Помощь по Теле2, тарифы, вопросы

Как известно, плоды, стебли и нежные цветы опунции - растения, принадлежащего семейству кактусовых, применяется при комплексном лечении ожирения, гипертонии и сахарного диабета, язвенной болезни желудка и гастрита, болезни печени и запоров.

Цветы - красивые, крупные, одиночные, обоеполые. Цветут с начала апреля по сентябрь ярко - красным, оранжевым или желтым цветом.

Конечно, прибегать к помощи этого растения или нет при лечении заболевания, каждый решает сам.

Но благодаря употреблению компонентов кактуса опунции в пищу достигаются такие эффекты, как нормализация уровня сахара и холестерина в крови.

А богатые кальцием и калием листья растения способны стимулировать в организме выработку инсулина.

Для лечебных целей знатоки советуют использовать растение в возрасте от трех лет и старше.

Цветы такого кактуса уже обладают лечебными свойствами. Они способны оказывать вяжущее и кровоостанавливающее действие. Их так же рекомендуют для лечения гипертрофии простаты (аденомы). Опунция является эффективным средством лечения подобных функциональных нарушений. Для профилактики её рекомендуют мужчинам в возрасте 50 лет и старше.

В частности, цветы являются основой лекарственных средств, применяемых при аденоме предстательной железы, а также при учащенном или непроизвольном мочеиспускании, не специфических воспалительных заболеваниях мочевых путей (циститах, уретритах).

Плоды опунции

Плоды опунции - довольно крупные, мясистые, сочные, на вкус - сладкие. Представляют собой колючие ягоды, по форме похожи на грушу. Как ни странно, плоды растения считаются фруктом, а побеги - овощем. И те, и другие можно использовать в пищу.

Препараты на основе плодов опунции сводят на нет неприятные ощущения, связанные с кратковременным воспалением печени после принятия алкоголя.

Дело в том, что доктор Джефф Виз и его коллеги из нью-орлеанского университета Тьюлэйн заметили, что сок плодов этого лечебного растения помогает снимать воспаления после травм. В результате у них появилась идея применить свое открытие в борьбе с последствиями обильных возлияний.

Сотрудники мальтийского института клеточной фармакологии изучали воздействие экстракта из кожуры плодов кактуса. Оказалось, что вещества, содержащиеся в тканях этого растения, способствуют избавлению людей от стресса и оказывают общеукрепляющее действие.

Еще одно свойство плодов опунции - повышение защитных функций организма, укрепление его иммунной системы.

Кактус опунция помогает человеку бороться с воздействием негативных факторов окружающей среды, такими как жара, обезвоживание, радиация.

Насколько опасно обезвоживание, можно прочитать в статье " ".

Свойства опунции

Благодаря своим многочисленным лечебным свойствам опунция нашла применение как в традиционной, так и в народной медицине. Для приготовления лекарственных снадобий используются почти все компоненты кактуса.

Это растение широко известно благодаря способности помогать организму снижать вес. При этом, в отличие от различных диет, организм обеспечивается всеми необходимыми питательными веществами.

Как известно, лишние килограммы вредны суставам и всему организму, в целом. Жировая ткань богата кровеносными сосудами. Но кровоток в ней замедлен. В результате кровоснабжения недостает в жизненно важных органах - мозгу, печени, почках, сердце, тазовых органах.

Являясь прослойкой в мышцах, жировая ткань создает определенные предпосылки для снижения скорости и объема кровотока по всему организму. Это приводит к ухудшению обмена веществ. В результате возникают застойные явления в кровеносных и лимфатических сосудах, завершающиеся появлением тромбов, инфарктом миокарда или инсультом мозга.

Сопутствующими заболеваниями снижения объема и скорости кровотока, ухудшения обмена веществ будут сахарный диабет второго типа, гипертоническая болезнь, ишемическая болезнь, остеохондроз и артроз крупных суставов.

Употребление плодов опунции предупреждает образование жиров, повышая степень их расщепления и выведения из организма. Это происходит благодаря одному из наиболее ценных свойств опунции - способности связывать почти 30% поступаемого в организм жира.

Кактус опунция

Кактус опунция адсорбируют молекулы жира, в результате чего тот становится недоступен пищеварительным ферментам.

При этом в желудке идет процесс набухания волокон растения, увеличения их объема. В результате у человека возникает и в течение длительного периода времени сохраняется ощущение сытости. В отличие от нахождения на диете у него присутствует хорошее настроение, постепенно снижается аппетит.

Результатом всего этого становится уменьшение веса и таких показателей, как уровень холестерина и сахара в крови. Постоянная лекарственная терапия, поддерживающая существование человека с излишним весом после 50 лет, постепенно становится ненужной в принципе.

Но снижение веса только за счет уменьшения количества потребляемой пищи опасно для физического и психического здоровья человека. Обязательно необходимо одновременное увеличение двигательной активности.

Например, с помощью ходьбы, бега, долгого быстрого плавания. Как это рекомендует делать доктор медицинских наук, профессор .

Ещё одно свойство опунции - устранение целлюлита, отеков около суставных тканей при . Растительные протеины кактуса помогают организму вернуть жидкость из тканей в лимфатические и кровеносные сосуды.

Вашему вниманию предлагается видео об этом удивительном цветке.

Слизистый сок опунции помогает при болезнях печени, а отвар из корней обладает мочегонными свойствами.

Растение представляет собой кустарник кактуса крупных размеров с сочными зеленными стеблями и вкусными плодами.

Полезные функции и свойства

Важными свойствами обладают все части растения Опунции.

В плодах и листьях растения содержатся глюкоза, белок, аминокислоты, кальций, магний, фосфор.

Цветы кактуса богаты аминокислотами, а стебли содержат крахмал, сахар, протеин, аскорбиновую кислоту.

В опунции есть растительные жиры, поэтому растение применяется при отеках и даже целлюлите.

Различные области применения

Растение опунция используется в медицине, косметологии, промышленности.

Применяется этот удивительный кактус целиком : из семян выжимают масло, перерабатывают их на муку, побеги используют в качестве лечебного средства.

Из Опунции получают клей, пищевые красители, производят пектин.

Кактус используется в качестве сырья для моющих средств, спиртовых растворах, дезодоранта.

В странах с жарким климатом полезный кактус используется в качестве живой изгороди, высаженное растение защищает почву от эрозии.

Даже колючки кактуса нашли свое применение, их используют в качестве оберегов в магических действиях.

Мясо кактуса содержит до 13 — 14% сахара, поэтому некоторые виды кактуса называют еще «индийской фигой».

Сладкая, немного белесая мякоть опунции съедобна, у некоторых народов кактусы растут в изобилии для использования его в пище.

В Мексике нашли применение древесине кактуса, из растения изготавливают изумительные изделия и отполированные украшения. Одеревеневшие подсушенные стебли используются для изготовления домашней утвари. Даже корни растения пригодились – из них делают прочную веревку.

Цветки растения часто применяют в составах чайного сбора.

Удивительный эффект от опунции в косметологии, средства из кактуса отлично питают кожу и замедляют старение. Благодаря приятному запаху масло способно облагораживает любую процедуру по уходу за телом.

Лечебные свойства

Все свойства Опунции в качестве лечебного средства еще до конца не изучены, но с успехом кактус применяется в биологических добавках и лекарственных препаратах .

Кактус выступает как антибиотик, антисептик, обладает вяжущим средством, ранозаживляющим.

1. Противоспалительное средство .

Эффективно особенно при поражении кожного покрова. Растение обладает бактерицидным свойством.

2. Мочегонный эффект и противоотечное средство.

Кактус используется в лечении цистита, аденомы.

Цветы съедобного кактуса — первое средство в укреплении мышц мочевого пузыря у пожилых людей.

Для мочегонного эффекта принимают настойку из кактуса: измельченные листья запаривают кипятком, после чего неделю настаивают. Полученную настойку принимают, разбавляя водой: 2 чайные ложки на 50 мл воды.

Растительные белки в кактусе помогают в борьбе с отеками. Опунция снимает ощущение тяжести в ногах, избавляет от ломоты в ногах.

Например, с помощью компресса из опунции можно избавиться от отечности. Компресс готовят из кактусной кашицы, накладывая ее на места отека.

3. Заболевание верхних дыхательных путей .

Используют опунцию и при бронхите, астме, кашле. Для этих целей из кактуса нужно будет приготовить настойку. Приготовить лечебное средство можно в домашних условиях, для этой цели избавляются от колючек, а мякоть растения измельчают, смешивая с красным вином и медом.

На полкило массы кактуса берутся ингредиенты в равном количестве. Настойку выдерживают в закрытой банке почти 20 суток, полученное средство принимают по 1 столовой ложки до еды 3 раза в день.

4. Кровоостанавливающее средство и ранозаживляющее .

Для лучшего заживления ран к ним прикладывают очищенный лист кактуса.

5. Натуральный антибиотик и защита от радиации .

Растение способно абсорбировать, не давая распространяться радиации.

6. Средство при диабете .

Опунция может регулировать сахар в крови. Обычно для этой цели съедают около 30 граммов листьев кактуса до еды. Ученые доказали, что при этом происходит снижение холестерина в крови. Листья растения помогают организму вырабатывать природный инсулин в крови.

7. Лечение диареи .

Побеги кактуса используют при болях в животе, кактус эффективно справится с дизентерией, используют растение в качестве закрепляющего средства.

Кактус в лечебных целях нужно использовать с осторожностью, так возможна аллергическая реакция.

8. Первое средство в лечении ожирения .

Растение является первым средством при похудении, даже врачи советуют употреблять в пищу ежедневно 100 грамм измельченных листьев опунции.

Интересен эффект насыщения после употребления в пищу кактуса: растительные волокна кактуса набухают в желудке, обманывая чувство голода. Человек помучает минеральные элементы, витамины и чувство насыщения, а калории не увеличиваются.

Вытяжка из цветов кактуса еще индейцами применялась для лечения сердца, а корни использовались как заживляющее средство при переломах.

Врачи используют сегодня опунцию даже для лечения рака.

Не так давно выяснилось, что кактусы уменьшают интоксикацию при похмельном синдроме.

Лекарства, укрепляющие иммунную систему, оказывающие положительное воздействие на нервную систему содержат в своем составе кактус Опунцию.

Применение кактуса в кулинарии, рецепты

Сушенные и вареные побеги кактуса использовали еще ацтеки, вкусные плоды растения – лакомство во многих странах даже сегодня.

Насыщенными по вкусу получаются джемы, сиропы, мармелад, приготовленные из сока плодов.

Мякоть кактуса отлично подходит для пастилы, а сок используется в качестве сырья для вина.

Особой популярностью пользуются плоды кактуса, их используют даже незрелыми в качестве приправы к мясным блюдам.

В Мексике лепешковидные стебли опунции поджаривают, пекут в золе, получается отличная замена по вкусу кабачкам.

В кулинарии в разных странах кактус используется по-разному, кактус едят в жареном виде, запеченном и сыром.

1. Запеченные плоды . Большие «ягоды» кактуса очищают от колючек и запекают в духовке до подрумянивания. Блюдо употребляют после остывания.
2. Суп из кактуса . В готовый бульон к овощам и бобовым добавляют порезанную опунцию.
3. Кактус в лимонном соке . Очищенные плоды заливают соком лайма. Получается отличный десерт.

Масло

Масло съедобного кактуса Опунция считается одним из самых редких и дорогих , его получают методом холодного отжима из семян растения или из его плодов.

Масло из плодов растения желто-зеленного цвета содержит внушительное количество витамина Е. Наличие жирных кислот и полезных элементов дают ярко выраженный косметический эффект после косметических процедур с маслом.

Масло из цветов Опунции применяется в ароматерапии, а масло из семян эффективно борется с перхотью и чаще всего используется в уходе за волосами.

Возможности «лечебной колючки» разнообразны, если судить по успешному ее применению в различной сфере жизнедеятельности человека.

Опунция используется в промышленности, растение является эффективным лечебным средством при ряде заболеваний, применение кактуса не ограничено даже приготовлением пищи.

Опунция является стойким долголетним растением, способным расти высотой от 4 до 6 м. Её родиной считается субтропическая местность, а именно территория Южной Америки. Впервые растение опунция упомянул в своем произведении Ф. Эрнандес «История растений Новой Испании», написанном в 1535 году.

Опунция – растение, имеющее способность расти быстро. Помимо этого, она может образовывать кусты абсолютно разных интересных форм. В основном, опунция представляет собой кактус, имеющий темно-зеленый окрас. Ее стебель по форме похож на лепешку. А их кладодии имеют размер человеческой ладони – светло-зеленого цвета, мощные, сочные, порождающие друг друга. Многие путают в связи с таким внешним видом стебля его с листьями.

Колючки у кактуса опунции формируются чуть позже и имеют вид плотных, больших иголочек. Помимо больших колючек, имеются еще и острые колючки, которые и ранят наши нежные ручки. Но таким способом опунция охраняется от внешней среды. Однако любителям такого растения следует обращаться с ним очень осторожно, т.к. мелкие колючки очень больно впиваются в кожу и тяжело извлекаются из нее.

Начиная с весенней поры и заканчивая осенней, на кактусе опунции начинают появляться желтенькие цветочки, украшая это, на первый взгляд, дикое растение. Яркой особенностью опунций является их яркое, пышное цветение в дневное время суток.

Плоды опунции начинают созревать в середине июля. Иногда этот процесс затягивается до середины августа. Вначале образуются зелёные, неспелые «шишки». Со временем они увеличивают свои формы и, помимо этого, приобретают красно-бордовый окрас. Красно-бордовый цвет плодов опунции свидетельствует о том, что плоды стали зрелыми. Спелые ягоды очень мясисты, сочны, крупны. Мякоть ягод сладкая на вкус, практически бесцветная.

Размножение опунций обычно происходит через семена либо черенки. Интересным фактом стало то, что вопросом разведения опунций занимался известный писатель и философ Гёте.
Используемыми являются практически все части опунции. Такое растение рассаживают в качестве изгородей. Их отличительной особенностью является защита почв от эрозий на неровных местностях.

В кулинарии применяют такие части опунции как плоды, стебли. С помощью этих частей растения изготовляют косметические, лечебные средства. Семена опунции идут на получение ценных масел и муки. Из колючек изготавливают различные магические обереги. Цветы этого растения являются сырьем для целебного чая. В целом, опунция является одним из продуктов, с помощью которых получают клей, пектины, противокоррозионные вещества, красители для продуктов питания.

Применение в медицине

Целебные свойства – вот еще одна незаменимая и необходимая ценность опунции. Ее используют в разных отраслях медицины.

Учеными было доказано, что из кактуса опунции получают спирт, мыло, витамины.

Побег опунций в медицине используют для лечения диареи, болей в животе и все, что с этим связано. Им также лечат дизентерию, применяют как крепящее средство.

Цветок и стебель этого растения применяют при лечении ожирения, сахарного диабета, гастрита, гипертонии, язв желудка, болезней печени, запорах. Благодаря этим составляющим уровень сахара и холестерина нормализуется. А листья опунций, богатые на кальций и калий, катализируют выработку поджелудочной железой инсулина в человеческом организме.

Опунция способна стимулировать потерю веса. При этом она обеспечивает организм нужными питательными веществами. Употребление препаратов, в состав которых входит опунция, способствует предупреждению образования жиров, повышает их расщепление и выводит их из организма. Это происходит от того, что опунции присуща функция связывания жиров (до 28 %). Волокна кактуса набухают в желудке, их объем увеличивается, что избавляет от ощущения голода. В процессе лечения такими препаратами настроение человека улучшается. Кроме того, происходит понижение аппетита. В результате получаем уменьшение веса, сахара и холестерина в крови.

Опунция содержит растительные протеины, способствующие устранению целлюлита, отеков, задержке жидкости в организме. Сок в виде слизи, выделяемый растением, помогает при лечении болезней печени. Настой корней опунции функционирует как мочегонный препарат. Эффективным это средство будет и при лечении нарушения функционирования предстательной железы. В основном, его рекомендуют представителям мужского пола возраста 50-ти лет.

Цветки опунций вяжущие и кровоостанавливающие. Ими лечат также аденомы простаты. Поэтому цветы этого растения содержатся в препаратах, которые применяют при простате, частом мочеиспускании, цистите, уретрите. Их функция – укрепление мышц мочевого пузыря.

Опунция способна уменьшать интоксикацию при похмелье. Сок этого растения, помимо вышеперечисленных функций, еще и способствует снятию воспалений после травм. Препараты из этого кактуса помогут забыть о неприятных ощущениях, возникших с недолговременным воспалением печени в связи с применением алкоголя.

Вещества, которые содержат ткани опунции, оказывают положительное воздействие на нервную систему человека. Они помогают бороться со стрессами, укрепляют общее состояние. Экстракт опунции способен восстанавливать силы спортсменов после напряженных тренировок. Интересно то, что такой экстракт полезен не только для людей, но и для рыб. С его добавлением в рыбий корм состояние рыб стало значительно улучшаться.

Это растение способно оказывать общеукрепляющее воздействие на организм человека и животных, повышает защитную функцию, укрепляет иммунитет. Жара, обезвоживание, радиация – эти слова станут непонятными и незнакомыми для человека, принимающего препараты, в составе которых есть опунция. А ее экстракт известен теперь не только в медицине и фармакологии, но еще и в косметологии. Некоторые косметические производители считают его незаменимым в приготовлении своих средств. Сок опунции добавляют в лосьон, лечат дерматиты, солнечные ожоги и кожные сыпи.

Удивительно, но вытяжка из опунции способна лечить заболевания, связанные с головным мозгом человека, а именно болезнь Альцгеймера, болезнь Паркинсона, инсульты и инфаркты.

Большинство видов кактусов являются отличными антибиотиками! В некоторых странах опунцию пытаются применять для лечения раковых опухолей.

Колоссально! Неужели одно растение способно излечить столько болезней? Помимо вышесказанного, ученые все еще пытаются исследовать и другие полезные свойства растения. Возможно, человечество в скором времени узнает и о новом применении опунций.

Применение в медицине

Представим вашему вниманию несколько рецептов, которые помогут бороться со следующими болезнями:

Компресс от ревматизма .
Если вы хотите сделать компресс с целью лечения радикулита, лучше всего брать для сырья немолодую опунцию. Срежьте два листочка, расположенных на верхушке растения. Посадите их в горшочек. Нижние будут использоваться в виде лекарства. Далее нужно осторожно удалить ножом все колючки – и большие, и маленькие. Далее отрезаем от листочка полоску шириной 1 см. Остальное складываем в холодильник. Измельчаем отрезанную часть до состояния кашицы. После такой обработки остается только втереть ее в поврежденное место.

Втирать следует в течение 1-2 минут, после чего накрыть бумагой, лучше пергаментной. А поверх бумаги положим как можно больше ваты. На вату ложится полиэтиленовый пакет, после чего обвязываем это место платком из шерсти. Лучше всего делать такой компресс перед сном. Если ревматизм только начал себя проявлять, то будет достаточно и 1-3 процедур. Если же вы страдаете такой болезнью долго, то курс лечения должен быть в пределах 10 процедур. По утру, снимая компресс, не стоит смывать оставшуюся консистенцию. Лучше будет, если вы соскоблите ее ногтями. Таких последствий, как ожоги, неприятные ощущения, рецидивы вы не заметите.

Настойка против ломоты ног.
Для приготовления настойки понадобится лист растения, который нужно порезать на кусочки и залить водкой в посуде темного цвета. Настаивать ее нужно около двух недель. Употреблять настойку опунции следует по 15-18 капель внутрь. Ей можно также намазывать больные ноги. Ощущение легкости не заставит себя долго ждать.

Средство с заживляющим эффектом.
Очищаем кактус от колючек и кожицы. Очищенный кусок опунции прикладываем на рану либо язву. Перебинтовываем. Повторяем такую процедуру 5-6 раз.

Снадобье по китайскому рецепту.
Китайцы использовали опунцию для приготовления лечебного напитка. Для этого они брали 100 грамм очищенного кактуса (от иголочек и кожицы) и добавляли в него мед и белок яйца, после чего употребляли внутрь.

Применение в кулинарии

Опунцию, помимо медицины, широко применяют и в кулинарном производстве. Она является абсолютно не ядовитой, поэтому все составляющие этого растения могут смело идти в пищу. Но будьте осторожны, кромсая комнатное растение в салат. Кактус может содержать в себе остатки удобрения или химические препараты, в которых он произрастал. Поэтому задумайте, стоит ли оно того? Если же вы решились на такой поступок, тщательно промывайте растение и дегустируйте его перед подачей на стол.

Вот несколько кулинарных рецептов, пришедших к нам из разных стран:

1. Запечённые плоды. Для приготовления этого блюда нам понадобятся плоды растения. Начинаем, как обычно, с того, что очищаем опунцию от колючек и кожицы, после чего ставим ее в духовку и ждем, пока она подрумянится. После этого достаем блюдо, охлаждаем до нужной температуры и смело подаем к столу.
2. Опунция в лимонном соке. Этот рецепт довольно просто сделать. Плоды очищаем от кожицы, затем поливаем лимонным соком. Сок лимона можно заменить соком лайма. Это блюдо можно подавать как десерт.
3. Суп из опунции. Этот суп готовится по такой же технологии, как и обычный суп. Только для большей его густоты добавляются мелко нарезанные ломтики кактуса и другие овощи с бобовыми.

Применение в косметологии

Масло, выделяемое семенами опунции, нашло свое применение в косметологии. Оказывается, оно способно защищать кожные покровы от возрастных перемен организма.

Помимо этого, оно имеет приятный запах. Вот рецепт, который поможет вам всегда выглядеть превосходно:

Маска для зрелой кожи, или эликсир молодости.
Такая маска будет увлажнять, смягчать, освежать и минерализовать вашу кожу. Нужно всего лишь смешать масло кактуса с экстрактом семян граната. Такая маска наносится массажными движениями на уже очищенную, влажную кожу. Ходить с такой маской нужно в течение получаса, после чего остатки снимаются салфеткой. Такую масочку необходимо использовать женщинам возрастом от 45 лет. Достаточно будет наносить ее 1-2 раза в месяц, чтобы ваша кожа стала сияющей, очищенной, подтянутой.

Я всегда знала, что сабрес применяют в кулинарии; в замечательной книге "Иерусалимская трапеза 3000 лет", подготовленной к печати нашим издательством, приводится рецепт парфе лавандер в соусе из плодов кактуса.

Однако я сама - даже стыдно признаться - попробовала сабрес только на прошлой неделе в гостях (прожив более 40 лет в Израиле!). Оказалось, что этот плод используется и в народной медицине.
Rina Zak

*******

Кактус и его препараты применяются при заболеваниях: - диабета; - дыхательной системы; - зубов и полости рта; - для ухода за кожей; - для ухода за волосами; - нервной системы; - при нарушении обмена веществ; - как общеукрепляющее средство; - опорно-двигательного аппарата; - для очищения организма; - пищеварительной системы; - похмельного синдрома; - сердечно-сосудистых заболеваниях; - ушей. Диабет.

Стимулирует выработку инсулина в организме употребление этого кактуса в пищу. Для лечения рекомендуются цветы опунции.

При комплексном лечении сахарного диабета применяются цветы и стебли опунции, благодаря чему достигается регуляция уровня сахара и холестерина в крови.

А богатые кальцием и калием листья опунции стимулируют выработку инсулина в организме.

Заболевания дыхательной системы. При заболеваниях горла. Опунция широко применяется, т. к. обладает прекрасными бактерицидными антисептическими свойствами.

Народная медицина некоторых стран имеет опыт применения кактусов для снижения температуры у лихорадящих больных, ослабления воспалительной реакции.

При пневмонии

(в качестве дополнительного средства лечения). 1/3 стакана измельченной мякоти кактуса залить стаканом кипятка, варить на небольшом огне 15-20 минут, процедить и долить кипяченую воду до первоначального объема.

Пить отвар теплым по 1-2 ч. л. 3-4 раза в день за 10 минут до еды. Курс лечения – не менее недели.

Заболевания зубов и полости рта.

При цинге. Кактусы применяются для лечения цинги.

Эта болезнь происходит от недостатка витамина С, а этот витамин с избытком можно получить из плодов опунции. Что было хорошо известно индейцам, и они щедро делились этим знанием с европейскими моряками и миссионерами.

Уход за кожей. Масло опунции, получаемое из семян кактуса, активно используют в косметологии.

Как оказалось, это желто-зеленое масло с приятным травянистым запахом: - способно защищать кожу от воздействия свободных радикалов, возрастных изменений;

- превосходно смягчает, питает и восстанавливает кожу, разглаживает морщины, укрепляет ткани, придает им тонус.

Поэтому масло опунции используется в средствах по уходу за зрелой и стареющей кожей (кремах, сливках, молочке, масляной смеси, масках), средствах по уходу за сухой кожей лица, рук, ног.

Масло может применяться в чистом виде или в различных соотношениях с другими компонентами.

Так, например, оно используется в сочетании с мякотью авокадо (для борьбы с морщинами и для стимулирования регенерации), настоем маргаритки (для ухода за бюстом), маслом шиповника (для ухода после загара), эфирным маслом лаванды (для смягчающего и заживляющего эффекта).

Для ухода за волосами.

На волосы масло кактуса, получаемое из семян кактуса, оказывает не менее благотворное влияние: укрепляет слабые и ломкие, предотвращает появление перхоти у проблемных волос.

Поэтому масло опунции используется по уходу за сухими волосами. Масла кактуса опунции входит в состав некоторых косметических линий как действующее средство: От целлюлита.

Растительные протеины опунции устраняют целлюлит, отеки и задержку жидкостей, так как помогают организму вернуть жидкости из тканей в лимфатические и кровеносные сосуды (особенно из соединительной ткани кожи).

От заболевания кожи.

При небольших ранах и порезах.

Смочить в кактусовом соке стерильную марлевую салфетку, положить ее на больное место и зафиксировать бинтом или пластырем. Делать повязки 2-3 раза в день по 1-2 часа. Курс лечения – до полного выздоровления.

При ранках, язвочках. Удалить колючки, очистить кактус от кожицы, приложить кусочек прямо на ранку или язвочку, прибинтовать. Повторить 5-6 раз.

При дерматитах; - при солнечных ожогах; - при кожной сыпи. Используют лосьоны, которые изготавливают на основе сока опунции.

От кровотечения.

Кровоостанавливающим действием обладают цветы опунции. Мужские болезни. По устоявшемуся мнению, настойка опунции значительно повышает мужскую потенцию.

Удивительно, но на женщин эта же настойка никак не действуют. При снижении потенции. Смешать: - 1/3 стакана мякоти кактуса, - 1/2 стакана меда, - 1 стакан водки. Смесь настоять в темном месте 7 дней, процедить.

Растворить 30-35 капель настойки в 2 ст. л. кипяченой воды и пить 2 раза в день перед едой. Курс лечения – до улучшения состояния.

При нарушении функции предстательной железы. Опунция является эффективным средством, ее рекомендуют мужчинам в возрасте 50 лет и старше.

Эти цветы являются основой лекарственных средств, применяемых при аденоме agro.agroblogs.com предстательной железы, учащенном или непроизвольном мочеиспускании, неспецифических воспалительных заболеваниях мочевых путей (циститах, уретритах).

Они способствуют укреплению мышц мочевого пузыря, которые ослабевают в пожилом возрасте, при рецидивирующих воспалительных процессах.

Это подтверждают исследования, проводимые в российских учреждениях здравоохранения: ММСИ им. Семашко кафедрой урологии и во многих известных крупных клиниках мира.

Подобно другим растениям, используемым для лечения доброкачественной гипертрофии предстательной железы, масло Кактуса Опунция содержат бета-ситостерол - натуральный иммуномодулятор, который проникая в структуру клеток, активирует здоровые и подавляет злокачественные клетки.

Очень важно антиоксидантное действие, позволяющее многократно снижать риск возникновения рака простаты.

Заболевания нервной системы.

- улучшает мозговое кровообращение; - улучшает память; - снимает головную боль; - обостряет ум и память.

Масло Кактуса Опунции, 1-2Млг рекомендуется употреблять в пищу людям, занятым умственным трудом.

В последнее время появились данные о том, что этиловый ацетат – вытяжка из опунции - может применяться для предотвращения и лечения болезней головного мозга, таких как болезнь Альцгеймера, Паркинсона, инсульт и сердечно сосудистой системы, в частности, инфаркта миокарда, избавлению людей от стресса и оказывает общеукрепляющее действие.

Масло экстракт также полезен спортсменам – он помогает им восстанавливать силы после напряженных соревнований.

Новое средство уже поступило в продажу в аптеках Франции, Англии, Испании, США и некоторых других стран.

Обмен веществ.

Кактус улучшает обменные процессы, поэтому, это средство может способствовать похудению.

Общеукрепляющее средство.

Опунция оказывает общеукрепляющее действие на организм, повышают его защитные функции, укрепляют иммунную систему.

Она помогает человеку бороться с воздействием негативных факторов окружающей среды: жарой, обезвоживанием, радиацией.

Заболевания опорно-двигательного аппарата. При переломах.

Из высушенного и растёртого в тонкий порошок стебля этого кактуса готовят массу для лубков, которая хорошо фиксирует отломки костей.

Ревматизм: - при подагре; - при «ломотных страданиях». При радикулите. Растирать маслом больные суставы, затем накрыть их компрессной бумагой, толстым слоем ваты и перевязать шарфом. Делать процедуры ежедневно, на ночь. Курс лечения – от 4 до 7 дней.

Настойка: 1/2 стакана измельченной мякоти (или 20мг масла кактуса) залить 0, 5 л водки, настоять в темном месте 7 дней, ежедневно взбалтывая, процедить.

От ломоты в ногах.

Настойку принимать по 15-18 капель внутрь. И мазать больные ноги.

Заболевания пищеварительной системы. Опунция активизирует работу: - почек; - печени; - селезенки.

При комплексном лечении: - язвенной болезни желудка; - гастрита; - запоров; - ожирения;

При воспалениях: - кишечника; - мочеполовой системы.

Кактус Опунция и его плоды обладают прекрасными бактерицидными антисептическими свойствами и широко употребляют в пищу. Из них делают варенье, цукаты, маринады, свежие салаты и даже знаменитую водку – текилу.

А так как опунция – неядовитое растение – в пищу идут практически любые ее части (стебли, плоды, сок). Кактус Опунция широко известна благодаря своей способности помогать потере веса, обеспечивая при этом организм всеми необходимыми питательными веществами.

Употребление опунции предупреждает образование жиров, повышая их расщепление и выведение из организма.

Это происходит благодаря одному из наиболее ценных свойств опунции - способности связывать до 28% жира – волокна кактуса адсорбируют молекулы жира, в результате чего он становится недоступен пищеварительным ферментам.

Этот процесс сопровождается набуханием и понижается аппетит. Результатом всего этого становятся уменьшение веса, холестерина и уровня сахара в крови.

В современной фармакологии из опунции даже выпускается препарат для снижения веса «Proactol».

При похмельном синдроме по мнению ученых, эффект достигался за счет ускорения переработки алкоголя в организме. Снять похмельный синдром способен кактус, 1 ч. л. масла развести в стакане кипяченой воды и выпить небольшими глотками.

Созревание плодов опунции начинается в середине июля и заканчивается в середине августа. Незрелые плоды имеют зеленый цвет. Созревая, они приобретают темно-красный или фиолетовый цвет и представляют собой фрукты грушевидной формы. Мякоть спелого плода белая, сочная и мягкая. Внутри есть мелкие косточки, как в винограде или гранате. Кожура плода твердая, покрыта мелкими колючками.

Полезные и лечебные свойства

Плоды опунции входят в состав различных блюд и напитков. Чаще всего их используют для приготовления десертов, морсов, салатов, варенья, мармелада. Сочная и водянистая мякоть фрукта способствует быстрому утолению жажды.

Также плоды используют в лечебных целях благодаря большому количеству питательных веществ. В народной медицине из них делают различные отвары, настойки, препараты.

Важно! Применение препаратов из плодов опунции возможно лишь при легких недомоганиях. При более серьезных заболеваниях необходимо проконсультироваться с врачом.

Какими же свойствами обладают эти фрукты?

Химический состав и калорийность

Калорийность плодов опунции составляет 41 ккал на 100 г, из них:

• белки – 0,73 г;
• жиры – 0,51 г;
• углеводы – 5,97 г;
• пищевые волокна – 3,6 г;
• зола – 1,64 г;
• вода – 87,55 г.

• провитамин А – 25 мкг;
• витамин А (РЭ) – 2 мкг;
• витамин В1 (тиамин) – 14 мкг;
• витамин В2 (рибофлавин) – 60 мкг;
• витамин В6 (пиридоксин) – 60 мкг;
• витамин В9 (фолиевая кислота) – 6 мкг;
• витамин С (аскорбиновая кислота) – 14 мг;
• витамин РР (никотиновая кислота) – 0,46 мг.

Справка. Также плоды опунции содержат красители, гормоны, эфирные масла и такие макро- и микроэлементы, как магний, фосфор, кальций, натрий, калий, медь, железо, цинк, селен.

Показания к применению

Плоды опунции помогают при таких заболеваниях, как:

Как едят ягоду кактуса?

Перед тем как есть плод, нужно удалить с него колючки и очистить от кожуры. Рекомендации по удалению колючек с плода:

1. Обязательно пользоваться резиновыми перчатками.
2. Держать плод щипцами.
3. Для удаления мелких колючек промыть плод холодной водой.
4. Для удаления более крупных шипов обтереть плод сложенной в несколько раз салфеткой.

Либо – положить плод в холодильник, и через пару часов колючки отпадут сами.

Для удаления кожуры с плода нужно:

1. Отрезать концы фрукта.
2. На самом фрукте сделать продольный надрез.
3. Аккуратно оттянуть и снять кожу.

Как есть? Очищенные и готовые к употреблению плоды опунции едят целиком. Либо разрезают ягоду пополам и едят сочную мякоть ложкой. Внутри плодов встречаются мелкие косточки, которые также можно употреблять в пищу.

На вкус плоды опунции сладкие и немного с кислинкой. Одним вкус напоминает вкус клубники, другим – груши, третьим – киви. Однако слишком часто употреблять плоды не стоит. При чрезмерном употреблении могут возникнуть запоры, головные боли, рвота. Также существует риск индивидуальной непереносимости.

Важно! Беременным женщинам и детям до 3-х лет стоит воздержаться от употребления данного плода, чтобы избежать возможных негативных последствий.

Из видео узнаете как нужно есть плод опунции:

Рецепты

Мексиканский салат (2 порции)

Ингредиенты:

• желтый болгарский перец – 30 г;
• красный болгарский перец – 30 г;
• помидоры черри – 30 г;
• консервированная кукуруза – 20 г;
• мякоть авокадо – 60 г;
• красный лук – ½ шт;
• оливки – 6-7 шт;
• плоды опунции – 70 г;
• оливковое масло, черный перец, соль, кинза – по вкусу.

Приготовление:

1. Нарезать равными частями помидоры черри и болгарские перцы.
2. Перемешать с оливками и нарезанными дольками плодами опунции.
3. Добавить кукурузу, мякоть авокадо и красный лук.
4. Заправить салат оливковым маслом, по желанию – солью, перцем и мелкорубленной кинзой.
5. Добавить сок лайма.

Варенье

Ингредиенты:

• плоды опунции – 6 шт;
• лимонный сок – 2 ст. л.;
• сахарный песок – 2 стакана;
• корица – 0,5 ч. л.

Приготовление:

1. Опустить плоды опунции в холодную воду и оставить на 15-20 минут.
2. Очистить плоды.
3. Смешать ее с корицей, лимонным соком, сахаром.
4. Поставить на медленный огонь.
5. Варить 10-15 минут, изредка помешивая.

Такое варенье хранится в холодильнике 2-3 месяца.

Сорбет (6 порций)

Ингредиенты:

• плоды опунции – 6 шт;
• сахар – 50 г;
• яичный белок – 1 шт;
• вода – 50 г.

Приготовление:

1. Замочить в холодной воде плоды опунции на 20 минут.
2. Очистить плоды от колючек.
3. Нарезать дольками мякоть плодов.
4. Измельчить мякоть погружным блендером до пюреобразного состояния.
5. Всыпать сахар в воду, поставить на огонь и помешивать до получения сиропа.
6. Смешать полученный сироп с пюре из мякоти.
7. Взбить в блендере до состояния пены яичный белок с добавлением капельки лимонного сока.
8. Осторожно влить в белок пюре из мякоти и размешать до жидкообразной консистенции.
9. Разлить получившуюся массу по формочкам и заморозить.

Безалкогольный коктейль «Розовая пантера»

Ингредиенты:

• плоды опунции – 3 шт;
• ежевика – 200 г;
• вишня – 200 г;
• лимонный сок – ¼ ч. л.

Приготовление:

1. Очистить плоды опунции от кожуры.
2. Подготовить ягоды для коктейля – из вишни удалить косточки, а у ежевики отделить хвостики.
3. Измельчить плоды опунции и ягоды в блендере.
4. Процедить через марлю.
5. Добавить лимонный сок и измельченный в блендере лед.
6. Разлить получившийся коктейль по стаканам.

Знакомство с плодами опунции лучше начинать с употребления их в свежем виде. Затем можно использовать эти фрукты в качестве ингредиентов для различных блюд. Главное – соблюдать все рекомендации по подготовке плодов к использованию и не злоупотреблять данным фруктом. Тогда он принесет не только удовольствие, но и реальную пользу организму.