах в теплице ведется следующими средствами:

  • – поддержанием почвы в рыхлом и влажном состоянии;
  • – очищением теплицы от мусора и растительных остатков;
  • – профилактическим сжиганием в теплице серных брикетов;
  • – обработкой огурцов настоем луковой или чесночной шелухи (200 г чешуй нужно настоять в 10 л воды);
  • – своевременным удалением с грядок сорной травы.

Белокрылка на огурцах в теплице.

Белокрылка – мелкая бабочка с белыми крыльями – тоже питается соком нижней стороны листьев, а ее личинки выделяют липкое вещество, являющееся благоприятной средой для сажистого гриба, от которого листья огурцов покрываются черным налетом. Высасывая из листьев огурцов сок, белокрылка угнетает растение. Самым эффективным способом избавиться от вредителя является опрыскивание нижней стороны листьев обычной водой. Чтобы отвлечь бабочку от огурцов, можно посадить по углам грядки табак, запах которого очень привлекает этих вредителей, и как только на табаке соберется стая белокрылок, обработайте его Инта-Виром.

Тля на огурцах в теплице.

Из всех видов тли чаще всего огурцы привлекают именно бахчевую, которую иначе называют черной. Как белокрылки и паутинные клещи, колонии тлей размещаются на нижней стороне листьев, питаясь их клеточным соком и выделяя падь – сладковатое вещество, на котором быстро появляется сажистый гриб. Способами борьбы с тлей являются:

  • – дезинфекция теплицы и почвы перед посевом огурцов;
  • – опудривание листьев огурцов золой;
  • – опрыскивание растений в вечернее время раствором 200 г древесной золы в 10 л воды: просеянную золу сутки настаивают, смешивают с 50 г жидкого мыла и разводят в ведре воды.

Болезни огурцов в теплице и их лечение

Почему желтеют огурцы в теплице.

Этот вопрос наши читатели задают часто. Желтеют огурцы в теплице по нескольким причинам:

  • – в результате слишком большого количества завязей на кусте;
  • – из-за поражения растений грибками или вредителями;
  • – при слишком низкой температуре воздуха;
  • – из-за нехватки минеральных элементов;
  • – от недостатка влаги на фоне высокой температуры воздуха.

Сохнут огурцы в теплице.

И сохнут огурцы в теплице по тем же причинам, по которым желтеют, поскольку засыхание плодов, листьев и завязей – следующая стадия развития проблемы, вызывающей их пожелтение.

Вянут огурцы в теплице.

Если ваши огурцы стали вянуть, а на их листьях и стеблях появился хлопьевидный белый налет с черными точками, это признаки заболевания белой гнилью. Если нижняя часть растения покрывается пятнами бурого цвета, это симптомы корневой или прикорневой гнили, которая впоследствии приведет к увяданию огурцов. Вянут растения и при поражении фузариозом. Ну и, конечно, наиболее вероятная причина вялости наземной части огурцов – недостаток влаги.

Корневая и прикорневая гниль на огурцах в теплице.

Эти грибковые инфекции поражают не только взрослые огурцы, но и рассаду. Сначала на растениях появляются мелкие пятна или штрихи, которые с развитием болезни увеличиваются, сливаясь друг с другом, и в результате сеянец полегает, а у взрослого растения буреют листья и стебли. Возникает проблема по причине посева огурцов в холодную почву, полива холодной водой, резких перепадов температур или избытка азота в почве. Сильно пораженные растения следует немедленно удалить. Корневую и прикорневую гнили вылечить нельзя, поэтому старайтесь не допустить их появления.

Серая и белая гнили на огурцах в теплице.

Эти грибковые заболевания могут поразить огурцы в том случае, если:

  • – в тепличном воздухе избыток влаги;
  • – вы слишком тесно посадили огурцы;
  • – вы не смогли защитить огурцы от резких перепадов температур;
  • – в теплице проблемы с вентиляцией.

И серая, и белая гнили поражают все наземные части огурцов. Серую гниль можно узнать по мягким водянистым пятнам с серым налетом и черными точками склероций, а белая гниль покрывает растения налетом грибницы, похожим на вату. Если поражение носит локальный характер, удалите поврежденную часть растения или присыпьте участки, пораженные белой гнилью, известью-пушонкой, а пораженные серой гнилью – древесной золой. Однако легче предупредить появление этих заболеваний, чем вылечить от них огурцы, поэтому будьте внимательны и при первых же признаках гнили принимайте меры, а в межсезонье обязательно проведите основательную дезинфекцию теплицы и почвы.

Мучнистая роса на огурцах в теплице.

Эта болезнь может проявиться на огурцах как в теплице, так и в открытом грунте. Узнать ее легко: на листьях растений образуется белесый мучнистый налет, от которого листья со временем засыхают, и огурцы не плодоносят, а те плоды, которые уже успели сформироваться, становятся уродливыми. Прогрессирует заболевание при резком перепаде температур, сквозняках и недостаточном освещении. Обнаружив симптомы болезни, опрыскайте огурцы настоем коровяка: смешайте столовую ложку мочевины с литром кашицеобразного коровяка, разведите в 10 л теплой (25 ºC) воды, хорошо перемешайте, процедите и обработайте огурцы. Возможно, через время опрыскивание придется повторить. Из химических препаратов лучше всего с мучнистой росой справляются фунгициды Квадрис, Тиовит Джет и Топаз.

Пероноспороз, или ложная мучнистая роса на огурцах в теплице.

Пероноспороз опасная болезнь, которая может очень быстро погубить взрослое растение. Проявляется ложная мучнистая роса образованием множества маслянистых пятнышек на листьях и стеблях, которые разрастаются, превращаясь в бурые пятна, как от ожога. За две недели листья на растении засыхают. Развивается грибковая инфекция, вызывающая пероноспороз, при повышенной влажности воздуха, обильном конденсате или поливе растений холодной водой. Как только вы заметите признаки заболевания, прекратите полив растений, не подкармливайте огурцы в течение недели и обработайте их однопроцентным раствором хлорокиси меди, препаратами Ордан, Превикур Энерджи или Квадрис, затем обязательно проветрите теплицу. В течение недели после обработки поддерживайте дневную температуру на уровне 20-25 ºC, а ночную – в пределах 18-22 ºC.

Оливковая пятнистость на огурцах в теплице.

Прогрессирует эта болезнь при сквозняках, а также при поливе огурцов холодной водой, например, при дождевании. Признаком заболевания являются возникающие на растении пятна оливкового цвета, превращающиеся в бурые язвочки, из которых выделяется жидкость. Плоды, пораженные оливковой пятнистостью, становятся непригодными в пищу, а за неделю может погибнуть и весь урожай. Как только вы диагностировали заболевание, прекратите поливать огурцы, тщательно проветрите теплицу и дважды с интервалом в неделю обработайте растения однопроцентным раствором Фундазола. Не забудьте после обработки подсушить растения.

Фузариоз на огурцах в теплице.

Фузариозное увядание – частое заболевание огурцов в условиях теплицы. Чтобы избежать поражения растений фузариозом, необходимо проводить дезинфекцию тепличного грунта, обрабатывать посевной материал Триходермином из расчета 4 г препарата на 1 кг семян, а также вносить Триходермин при посадке в лунки или при посеве в субстрат в количестве, указанном производителем.

Аскохитоз на огурцах в теплице.

Признаком поражения огурцов аскохитозом является водянистая пятнистость с черными точками на прикорневой части главного стебля. Болезнь охватывает ветви, черешки, листья и плоды и приводит к усыханию больных участков: стебли растрескиваются и размочаливаются, листья приобретают желто-бурый оттенок и сохнут, начиная с нижних, на плодоножках зеленцов образуются черные пикниды, а сами плоды делаются как вареные и засыхают. Уничтожают инфекцию обработкой растений однопроцентной бордоской жидкостью, хлорокисью меди или препаратами подобного действия.

Антракноз на огурцах в теплице.

Когда на листьях огурцов появляются светло-бурые пятна, а на плодах образуются глубокие язвы с розоватой слизью, можете быть уверены, что огурцы больны антракнозом. Способы борьбы с ним те же, что и с аскохитозом, однако постарайтесь начать лечение на ранней стадии заболевания, а чтобы ее не пропустить, ежедневно осматривайте огурцы в теплице.

Бактериоз на огурцах в теплице.

Бактериоз довольно частое заболевание тепличных огурцов, вызываемое вирусом, и поражает оно в первую очередь семядоли, образуя на них небольшие язвы. На листьях появляются угловатые коричневые пятна, из-за которых бактериоз называют угловатой пятнистостью. Листья с признаками заболевания необходимо удалить и уничтожить, а растения обработать однопроцентной бордоской жидкостью.

Мозаики на огурцах в теплице.

Опасными вирусными заболеваниями огурцов являются белая и зеленая мозаики, покрывающие их листья пестрыми пятнами. Опасность заключается в их неизлечимости, и единственный способ спасти огурцы – это пересадить молодые и здоровые экземпляры на другую грядку.

Сбор и хранение огурцов

Собирают огурцы в защищенном грунте регулярно, по мере наступления их потребительской зрелости. Не запаздывайте со сбором урожая, поскольку переросшие огурцы несъедобны, а кроме того, регулярное снятие плодов стимулирует формирование новых зеленцов. Сбор осуществляют рано утром или вечером каждые два дня, а при массовом плодоношении – ежедневно или через день. Для маринования снимают зеленцы длиной 8-10 см, для засолки – 8-18 см. Отделяя плод, старайтесь оставить плодоножку на плети, и лучше всего пользоваться для этого ножом. Не тяните, не дергайте и не крутите зеленцы – этим вы ослабляете растение и можете повредить плети.

К сожалению, огурцы в свежем виде долго не хранятся, поэтому их маринуют и солят. Но несколько дней они могут полежать. Как правильно хранить огурцы? Можно завернуть их в полиэтилен и положить в холодильник – это позволит сохранить их свежими дней пять. Если вы осторожно срежете зеленцы с плодоножками и поставите их в кастрюльку или в миску с водой, как цветы, плодоножками вниз, чтобы нижняя треть огурцов стояла в воде, это продлит их срок хранения на неделю. Однако воду в кастрюльке нужно менять каждые 2-3 дня. А можно вымытые и просушенные огурчики смазать яичным белком и дать ему высохнуть – после такой обработки их можно даже не класть в холодильник.

Виды и сорта огурцов для теплицы

Существует несколько десятков сортов огурцов для выращивания в закрытом грунте и примерно столько же гибридов. Есть среди них салатные сорта, зеленцы которых едят только свежими, есть сорта консервные, используемые для засолки и маринования, а есть сорта универсальные, употребляемые как в свежем виде, так и для маринования или засолки. У салатных сортов кожица толстая, плохо пропускающая маринад и рассол, поэтому для домашних заготовок на зиму их не используют. В зеленцах консервных сортов содержание сахаров выше, чем в салатных, и кожица у них намного тоньше, что очень важно при засолке или консервировании. Но наибольшим спросом пользуются сорта огурцов универсального назначения.

К лучшим салатным сортам огурцов можно отнести Феникс, Синтез, Алтайский ранний, Голубчик, Эпилог, Эскадрон, Изящный, Единство, Салтан, Владивостокский 155, Стрелец, Парад, Ржавский местный, Хабар, Уссурийский 3, Круиз, Аист, Фотон, Серпантин, Дачный, Береговой, Кит, Дуэт, Фермер, Северный, Соловей, Журавленок и другие.

Из консервных и универсальных сортов в тепличных условиях выращиваются Великолепный, Бизнес, Водолей, Адам, Благодатный, Легенда, Московский пижон, Гектор, Буран, Аннушка, Баловень, Восход, Ефрейтор, Козырная карта, Мальчик-с-пальчик, Три танкиста, Моравский корнишон, Северянин, Урожайный 86, Взгляд, Миг, Верные друзья, Харьковский, Алтай, Конни, Фаворит и другие.

Большое значение имеют сроки созревания плодов. По этой характеристике сорта огурцов можно поделить на раннеспелые (срок созревания 39-42 дня), скороспелые (43-45 дней), среднеспелые (45-50 дней) и поздние (созревают более 50 дней). Самый ранний урожай могут дать такие сорта, как Емеля, Анюта, Мазай, Леандро, Кураж, Эвита и Маша. Вслед за ними созревают Балаган, Маринда, Матильда, Зозуля, Конни, Клавдия и Регия. К позднеспелым сортам можно отнести такие, как Нежинский, Сантана, Капелька и Домовенок.

По длине зеленцов сорта огурцов делят на короткоплодные, к которым относят пикули длиной от 3 до 5 см и корнишоны длиной от 4 до 9 см, среднеплодные, зеленцы которых вырастают размером от 10 до 15 см, и длинноплодные сорта, плоды которых длиннее 15 см. Короткоплодными считаются сорта и гибриды Ангел, Бобрик, Мадам, Боровичок, Мадмуазель, Кадриль, Филиппок, Сын полка, Твикси, Сударыня, Мотылек. К среднеплодным относится большая часть сортов и гибридов, а длинноплодными сортами являются Агат, Настоящий мужик, Китайский Фермерский, Крокодил Гена, Мустафа, Невеста, Изумрудный поток, Стелла, Северянин, Топаз, Хрустящий аллигатор, Китайский Болезнеустойчивый и другие.

При выборе сорта учитываются и такие характеристики, как размер и форма зеленцов, а также их шиповатость и опушение. Опушение может быть густым, а может вообще отсутствовать. Что касается шипов, то они могут быть мелкими, крупными, белыми, бурыми и черными. Салатные сорта, как правило, имеют белые шипы, а у консервных или универсальных огурцов, предназначенных для выращивания в теплице, шипы бурые или черные.

Поскольку в теплицах нет ни пчел, ни мух, ни других крылатых опылителей, в них лучше всего выращивать сорта огурцов самоопыляемые и партенокарпические, или самоплодные. Партенокарпические или самоплодные огурцы в опылении не нуждаются, но, соответственно, и семян в них нет, а у самоопыляемых огурцов в цветке есть и пестик, и тычинки, поэтому в плодах есть семена. Самоопыляемые растения рекомендуют время от времени встряхивать.

Лучшие огурцы для теплицы.

Самыми востребованными сортами тепличных огурцов считаются:

  • Солнечный – высокопродуктивный среднеспелый среднерослый, сильно ветвистый консервный сорт смешанного типа цветения, который выращивают как в защищенном, так и в открытом грунте. Зеленые плоды этого сорта с более светлыми продольными полосками имеют цилиндрическую форму, белое опушение и отличные вкусовые качества. Их масса 90-140 г, а длина 10-12 см;
  • Мурашка – высокоурожайный, устойчивый к мучнистой росе и пероноспорозу среднерослый и самоплодный (или партенокарпический, не требующий опыления) гибрид пучкового типа цветения с ограниченным ростом побегов, крупнобугорчатыми зеленцами длиной от 8 до 12 см с небольшими черными шипами. Вкусовые качества зеленцов отличные, в них отсутствует горечь, они хороши как для еды, так и для засолки;
  • Аннушка – пчелоопыляемый среднеспелый урожайный и устойчивый к болезням гибрид с преимущественно женским типом цветения. Ребристые и бугорчатые зеленцы массой 95-110 г достигают в длину 10-12 см;
  • Геркулес – позднеспелый пчелоопыляемый гибрид смешанного типа цветения и пучковой закладкой завязей. Веретеновидные зеленцы массой от 150 до 170 г созревают за 60-65 дней;
  • Пиноккио – раннеспелый высокоурожайный гибрид, устойчивый ко многим заболеваниям. Зеленцы этого сорта длиной около 8 см обладают отличными вкусовыми качествами, не содержат горечи и годятся как для салатов, так и для засолки;
  • Кураж – высокоурожайный, устойчивый к болезням скороспелый и сильнорослый сорт, стебель которого достигает в длину трех с половиной метров. Зеленцы Куража темно-зеленые, цилиндрической формы, бугорчатые и белошипые. Длина плодов 12-15 см, вкус превосходный, назначение универсальное;
  • Сантана – урожайный, устойчивый к болезням, продолжительное время плодоносящий гибрид голландской селекции с цилиндрической формы зеленцами массой от 50 до 90 г, в которых генетически отсутствует горечь. Зеленые с продольными полосами огурчики используются как для еды, так и для консервирования и засолки;
  • Динамит – универсальный продуктивный самоплодный гибридный сорт с цилиндрическими зеленцами массой 100-120 г и длиной 12-14 см.

Отличными сортами для выращивания в теплице считаются также Кристалл, Эстафета, Домашний, Московский тепличный, Заря, Ива, Российский, Регата, Манул, Марфинский, Сюрприз 66, Рыковский, Граната, гибриды Марта, Атлет, Анюта, Пыжик, Винсента,

Самоопыляемые огурцы для теплиц.

Для ранних посадок подходят исключительно гибридные сорта с высокой теневыносливостью, а они все, как правило, партенокарпические, или самоплодные, с букетным (пучковым) типом цветения, или самоопыляемые. Лучшими самоопыляемыми сортами огурцов являются:

  • Емеля – раннеспелый самоплодный и высокоурожайный гибридный сорт, с преимущественно женским типом цветения и пучковой закладкой завязей. Созревают зеленцы этого сорта, которые хороши и в свежем виде, и в консервированном, за 40-45 дней, масса огурцов 120-150 г, длина – 13-15 см;
  • Герман – раннеспелый высокоурожайный болезнеустойчивый голландский гибрид универсального назначения с зеленцами массой 70-90 г и длиной 10-11 см;
  • Зятек – урожайный скороспелый гибрид корнишонного типа с маленькими (10-12 см) бугорчатыми и белошипыми зеленцами с хрустящей и сочной мякотью;
  • Клавдия – раннеспелый болезнеустойчивый и урожайный плетистый гибрид преимущественно женского типа цветения. Выровненные зеленцы длиной 10-12 см и массой от 65 до 90 г не имеют горечи;
  • Мальчик-с-пальчик – скороспелый, устойчивый к заболеваниям сорт с женским типом цветения. Зеленцы этого сорта при массе 50-65 г достигают в длину не более 11 см, поэтому Мальчик-с-пальчик очень популярен как сырье для консервации и соления;
  • Маринда – среднеранний болезнеустойчивый гибрид корнишонного типа, идеальный для начинающего огородника. Его мелкие плотные плоды универсального назначения обладают прекрасным вкусом;
  • Три танкиста – скороспелый высокопродуктивный болезнеустойчивый гибрид с продолжительным плодоношением. Масса зеленцов 90-110 г, длина – 10-12 см.

К самоопыляемым сортам и гибридам относятся также Фруктовый, Хрустикофф, Король рынка, Криспина, Крошка енот, Кураж, Маша, Меренга, Муравей, Пасалимо, Теща, Мурашка, Апрель, Артист, Белый ангел, Весна, Буян, Бурундучок, Герда, Зозуля, Конни, Дружная семейка и другие.

Партенокарпические сорта огурцов.

К лучшим партенокарпическим сортам огурцов, не требующим опыления, относятся:

  • Гепард – болезнеустойчивый урожайный гибрид с зеленцами отличных вкусовых качеств и красивой формы, длиной 11-13 см и массой 80-100 г;
  • Амур – гибрид универсального назначения с женским типом цветения и красивой формы зеленцами длиной до 15 см и массой 90-120 г;
  • Глафира – теневыносливый, урожайный и устойчивый к вирусной мозаике гибрид с веретеновидными плодами длиной 18-20 см и массой до 160 г;
  • Изумруд – высокопродуктивный гибрид универсального назначения с женским типом цветения и отличными вкусовыми качествами плодов, которые достигают в длину 13-16 см;
  • Анюта – скороспелый и болезнеустойчивый гибрид женского типа цветения с белошипыми, бугорчатыми, густо опушенными огурчиками ярко-зеленого цвета длиной 9-12 см.

Кроме описанных, хорошо зарекомендовали себя такие партенокарпические гибриды, как Богатырская сила, Буревестник, Будь здоров, Изумрудный город, Зеленая волна, Буян, Карапуз, Матрешка, Стрекоза, Марьина роща, Младший лейтенант, Фокус, Чистые пруды, Кузнечик, Охотный ряд и многие другие.

Огурцы в теплице — выращивание и уход

При выращивании огурцов в теплице или под пленочным укрытием агротехника такая же, как и при . При этом садят семена или рассаду значительно раньше, в первой декаде мая. Только прищипывание проводится на главном побеге после того, как плеть достигнет вершины шпалеры и слегка опустится вниз.

Обработка теплиц и почвы

Перед посевом в теплице и парнике обеззараживают почву и стояки. Осенью, после уборки отходов растений, производят обработку теплиц раствором хлорной извести (40 г извести на 12 л воды настоять 2 часа, процедить), а весной подготовленную почву поливают кипятком с марганцовкой (3 г марганца на 10 л воды).

В солнечные дни в период цветения необходимы проветривание теплиц и доступ пчёл для лучшего опыления. В теплице очень важен режим вентиляции, но сквозняк отрицательно влияет на рост огурцов, так как он усиливает испарение и уносит углекислый газ.

Огурцы нуждаются в повышенном питании углекислым газом для ускоренного формирования женских цветов, поэтому внесение органики под огурцы обязательно. Полезно даже обложить растения коровяком, но так, чтобы он не прикасался к ним.

Формирование растений

Строение растения: главный стебель достигает длины 0,5–3 м, из пазух главного стебля растут побеги первого порядка, из пазух этих побегов растут побеги второго порядка и т. д.

При выращивании под пленочными укрытиями и в теплице огурец желательно выращивать на вертикальной шпалере высотой до 2 м и применять прищипку. У гибридов прищипывают главный побег, когда он дорастет до верха шпалеры. Прищипывать следует над 2–3-м листом после последнего плода. Для ускорения плодоношения важную роль играет прищипка растений над 4–5-м листом.

У сортовых растений куст формируют после достижения фазы 6–8-го листа. При этом все цветки, образовавшиеся в первых 2–3 пазухах, а также и побеги следует прищипнуть в начале их образования. Боковые побеги в пазухах следующих 4–5 узлов прищипывают на один лист и один огурец. Таким образом, формируется хороший плодоносящий куст с побегами второго и третьего порядка.

Подвязку огурцов делают скользящим двойным узлом, чтобы не повредить плеть.

Температура

Крайне нежелательны для огурца резкие суточные колебания температуры. При ночной температуре воздуха + 10+12° и нормальной дневной наблюдается активный рост листьев в ущерб плодоношению. Плоды при такой температуре не наливаются.

При снижении температуры почвы до +12+15° корневая система теряет способность поглощать воду и наступает физиологическая сухость, т. е. когда вода в почве есть, а механизм подачи ее в листья не работает. Это может быть причиной усыхания листьев и гибели растения.

Поливы и влажность

Необходима несколько повышенная влажность воздуха (70–90%) и почвы (60–50%). Хорошо проводить орошение дождеванием, когда одновременно улучшается влажность и почвы и воздуха. В наиболее жаркие дни необходимо освежить растения дождеванием – 4–5 л воды на 1 кв. м. При этом температура воды и воздуха должна быть почти одинаковой, а в теплицах +20+22°.

Лучшее время полива 11–12 и 13–15 часов. Подвядание листьев – сигнал к поливу.

До начала цветения поливают через 2–3 дня по ½ лейки на 1 пог. м водой +25°, с момента появления первых завязей полив усиливают.

Полив делать только теплой водой. Холодная вода вызывает заболевание растений прикорневой гнилью. Это заболевание может появиться и в дождливое и холодное лето. Следует слегка оголить корни и опылить их и нижнюю часть стебля смесью золы, извести-пушонки и медного купороса (6 кг древесной золы +2 кг извести + 1 стакан медного купороса). Затем подсыпать к растениям свежей плодородной земли.

Огурцы плохо переносят поливы под корень: земля разрушается, корни оголяются. Следует поливать по неглубоким бороздкам, низ стеблей присыпать перегноем.

Подкормки

В первые две недели после появления всходов растения используют мало питательных веществ. Максимум поглощения приходится на фазы цветения и плодоношения. В первые 10–15 дней после появления всходам необходимо усиленное азотное питание, затем – до начала цветения – фосфорное, а во второй половине вегетации – в период плодоношения – азотно-калийное.

Подкармливать лучше под вечер, до и после подкормок следует применять легкий полив водой 3–4 л на I кв. м. Первый раз для смачивания поверхности почвы, второй раз для смыва солей с растения, чтобы не было ожога листьев. После подкормки и полива подсыпать под растение плодородную почву.

Очень хорошо влияют органические подкормки из растворов коровяка 1:8, навозной жижи 1:5, птичьего помета 1:15, полезно чередовать или комбинировать их с минеральными удобрениями: на 10 л воды 3–5 г аммиачной селитры, 10 г суперфосфата, 3–5 г калийной соли. Поливать из расчета 0,5 л па 1 растение. Рекомендуется опрыскивать огурцы раствором питьевоц соды (30 г па 10 л поды).

Варианты подкормок: один раз в 10 дней на 10 л воды 1 л густого коровяка, 20 г мочевины, а после начала цветения добавлять в такой же раствор по 40 г суперфосфата и калимага. Одного литра достаточно на 2 растения.

В начале цветения в жидкую органическую подкормку можно внести микроудобрения: 0,5 г борной кислоты, 0,3 г марганца, 0,2 г сернокислого цинка на 10 л раствора. Расход 0,5 л на одно растение.

Положительно действуют внекорневые подкормки, особенно при нарушении теплового режима, когда подача минерального питания из почвы затруднена. На 10 л воды по 2 г медного купороса, борной кислоты и марганцовки. Опрыскивают рано утром или вечером, обязательно нижнюю сторону листьев, где больше устьиц, впитывающих раствор.

Возможные проблемы и болезни огурцов

Что делать, если мало завязей

Нужно после сбора огурцов дать подкормку птичьим пометом и снизить температуру до +18° (на ночь проветривать теплицу).

Что делать, если завязей много, а огурцов нет

Для быстрого роста огурцов требуется подкормка коровяком. На спаде урожая для подкормки, в ведре воды развести щепотку мочевины и горсть перегноя.

Что делать при побледнении листьев

При азотном голодании дают подкормку мочевиной (50 г мочевины на 10 л воды).

Что делать при буйном росте и слабом цветении

При избытке азота делают калийно-фосфорную подкормку. Ведро раствора на 8–10 лунок.

Теплица – это замечательное приспособление, которое поможет получать урожай вкусных овощей, зелени или ягод в разное время года. Как показывает практика, чаще всего в теплицах выращивают огурцы и помидоры. Так, в большинстве наших регионов теплолюбивые культуры сложно вырастить ввиду особенностей климата. Поэтому даже пленочные теплицы могут стать отличной находкой для всех тех, кто хочет получить собственный урожай. Но для того чтобы это занятие было успешным, нужно правильно подойти к его организации. Темой нашего сегодняшнего разговора станет выращивание в теплице огурцов. Уточним, как проводится посадка огурцов и уход какой необходим таким растениям, обсудим формирование тепличных культур чуть более подробно.

Обычную пленочную теплицу нужно подготовить с осени: устранить послеурожайные остатки и пять сантиметров грунта, дезинфицировать деревянные детали и окрасить металлические.

После необходимо разбросать по двадцать – двадцать пять килограмм перепревшего навоза, тридцать – сорок грамм фосфорных, а также калийных удобрений, а еще по двести грамм – полкилограмма извести на каждый квадратный метр грунта.

Ранние огурцы - посадка в теплице

Весной подготовленные теплицы покрывают пленкой, а после поспевания грунта делают гряды – их оптимальная высота – двадцать пять сантиметров. Они могут располагаться вдоль либо поперек теплицы. При ширине теплицы в два метра стоит высадить по одному ряду растений с левой и с правой стороны дорожки. Соответственно, при ширине в четыре метра, нужно соорудить две дорожки, и организовать четыре ряда посадки: два на центральной гряде, и по одному – по бокам. Над каждым рядом нужно натянуть проволочные шпалеры.

Рассаду огурцов обычно выращивают дома или же в подготовленных парниках, которые имеют дополнительный источник обогрева. Если на вашем участке находится необогреваемая пленочная теплица, то высаживать в нее подрощенную рассаду можно только во второй декаде мая.

На грядках нужно проделать лунки, придерживаясь схемы посадки. В ряду растения высаживают с интервалом в тридцать – тридцать пять сантиметров. Перед тем, как поместить в лунки рассаду, нужно пролить их теплым не концентрированным раствором марганцовки. Далее следует повторить полив, используя обыкновенную теплую воду. Рассаду нужно высаживать таким образом, чтобы земляной ком на один-два сантиметра возвышался над уровнем почвы. Корневая шейка растений не должна прикасаться к земле.

Уход за огурцами в теплице

В основном, уход в теплице за такими растениями подразумевает принятие мер по формированию куста, по поливу, подкормкам и своевременному прищипыванию.
Полив проводят вечером достаточно регулярно теплой водой, чтобы грунт был постоянно влажным, но не сырым. Также нужно систематически проветривать теплицу, открывая лишь верхние форточки и предупреждая сквозняки.

В теплице в уход обязательно включают подкормку. Первую подкормку огурцов выполняют уже спустя двадцать пять суток после посадки, в дальнейшем такую процедуру проводят с интервалом в одну-полторы недели. Опытные огородники рекомендуют использовать и органические, и минеральные удобрения, ориентируясь на состояние выращиваемых растений.

Выращивая пчелоопыляемые сорта и гибриды, нужно привлекать в теплицу пчел и прочих насекомых, используя сироп и пр.

Формирование огурцов

При выращивании в теплице огурцы формируют в один стебель. Читателям «Популярно о здоровье» нужно подвязать рассаду к шпалерам уже спустя три – пять суток после посадки. У подрастающих растений нужно регулярно закручивать стебель около шпагата – стоит выполнять такую манипуляцию через каждое междоузлие. Для ограничения ветвления и вегетативного роста проводят прищипывание.

Все сорта огурцов, которые выращивают в пленочных теплицах, требуют формирования по классической схеме. Так, после того как стебель перерастет шпалеру на двадцать – тридцать сантиметров, необходимо прищипнуть макушку главного стебля. Что касается боковых побегов (их еще называют отплетками), которые выходят из листовых пазух на основном стебле, то их прищипывают по-разному. Так, первые пару-тройку пазух ослепляют, выщипывая те боковые побеги, которые находятся в них. Еще нужно выщипывать женские, а также мужские цветки, ведь нижние завязи отличаются крайне медленным ростом, достаточно часто становятся уродливыми и перетягивают на себя питательные элементы, что негативно сказывается на росте растения в целом. Следующие пять-шесть боковых побегов, которые находятся в нижней области стебля, нуждаются в прищипывании над каждым первым листиком, чтобы на каждом их них сформировался лишь один плод. Побеги, расположенные в средней части, необходимо прищипывать над вторым листиком (соответственно, в расчете на два плода), а в верхней части около самой шпалеры – над третьим листиком (на три плода).

После сбора плодов с боковых осей, относящихся к первому порядку, на них из листовых пазух появятся боковые побеги, относящиеся ко второму порядку. Внизу их лучше устранить, в середине – провести прищипывание над первым листиком, а вверху – над вторым листиком. Далее формирование в теплице растений уже не столь важно, нужно лишь предупреждать выход побегов в междурядья. С этой целью следует прищипывать их головки и направлять внутрь ряда. Параллельно нужно устранять уже желтеющие листки снизу, а также усики и ненужные побеги.

Таким образом, выращивание огурцов в теплице – это не такое уж и простое занятие. Но следуя всем рекомендациям, можно получить действительно отличный урожай.

Огурец – один из самых полезных и ранних овощей. Если кушать огурцы каждый день, то организм человека очищается от вредных веществ, токсинов и шлаков. Еще он прекрасно утоляет голод, так как огурцы состоят из воды, в которой содержатся различные минеральные вещества. Именно вода растягивает желудок и создается ощущение насыщенности. От огурцов невозможно поправиться, так как их калорийность не больше 15 ккал на 100 г овоща. Вырастить его без тепличных условий бывает очень сложно. Посадка огурцов в теплице или в парнике занимает мало времени, выращивание не займет много времени и больших усилий. При этом можно получить огромный урожай такого полезного овоща.

Для того чтобы огурец вырос в тепличных условиях и дал хороший урожай необходимо:

  • выбрать сорт огурцов, который выращивают именно в теплицах;
  • создать благоприятные условия для его роста;
  • подготовить почву и удобрения;
  • определиться с методом опыления цветков.

Местонахождение теплицы

Теплицу необходимо поставить в таком месте, чтобы на нее не воздействовали северные и северо-восточные ветры, также необходимо построить изгородь. Желательно, чтобы почва в этом месте была плодородной . Оптимальная площадь теплицы это 2:1. Именно этот размер теплицы не зависит от изменений температуры на улице. Для покрытия лучше использовать прозрачную пленку, так как через нее хорошо проникают солнечные лучи и она не пропускает влагу с улицы. Если же огурцы будут выращиваться зимой, то теплицу делают из других подручных материалов.

Еще осенью необходимо подготовить место для будущей теплицы. Необходимо продезинфицировать раствором медного купороса деревянные части теплицы, металлические – необходимо покрасить. Снять 3-4 см верхнего слоя почвы. Внести в почву специальные удобрения, такие как: неперегнивший навоз 20-25 кг на 1 квадратный метр, известь 200 г, калийные и фосфорные удобрения 50 г. После этого необходимо перекопать землю. Если земля будет подготавливаться весной, то необходимо внести в землю специальный обезжиренный навоз , чтобы избежать различных инфекций. По мнению агрономов, лучшей почвой для огурцов является:

  • полевой грунт – 20% (его обеззараживают раствором медного купороса 7 %);
  • перегной – 30%;
  • торф – 50%;
  • опилки деревьев.

Посадка огурцов в теплице

Грядки в теплице делают высотой в 20 см, рассаду высаживают через 30 см друг от друга. Если посадить гуще, то растению будет доставаться меньше света, чем ему необходимо. На высоте 2 м натягивается веревка над рядками для того, чтобы растения могли плестись.

Огурцы прорастают через 5 дней при температуре в теплице 30 градусов, если температура не выше 12 градусов, то растения не прорастут. Самая оптимальная температура – это 20 градусов , при ней огурцы прорастают через 20 – 25 дней.

Уход за огурцами в теплице

Как выращивать огурцы в теплице? Уход за огурцами в теплице заключается в том, что необходимо сформировать куст, подвязать, поливать, подкармливать, отщипывать и опылять, если в этом есть необходимость. Огурец растет одним стеблем. Примерно через 5 дней необходимо подвязать растение, чтобы оно не стелилось по земле и не переломилось. Ветвление ограничивают с помощью ощипывания: отрывают верхнюю часть стебля, когда он перерастает веревку, натянутую над рядками.

Также при желании отщипывают боковые побеги и цветки. В средней части ростка отщипывают боковые побеги над первым листком, а вверху ростка – над вторым листом. Также удаляются усики, пожелтевшие листья, побеги с которых урожай уже собран.

Тепличные огурцы должны быть определенного вида. При выборе сорта огурцов необходимо особое внимание обратить на то, каким способом они опыляются. Если овощ опыляется пчелами, то необходимо сделать так, чтобы пчела без проблем попадала в теплицу . Также необходимо подкормить пчелу сахарным сиропом, который настоян на мужских цветках.

Подкормки огурцов

Огурцы, которые выращивают в теплице, подкармливают несколько раз во время их роста. Необходимо подкармливать в начале цветения такой смесью: 1 стакан куриного помета и 1 стакан нитрофоски разводят на 10 л воды. Спустя 10 дней следует сделать специальный раствор, который необходимо вылить в лунку. Раствор состоит из воды и навоза. Также можно использовать такие подкормки, как:

  • Кормилец;
  • Идеал;
  • Исполин.

Еще можно взять траву и залить горячей водой, дать настояться пару соток, подливать получившейся смесью.

Дальнейшие подкормки зависят от внешнего вида растения, но до созревания плодов рекомендуется подкармливать не больше 5 раз. Для огурцов очень хорошо подходят удобрения, которые используют для тыквы. Очень сложно определить какого именно удобрения не хватает растению. Существуют некоторые изменения в листьях и побегах, которые позволяют увидеть, что и как нужно удобрить.

Песчаную почву необходимо удобрять азотными удобрениями. Но в то же время следует учитывать, если растение темно-зеленого цвета, стебли и листья быстро растут, цветки не завязываются. Все это говорит об избытке азота в земле. Такое может возникнуть, если в земле много свежего навоза. Недостаток азота определяется по бледным, вялым листьям, которые желтеют и отпадают. Недостаток фосфора обычно видно по мелким листьям темно-зеленого цвета с синеватым отливом, побеги перестают расти. Такие же симптомы у огурцов, когда их переохладили или сильно поливают.

Появление деформированных плодов и опадание листьев вызвано недостатком калия. При нехватке магния, лист становится желтого цвета, а прожилки остаются зелеными.

Недостаточное количество минеральных веществ в земле приводит к тому, что замедляется рост стеблей, плохо развивается цветочек, значительно снижается объем урожая огурцов.

Огурец лучше всего впитывает жидкие удобрения, поэтому все удобрения необходимо разбавлять водой . Существует множество минеральных удобрений, которые продаются именно в таблетках. В том числе и навоз разбавляют водой, дают постоять пару дней и перемешивают его время от времени. Можно использовать навоз от птицы, коров и других животных. 1 кг птичьего помета нужно разбавить в 20 л воды, другие виды помета можно разбавлять в соотношении 1 кг навоза на 5 л воды. Необходимо заметить, что в больших теплицах не удобряют растения навозом, потому что может быть заражение земли бактериями, которые в нем находятся.

Подкормки необходимо осуществлять при пасмурной погоде в первой половине дня, а при солнечной – ближе к вечеру. Желательно, чтобы емкость с навозом и водой стояла внутри теплицы. Во время перегнивания навоза выделяется кислород, который благоприятен для выращивания огурцов.

Полив огурцов

При посадке огурцы нужно поливать только теплой водой. В холодное время лучше поливать утром в солнечную погоду. В теплое время года следует поливать растения 2 раза в день или один раз вечером и очень обильно, так как огурцы больше всего растут ночью. Землю нужно рыхлить, чтобы кислород лучше проникал к корням и чтобы они не загноились.

В теплое время необходимо открывать теплицу каждый день, чтобы растения обогащались кислородом . Земля должна быть постоянно влажной, так как огурцы очень любят воду, они и сами почти на 90 % состоят из воды. На лейку нужно надевать распылитель, чтобы не повредить растение через землю, потому что корни находятся очень близко от поверхности. Для того чтобы увеличить урожайность огурцов, можно иногда подсушивать землю.

Сбор урожая

Изначально, когда огурцы дают только первые плоды, их нужно собирать по утрам. В дальнейшем, необходимо собирать пару раз в день, так как они растут очень быстро. Если вовремя не собирать урожай, то переросшие плоды будут способствовать снижению общих объемов урожая. Также необходимо своевременно удалять уродливые и поврежденные завязи.

Самой опасной болезнью при посадке огурцов является мучнистая роса. Листья растений покрываются специфическим налетом, засыхают и отпадают. При этой болезни растение совсем пропадает. Спасти растение можно, если побрызгать листья раствором марганцовки или посыпать серой . Необходимо лечить растение при теплой солнечной погоде.

Ложная мучнистая болезнь проявляется в виде маслянистых пятен на листьях. Затем листья желтеют и отпадают. При первых признаках такой болезни нужно перестать подкармливать и подливать растение. Обработать специальным раствором, который применяется при ложной мучнистой болезни. Теплицу необходимо чаще проветривать и не допускать снижения температуры до 18 градусов тепла.

Также сильно навредить огурцам могут такие насекомые, как муравьи, тля, клещи. Для их истребления применяют специальные препараты.

Если правильно исполнять все предписания, необходимые для выращивания огурцов, то в дальнейшем можно получить большие объемы урожая.

Выращивание огурцов в парнике

Очень часто выращивают огурцы в парниках. Парник – это небольшое пленочное укрытие для выращивания растений. Семена или рассаду огурцов обычно высаживают в парник в середине мая. Ухаживать за растениями надо так же, если бы они росли на открытой грядке в земле. При посадке огурцов чаще всего используют навозные грядки, с добавлением в них извести . В лунки насыпают плодородную землю или торф, перемешанный с древесными опилками, также добавляют в землю минеральные удобрения.

Известно, что торф и опилки делают землю более кислой. Известь и зола, наоборот, уменьшают кислоту. После добавления в землю необходимых элементов, высаживают рассаду в лунки. Сверху натягивают прозрачную пленку. Если ожидаются заморозки, то необходимо положить пленку в несколько слоев.

Ночью, чтобы огурцы не замерзли, парник необходимо накрыть ненужными тряпками или соломой, бумажными или ватными матами. Днем необходимо снимать дополнительное утепление. Раму парника необходимо открывать днем , чтобы поступал кислород. Для хорошего роста огурцов необходимо, чтобы температура воздуха составляла 30 градусов тепла в солнечную погоду, 25 градусов тепла – в пасмурную погоду, 22 градуса – ночью, 22 – 25 градусов тепла должна быть температура почвы.

Температуру воздуха внутри парника в дневное время регулируют при помощи открытия-закрытия рамы, а ночью - с помощью специальных утеплителей. Температуру земли регулируют при помощи навозных удобрений, так как навоз при перегнивании выделяет тепло.

При выращивании огурцов необходимо обильно их поливать, водой комнатной температуры , особенно при появлении плодов. Огурцы, выращенные в парниках, собирают обычно через 2 дня.

Как выращивать огурцы в теплице: основные виды огурцов + 2 этапа подготовки семян к посадке + 4 этапа ухода за огурцами в теплице + болезни огурцов и их лечение.

Невозможно представить полноценный стол без огурцов и помидоров. Овощи можно выращивать и употреблять прямо с грядки или консервировать на зиму при этом они сохраняют все свои полезные свойства.

Конечно, пик их популярности и доступности приходится на лето, когда овощи можно выращивать в открытом грунте в больших количествах.

Но благодаря теплицам и парникам огурцы стало возможно выращивать круглый год. Даже условия полярного круга этому не помеха, если детально разобраться, .

Не важно – для себя вы планируете растить овощи или . В этой статье вы найдете все необходимые инструкции.

Какие виды огурцов можно выращивать в России?

Все огурцы по способу опыления подразделяются на два вида: партенокарпические (самоопыляющиеся) и опыляемые пчёлами. В теплицах лучше выращивать огурцы самоопыляющиеся.

Помимо разделения по типам опыления, этот овощ делится на сорта (для салатов или консервирования), а также по скорости созревания:

  • ранние огурцы созревают приблизительно за 45 дней;
  • средний сорт – 45–50 дней;
  • поздние огурцы – свыше 50 суток.

Определившись с сортом, необходимо выбрать семенной материал. В основном, фермеры и огородники используют семена уже имеющихся на участке огурцов. Но такие кусты не дают много плодов, ведь для обильного урожая в теплице необходимо использовать семена с трёхлетней выдержкой.

Какие гибриды и виды огурцов подходят для теплиц?

На сегодняшний день насчитывается около 85 видов огурцов, которые можно выращивать под открытым небом и 60 сортов, предназначенных для посева в теплице (так называемые гибриды марки F1).

Этот семенной материал заслужил первенство благодаря трём составляющим:

  1. Большой объем урожая.
  2. Уникальные вкусовые качества.
  3. Отсутствие необходимости в прищипывании.

Чтобы выращивать овощ в открытом грунте, следует приобрести следующие семенные материалы: Маринда, Муравей, Буян, Твиксы.

Среди салатных видов F1 подойдут: Пыжик, Анюта, Марта, Кураж, Висента .

Чтобы выращивать огурцы поздних сортов, лучше всего приобрести Атлет . Он способен плодоносить до 33 кг/м 2 .

Готовим семена к посадке

Перед тем как выращивать огурцы в теплице семенной материал необходимо подготовить к посеву.

Этот процесс состоит из двух этапов:

    Берём семенной материал. С помощью марли погружаем отобранный для выращивания вид на 30 минут в слабоконцентрированный раствор марганца.

    Эта процедура не позволит различным видам вредителей загубить семена в земле.

    За 2 суток до высадки семенной материал необходимо положить в холодильную установку. Эта процедура закалит будущее растение.

    По истечении 2 суток ростки можно высаживать в тепличную землю.

Время посадки зачастую приходится на начало мая. Этот период связан с благоприятной температурой для роста огурцов – как в теплице, так и за её пределами.

Семена необходимо выращивать в пластмассовых стаканчиках или специальных ёмкостях для рассады, заполняя их землей на 2/3 объёма. Земля под высадку должна состоять на 50% из дернового грунта и на 50% из перегноя.

В качестве подкормки, можно применять специальные растворы, приобретённые в магазине или коровий навоз.

Спустя 30 дней ростки можно пересаживать и выращивать уже в тепличном грунте. При этом у них должно насчитываться 5–6 листочков.

За четыре дня до посадки в землю, рассаду относят в теплицу, чтобы она прошла процесс закаливая.

Оптимальным считается высаживать будущие ростки в теплице с расстоянием между лунками 21 см, а между секциями – 16 см.

Как оборудовать теплицу для выращивания огурцов?

Очевидно, что то, насколько успешно у вас получится выращивать огурцы в теплице, зависит не только от выбора вида семенного материала. Многое упирается в то, насколько вы организуете.

У предпринимателя есть два варианта:

  1. Купить тепличную конструкцию (от 7 000 до 30 000 рублей).
  2. Построить теплицу самому (стоимость зависит от размера и типа конструкции).

Как построить теплицу?

Чтобы построить теплицу, вам нужно определиться с её видом, используемыми материалами и размером.


1) Освещение.

Чтобы растение росло равномерно, его необходимо обеспечить светом. Достаточное количество обеспечивается с помощью установки в теплице лампы дневного освящения.

Стоит помнить, что этот шаг увеличит затраты на коммунальные услуги.

2) Влияние температуры на прорастание семян.

Перед тем как выращивать огурцы в теплице, необходимо создать определённую температуру, ведь это растение теплолюбивое.

Благоприятная температура для роста огурцов составляет 21 - 27°С. Поддерживать её можно благодаря установке обогрева для холодного времени года.

3) Полив.

Чтобы выращивать растение в теплице, следует продумать систему полива. В сухом грунте эта культура перестаёт давать урожай и рост.

Подробнее о правильном поливе мы поговорим далее.

Как выращивать огурцы в теплице: особенности ухода

Выращивать огурцы необходимо в минеральной удобренной земле.

Подкормленная почва стимулирует рост растения, увеличивает плодородность и позволяет получать красивые плоды одного размера. Для посадки в теплице выбирают ростки с мощным здоровым стеблем и листьями, которые в последующем необходимо будет подвязывать, прищипывать и обрезать.

В теплице можно выращивать рассаду, прошедшую 25-ти дневной рост. Высаживать растение следует вертикально в ранее заготовленные лунки.

По истечении времени, когда огурцы наберут силу и начнут свой интенсивный рост, их необходимо будет подвязывать на высоте 1,5–2 м от земли. Этот приём позволит выращивать красивые и сочные овощи.

Чтобы выращивать качественные огурцы, за ними в теплице постоянно необходимо вести уход.

Этот процесс содержит в себе 4 этапа:

  1. Формирование куста.
  2. Полив растения в теплице.
  3. Подкормка.
  4. Лечение заболеваний.

Этап 1. Формирование куста.

По мере роста растения его стебель необходимо обвивать вокруг натянутой верёвки, на которой предварительно были завязаны узлы для лучшего сцепления огурца со шпагатом. Прищипыванием корректируют ветвление.

После сбора первого урожая, с боковых частей на этом же участке производится рост побегов второго урожая. У корневища отростки удаляются, чтобы огурцы было удобнее выращивать, а вот средние побеги прищипывают к первым листам.

После этой стадии прищипывания нет определённой системы формирования растения. Необходимо только следить, чтобы оно не плелось между рядами.

Для этого его прищипывают внутрь ряда, при этом удаляя жёлтые листочки, если таковые имеются.

Если выращивать в теплице пчелоопыляемые огурцы, то для них и других насекомых необходимо создавать приманку. Ведь в жаркое время они не хотят залетать в постройку.

Поэтому огородники для пчёл оставляют для них лакомство в виде сахарного сиропа, который настаивался на венчиках мужских цветков.

Этап 2. Полив огурцов.

Грунт в теплице должен быть влажным, но не водянистым.

Отсутствие влаги или перенасыщение водой может привести к нежелательным последствиям:

  • гибель завязей;
  • увядание листвы;
  • деформация огурцов;
  • снижение плодородия.

При наличии высокой температуры в теплице, ежедневно необходимо расходовать по 6–11 л воды на кв. м. В облачную погоду орошение производится по усмотрению огородника.

В основном, полив производят уже под вечер. Во-первых, к этому времени вода отстоится и прогреется на солнце до необходимых 20 °С. Во-вторых, такое время более подходящее, так как огурцы растут в ночное время.

Перед поливом обязательно следует надеть насадку на лейку, чтобы не повредить и не оголить корневую систему прямым потоком воды.

Если после орошения грунт уплотнился, то его следует разрыхлить вилами, чтобы растение могло дышать. Но помните, у огурцов кони расположены достаточно близко к дневной поверхности в глубоком разрыхлении нет необходимости. В противном случае можно повредить корневую систему.

Этап 3. Подкормка.

Если выращивать огурцы в теплице, то их обязательно необходимо питать различными минеральными соединениями.

Выяснить точно, чего именно не хватает растению, могут только агрохимические анализы почвы в теплицы. Такая роскошь не каждому огороднику по плечу.

Но люди научились без всяких тестов определять первичные признаки нехватки или избытка какого-либо компонента, необходимого для роста огурцов.

    Если стебель получает избыточное количество азота , то его листья начинают интенсивный рост и замедляется процесс цветения. Такой же эффект можно наблюдать при большом количестве удобрения навоза от коров или птицы.

    Если азота растению не хватает , то его листья начинают принимать желтоватый окрас, после чего опадают. В первую очередь, этот процесс активно проявляется у корневища.

    К тому же, нехватка азота приводит к уменьшению количества плодов и маленьким размерам огурцов.

    Этот элемент также необходим растению для роста. В теплицах достаточно редко можно встретить голодание стебля по этим компонентам. Ведь фосфора для огурцов в тепличной почве вполне достаточно, так как этого компонента для роста требуется малое количество.

    Если стеблю не хватает фосфора , то его листочки становятся мелкими и приобретают синеватый оттенок. Развитие растения замедляется, а засохшие листья приобретают чёрный цвет.

    Эти же признаки можно наблюдать при нехватке кислорода.

    Не следует выращивать огурцы, которые требуют калиевой подкормки – в последующем они приобретут деформированный и некрасивый вид. Их листья внизу ствола становятся бурого цвета, а в последующем вообще опадают.

    Такие огурцы в народе называют «крючками». Подобный эффект, к слову, может также проявиться при недостаточном опылении пчёлами или другими насекомыми.

    При таком голодании листья становятся жёлтыми, а сами жилки остаются зелёного цвета. Этот процесс называется мезжилковый хлороз.

Как производить подкормку?

Для того чтобы растение не нуждалось в полезных минеральных соединениях, первое питание грунта следует произвести спустя 25–30 суток от момента высадки ростков в почву теплицы.

В последующем питание производят раз в 8–11 суток.

Для подкормки можно применять:

  • минералосодержащее удобрение;
  • селитру аммиачного состава;
  • суперфосфат;
  • мочевину.

Также растения превосходно питаются благодаря жидкому удобрению. Для такого подкорма грунта понадобится 100 г удобрения растворить в 10 л воды.

Если держит хозяйство, то можно использовать в качестве удобрения опорожнения коров, птиц и других животных.

Готовиться такая подкормка следующим образом:

  1. В ведро с водой помещаю навоз.
  2. На протяжении двух дней его периодически помешивают.
  3. Во время этого процесса в смесь иногда добавляют древесную золу.
  4. Полученную субстанцию разбавляют водой в соотношении 1:5, а птичий гной – 1:20.

Имейте в виду: на фермах и при выращивании растения на продажу таким удобрением не пользуются, так как есть риск заразить растения какой-либо инфекцией.

Этап 4. Лечение заболеваний огурцов.


Чтобы выращивать качественные огурцы, запаситесь агрохимикатами, которые способны побороть болезни, связанные с мучнистой росой и паутинным клещам.

При первых симптомах недуга необходимо полностью исключить полив и питание, а инфицированные ряды обработать поликарбонатной смесью или притрусить золой.

Признаки различных заболеваний у тепличных огурцов:

После проведённой обработки теплицу открывают, чтобы выветрить оставшийся в воздухе поликарбонат. Если вовремя начать бороться с проблемой, то скорость распространения болезни снизится.

После выздоровления существует высокая доля вероятности получить хороший урожай.

Выращивать огурцы в теплице можно по-разному.

Подводя итог, можно сказать: перед тем как выращивать огурцы в теплице , необходимо определиться с сортом и опылением растения. Главное, в этом процессе – это бдительность и трудолюбие человека, ухаживающего за огурцами.

Если не заметить и вовремя не подкормить или не полить растения, то урожая можно не ждать.