Настойка цикуты. Цикута ядовитая – фото, описание, признаки отравления

Другие названия: цикута , кошачья петрушка, вяха, омег, омежник, водяная бешеница, мутник, собачий дягиль, гориголова, свиная вошь .

Одно из самых ядовитых растений. Ядовито всё растение, но особенно корневище. Цикута коварна своим приятным морковным запахом и корневищем, по вкусу напоминающим брюкву или редьку. 100-200 г корневища достаточно, чтобы убить корову, а 50-100 г убивают овцу. Из семян и корневища приготовляется цикутное масло или цикутол. Хотя цикутол считается ядовитым, в смоле корня содержится цикутоксин (см. ниже), наиболее ядовитое начало цикута, уже через несколько минут после приёма внутрь вызывающее тошноту, рвоту и колики в нижней части живота, за которыми могут последовать головокружение, шаткая походка, пена изо рта. Зрачки расширены, эпилептовидные припадки и судороги могут закончиться параличом и смертью. Помощь при отравлении - скорейшее промывание желудка взвесью активированного угля и таннином.

Описание

Вёх - травянистое растение высотой до 1-1,2 м с характерным вертикальным, толстым, мясистым корневищем. При продольном разрезе в корневище обнаруживается целый ряд поперечных полостей, наполненных желтоватого цвета жидкостью. Это характерный отличительный признак вёха. Стебель гладкий, ветвистый, полый. Листья крупные, по краям острозубчатые, дваждыперистые, нижние - почти триждыперисто-рассеченные с линейно-ланцетными, остроконечными и остропильчатыми листочками. Мелкие, белые цветы собраны в сложные зонтики с 10-15 главными лучами. Обвертки отсутствуют (важное отличие от болиголова пятнистого), однако имеются обвёрточки с 8-12 листочками у каждого зонтика. Отдельный цветок построен по пятерной системе. Плоды мелкие, состоящие из двух полушаровидных семянок коричневого цвета; с наружной стороны каждой семянки находятся 5 широких продольных ребер; внутренние стороны каждой семянки обращены друг к другу, почти плоские, более светлой окраски, с широкой, темной полосой посередине.

Вёх - многолетник, произрастает на низких, болотистых лугах, по берегам рек, ручьев и прудов, в канавах, одним словом - в местах, где имеется достаточное количество воды. Весной это растение расёт быстрее других и на общем фоне выделяется своей величиной, привлекая внимание животных. Оно имеет толстое белое корневище и мелкие, тонкие корни, поэтому слабо укреплено в почве и легко вырывается полностью. Зелень, а особенно корневище, имеет специфический, слегка одуряющий, ароматный запах, который напоминает запах съедобного растения сельдерея (Apium graveolens L. ). Цветёт во второй половине лета (июль-август). Размножается семенами. Распространён на территории почти всего бывшего СССР, а также в северных частях Западной Европы, Азии и Северной Америки.

Токсикология

Вех является одним из самых ядовитых растений. Кроме того, это растение особенно коварно благодаря своим вкусовым качествам. Наиболее обстоятельное исследование ядовитых свойств веха было произведено в 70-х годах XX века Бэмом в Дерпте . Экспериментальное изучение токсичности веха ядовитого для сельскохозяйственных и лабораторных животных было проведено Н. Г. Кожемякиным в 1954 г.

Ядовитым началом является аморфный цикутоксин , содержащийся до 0,2 % в свежем и до 3,5 % в сухом корневище. Цикутоксин был выделен в 1875 г. Бэмом в виде светло-желтых маслянистых капель, в дальнейшем переходящих в светло-бурую, однородную, тягучую, смолоподобную массу неприятного горького вкуса, без особого запаха. Цикутоксин хорошо, без остатка, растворяется в эфире, хлороформе, а также в кипящей воде и щелочных растворах. При действии концентрированных кислот и щелочей цикутоксин разрушается. По современным данным он не является ни алкалоидом и ни гликозидом , а производным пиррона и имеет химическую формулу указанную ниже. Кроме того, в растении содержится эфирное масло - цикутол (в плодах до 1,2 %) с разнообразными терпенами .

Корневище веха особенно ядовито ранней весной и поздней осенью. Однако и в другое время года ядовитость его сохраняется и остаётся высокой. Цикутоксин и другие ядовитые вещества веха не разрушаются ни под воздействием высокой температуры, ни при длительном хранении. Случаи отравления животных вехом чаще всего встречаются весной. Среди крупных животных отравления отмечены преимущественно у рогатого скота. Это объясняется меньшей разборчивостью животных к поедаемой траве и тем, что само растение очень легко выдергивается с корнем. Утверждается, что сок цикуты в смеси с винными дрожжами погружает птиц в летаргию , хотя жаворонки и перепёлки могут спокойно склевывать семена веха ядовитого.

Химическая структура цикутоксина

Примечания

Источники

  • Вёх : Таксономия на сайте GRIN

Wikimedia Foundation . 2010 .

Синонимы :
  • Вехби Х.
  • Вех (растение)

Смотреть что такое "Вех ядовитый" в других словарях:

    вех ядовитый - цикута Словарь русских синонимов. вех ядовитый сущ., кол во синонимов: 3 растение (4422) … Словарь синонимов

    ВЕХ ЯДОВИТЫЙ - цикута, многолетнее ядовитое травянистое раст. Стебли прямые до 1 м выс., ветвистые, полые. Корневище репообразное, толстое и мясистое, с полыми отделениями внутри. Листья двояко троякоперистые с узколанцетными остропильчатыми долями. Соцветие… … Сельскохозяйственный словарь-справочник

    Вех ядовитый - Cicuta virosa L. Семейство зонтичные. Многолетнее, голое, травянистое растение, высотой 50 150 см. Корневище короткое, толстое, вертикальное, разделенное поперечными перегородками на отдельные камеры, по всей поверхности усаженное белыми,… … Энциклопедия лекарственных растений

    вех ядовитый - Таблица 39. Ядовитые растения: 1 — вех ядовитый; 2 — анабазис (ежовник) безлистный; 3 — аконит (борец) джунгарский; 4 — молочай огородный; 5 — лютик едкий; 6 — клещевина обыкновенная; 7 — крестовик… … Сельское хозяйство. Большой энциклопедический словарь

    ВЕХ ЯДОВИТЫЙ - (Cicuta virosa), многолетнее травянистое растение семейства зонтичных. Стебель ветвистый, полый, высотой 50—150 см. Корневище полое, внутри разделено перегородками. Листья дважды или триждыперистые. Цветки белые мелкие, в сложных зонтиках.… … Ветеринарный энциклопедический словарь

    ВЕХ ЯДОВИТЫЙ - (Cicuta virosa), многолетнее травянистое р ние сем. зонтичных, одно из наиб. ядовитых р ний флоры СССР. Распространён повсеместно, растёт по заболоченным берегам водоёмов, болотам, в ольшаниках. Все части В. я., особенно корневище, содержат… … Сельско-хозяйственный энциклопедический словарь

    Вех ядовитый - 378. Cicuta virosa L … Флора Центрально-лесного государственного заповедника

    ВЕХ ЯДОВИТЫЙ (CICUTA VIROSA L.) - см. Многолетник с сильно вздутым полым корневищем, разделенным внутри перегородками на отдельные камеры. Стебель высотой 50 150 см. , округлый. Нижние листья черешковые, верхние сидячие. Пластинки их дважды или триждыперисторас сеченные, сегменты … Лесные травянистые растения

    вех - (цикута), род многолетних водных и болотных трав семейства зонтичных. Около 10 видов, главным образом в Северной Америке. В Евразии распространён вех ядовитый, все части которого содержат токсин, вызывающий отравления (часто смертельные) у… … Энциклопедический словарь

    ВЕХ - цикута (Cicuta), род многолетних трав сем. зонтичных. Листья дважды, четыреждыперистые. Цветки белые, в сложных зонтиках; плод округлый. Ок. 10 (по др. данным, до 20) видов, в умеренном поясе Сев. полушария (б.ч. в Сев. Америке). В СССР 1… … Биологический энциклопедический словарь

Цикута – травянистое растение, применяемое народной медициной для лечения многих заболеваний, его еще называют вех ядовитый. Опасна чрезмерная токсичность всех элементов: соцветий, стеблей, листьев и корней. Ядовитые свойства присущи любой части цикуты. Внешне вех напоминает болотный дягиль (по фото их не отличить), это увеличивает вероятность случайных отравлений.

Что такое вех ядовитый

Цикута (водяной болиголов) – многолетняя трава, растущая повсеместно на европейской территории России. Часто встречается на болотистых лугах. Принадлежит вех семейству зонтичных. Цикута вырастает до метра высотой, отличаясь пышной зеленью гладких стеблей. Листья веха перистые, рассеченные, остроконечные, с мелкими острыми зубцами по краям.

Характерная отличительная черта – мясистое ядовитое корневище цикуты, это ее самая токсичная часть. 100-граммовый корень веха – смертельная доза для съевшей его коровы. Мелкому скоту хватит и половины. Смола корня цикуты содержит максимальную концентрацию токсинов весной и осенью. Зимой и летом корневище менее ядовито, хотя токсичность растения не исчезает.

Состав

Семена веха и корни содержат ядовитое вещество – эфирное масло с аморфным цикутоксином и цикутолом. Эти вещества являются токсичными, цикутин, обнаруживаемый во всех элементах растения, тоже. Листья растения содержат алкалоиды и флавоноиды, изорамнетин и кверцетин. Они могут быть опасны для крупного рогатого скота, проглотившего хоть чуть-чуть – возможно отравление. Такое случается нередко: яркое растение легко привлекает внимание животных, красиво цветет, обладает приятным вкусом.

Свойства

Вещество цикутоксин, малыми дозировками растворенное в кипятке, щелочном растворе, хлороформе, оказывает легкое успокаивающее и расслабляющее влияние, снижает гипердинамический синдром. Нетрадиционная медицина настой cicuta virosa широко применяет при лечении эпилепсии, приступов головной боли, судорогах. Цикута ядовитая используется для болеутоляющего воздействия на воспаленные суставы.

Отравление вехом ядовитым

Растение, опасное своей токсичностью, может быть встречено везде, поскольку очень распространено. Необходимо ясно представлять себе, что такое цикута, чтобы не столкнуться с отравлением. Интоксикация наступает при употреблении внутрь любой части растения, даже небольшого количества веха, ведь там содержится цикутоксин. Сок цикуты способен вызвать отравление, проникая через эпидермис. Опасен даже характерный запах ядовитого веха.

Симптомы

Первые признаки отравления цикутой и поражения центральной нервной системы могут проявиться сразу:

  • ощущение дурноты;
  • резкая боль в области желудка;
  • потеря ориентации в пространстве, головная боль;
  • расширение зрачков;
  • судорожные сокращения мышц;
  • паралич.

Сильнее всего действует яд цикуты, попавший внутрь организма при проглатывании. Не имеет значения, было ли растение свежим, высушенным или замороженным – цикутоксин разрушается только под действием концентрированных щелочей или кислот. Симптомы воздействия яда цикуты через кожу могут проявляться не сразу, они выражаются общей слабостью и сильным потоотделением. Специфический запах растения не ядовит, но может стать причиной головокружения от избытка куминового альдегида, который в больших количествах содержат листья цикуты.

Первая помощь

Сразу, как стало известно о возможном отравлении цикутой, нужно начать лечение, промыв желудок пострадавшего, сделать очистительную клизму. Использование активированного угля и танина в лечении нейтрализует часть активного вещества ядов веха. Действие токсинов вынуждает больного рефлекторно сжимать зубы, затрудняя оказание первой помощи. После подобных мероприятий необходимо в кратчайшие сроки доставить его в больницу, где смогут провести эффективное лечение.

Вех ядовитый в народной медицине

Широкое применение находят в гомеопатии и традиционной медицине корни растения. Известно, что содержание токсинов там особенно велико. Готовиться к лечению вехом нужно в хорошо проветриваемом помещении, чтобы не дышать ядовитыми парами растения в процессе. Необходимо соблюдать меры предосторожности против попадания мази из цикуты на слизистые оболочки. После окончания работы следует вымыть с мылом руки, лицо.

Из стеблей, листьев и цветков ядовитой цикуты, измельченных в порошок, готовят настойку, помогающую при лечении менингита, туберкулеза, бронхиальной астмы и коклюша. Нужно смешать ядовитую траву веха с водкой в пропорции 1:50, полученную смесь оставить на неделю, а после процедить. Для лечения следует пить по 1 капле, запивая водой, перед каждой едой. Наружное применение настойки (компресс) успокаивает воспаленные лимфоузлы, молочные железы.

При лечении ревматизма, артрита и подагры применяют мазь на основе травы ядовитого веха. Она приносит облегчение при натирании болезненных мест. Действие препарата основано на легком наркотическом и расслабляющем эффекте, оказываемом цикутоксином на организм. Для приготовления мази нужно смешать 5 г порошка травы веха с 500 г топленого свиного жира, полученную смесь настоять 2 недели.

Противопоказания

Опасностью отравления грозит самостоятельное применение лекарств, содержащих цикутоксин, если нет опыта лечения вехом. Такие медицинские средства понижают артериальное давление, потому цикуту используют с осторожностью у гипотоников. Свойство цикутина усиливать мочеотделение и потоотделение ограничивает в лечении больных с заболеваниями почек и выделительной системы.

Побочные эффекты

Лечение препаратами, включающими ядовитый вех, требует постоянного контроля и наблюдения за состоянием больного. В процессе могут проявляться побочные эффекты, требующие сокращения доз принимаемых препаратов вплоть до полной отмены лечения. Если улучшения состояния не наступает, необходимо обратиться за помощью в медицинское учреждение. В ходе лечения могут возникать:

  • нарушения дыхания и сердечного ритма;
  • головная боль, головокружения;
  • повышенное слюноотделение, боли в животе, тошнота;
  • озноб, понижение чувствительности кожи.

Лечение рака вехом ядовитым

Цикута обладает редкой противоопухолевой цитостатической активностью. Вех способен приостанавливать размножение клеток опухоли, полностью уничтожать их, воздействуя не только на очаги заболевания, но и на метастазы. Лечение цикутином – более щадящее воздействием на организм, чем препараты химиотерапии, поскольку применение не повреждает здоровые ткани.

Против рака успешно применяется лекарственный препарат Цикутин российского ученого Яковлева, являющийся 70% спиртовым экстрактом корня веха. Цикуту применяют на всех стадиях болезни, кроме четвертой. Используется нарастающая схема лечения: от минимальной дозы – 1 мл до максимальной – 5 мл. Предусмотрено 2 курса приема с двухнедельным перерывом.

Видео

ВЁХ ЯДОВИТЫЙ

(Cicuta virosa L.)

Древним грекам казалось, что распространение раковых опухолей напоминало клешни краба, поэтому они назвали это заболевание “болезнью, похожей на краба” - karkinos . По латыни - cancer . В русской медицинской терминологии термин “рак ” окончательно утвердился в ХVI веке, когда некоторые русские авторы начали писать: “полатыньски - консар, понемецьки - крепс или дер креветь, поарабьски - сартон, а поруськи - рак”.

Это уже были времена “Домостроя” (1550 г.), составленного известным сподвижником и духовным наставником Ивана IV, Сильвестром. В “Домострое“ излагались для русского народа основные правила общения в отношении “духовного строения” (религиозные наставления), “мирского строения” (о семейных отношениях) и “домового строения” (хозяйственные рекомендации). Вот что рекомендовалось “Домостроем” заболевшему человеку:

“Аще Богъ пошлет на кого болезнь или какую скорбь, ино врачеватися божиею милостию, да слезами, да молитвою, да постомъ, да милостынею к нищимъ, да истиннымъ покаянием, да благодарение и прощение, и милосердие, и нелицемерная любовь ко всякому”.

В том же ХVI веке в траволечении (а лечились тогда в основном травами) получила распространение гипотеза о так называемой с и г н а т у р е, согласно которой для того, чтобы вылечить ту или иную болезнь, надо было найти растение, внешним видом похожее на болезнь. Полагали, что сама природа придала соответствующим частям целебных растений ту или иную форму для того, чтобы люди могли без особого труда понять скрытые в растении целебные силы и использовать именно это растение для лечения того или иного заболевания.

Корневище веха ядовитого с множеством корней тоже “похоже на краба”. Видимо не случайно, а по какому-то предопределению свыше, этот “близнец” раковой опухоли стал смертельным врагом “болезни похожей на краба” .

Вёх ядовитый (Cicuta virosaL.) - народное название омег ядовитый, омег водяной, болотный князь, цикута, - многолетние травянистое растение семейства зонтичных с гладкими ветвистыми стеблями и перисто - рассеченными листьями (внешне схожими с морковными) высотой от 0.6 до 1.2 м. Корневище короткое, диаметром 20-60 мм, разделенное поперечными перегородками на отдельные камеры, с множеством корней диаметром 3 - 10 мм, длиной до 20 см. Цветет в июне - августе, плодоносит в августе - сентябре.

Растет вёх ядовитый во всех районах европейской части России, в Сибири, на Дальнем Востоке, редко в Средней Азии и на Кавказе, на сырых болотистых местах, в проточных болотах и по берегам небольших речек.

Вёх - одно из самых ядовитых растений мировой флоры . Ядовито все растение. Корневище и корни вёха содержат до 2% алкалоидов цикутоксина и цикутола, а также не ядовитое эфирное масло желтого цвета, в состав которого входят n-цимол и куминовый альдегид, в траве веха обнаружены флавоноиды - кверцетин и изорамнетин. Смертельная доза главного алкалоида вёха - цикутоксина, - 50 мкг на 1 кг веса. Химическая формула С17 Н22 О2 . Животные обходят вёх стороной - достаточно съесть один стебелек - и он будет смертельным.

Добыть вех трудно. Это связано и с труднодоступностью мест произрастания и с малой изученностью растения - редкие травники знают его “в лицо”. Все это вместе взятое придает вёху таинственный ореол чудодейственного лекарства от рака. Давно подмечено: чем таинственнее и непонятнее лекарство, чем труднее его “достать”, тем оно “крепче” и целебней. И это справедливо по отношению к вёху.

Вёх издавна применялся в традиционной медицине Греции и Рима, стран Востока и в народной медицине России. В “Салернском кодексе здоровья” указано целебное действие цикуты при наружном применении против подагры, при “болях в лодыжке”, “гнойных сыпях”, воспалении глаз и т.д.

Великий античный мудрец Сократ (469-399 гг. до н.э.), оставивший нам свое знаменитое: ”Я знаю, что я ничего не знаю”, - обвиненный по доносу одного из афинских сограждан в том, что “…он не признает богов, которых признает город и вводит других, новых богов”, после трехмесячного заключения в тюрьме, приговоренный к смерти выпил чашу растертой ядовитой цикуты и остался в вечности бессмертным.

….Через 2400 лет отыскали могилу Сократа: в сохранившейся чаше были остатки яда.

В последние годы произошел явный сдвиг общественного мнения в пользу альтернативной медицины . Появилось много народных рецептов, лечебников, травников. Это массовое увлечение народной медициной объясняется тем, что многие больные разочарованы в эффективности химических, искусственно синтезированных средств и радиотерапии, убивающих все живое. Слов нет, действуют эти средства активно и онкологи добились определенных успехов в разрушении самой опухоли. Но и пациенты платят за это огромную цену! Вот почему не только больные, но и многие из врачей, предпочитают лечиться травами, не отваживаясь, однако, официально рекомендовать их пациентам, так как большинство противораковых растений не значится в Государственной Фармакопее.

Рак - болезнь, а не закономерный исход жизни . Беда в том, что ранние стадии рака, в подавляющем большинстве случаев, ничем себя не проявляют. Но кажущееся благополучие - только видимость. С определенного момента организм переходит в новое качество - в состояние борьбы со злокачественной опухолью. Компьютерный анализ показал, что чаще всего это соответствует периоду, когда количество опухолевых клеток достигает некоей “критической массы”. Однако иммунная система в этот период самостоятельно уже не в состоянии справиться с болезнью: нужна помощь.

Вёх - сильный антимитотический яд! Обладая цитостатической противоопухолевой активностью, он способен не только задерживать рост опухоли, но и вызывать распад злокачественных клеток, снимая тем самым с организма непомерный гнет раковой интоксикации. Механизм противоопухолевого действия объясняется способностью препаратов из вёха блокировать митоз клеток на стадии метафазы, в самом начале кариокинеза (деления ядра клетки). Применение вёха целесообразно независимо от локализации и вида опухоли.

Вёх обладает и высокой антиметастатической активностью : задерживая рост опухоли, он одновременно находит метастазы, “разбежавшиеся” по всему организму и уничтожает их. Ни одна из схем полихимиотерапии, а тем более радиотерапия, не обладают подобной антиметастатической активностью. Лечение препаратами веха не способствует рецидиву болезни даже после хирургического вмешательства. Болезнь отступает на долгие годы.

И, наконец, вёх является совершенно безвредным, профилактическим средством против рака . Необходимо помнить, что над каждым третьим человеком Земли висит “дамоклов меч” рака. Со времен Гиппократа медицина борется с раком лишь обнаружив его, а надо вести целенаправленную онкопрофилактику. Каждому здоровому человеку необходимо проходить курс противоракового лечения вёхом не реже одного раза в год.

Следует добавить, что препараты вёха малотоксичны.

При лекарственном лечении злокачественных опухолей по схемам полихимиотерапии, приходится мириться с неизбежной токсичностью препаратов: повреждается не только быстро пролиферирующая опухолевая ткань, но и нормальная ткань. В первую очередь, это слизистые оболочки пищеварительного тракта, волосяные фолликулы, иммунокомпетентные органы - печень, поджелудочная железа, селезенка, вилочковая железа и т.д.. Массивная химио- и лучевая терапия вызывает значительное угнетение костномозгового кроветворения приводя к сдвигам лейкоцитарной формулы.

Препараты вёха не вызывают каких-либо изменений самочувствия, а лабораторные данные изменены не значительно и не требуют коррекции.

Методика лечения рака настойкой вёха.

Как готовить tincture или extractum из rhizoma вёха, а также unguentum, suppositorium и аппликации из растения знают только практикующие фитотерапевты и травники.

Для лечения пациентов на разных стадиях развития болезни, автором разработаны и на протяжении многих лет применяются следующие методики:

  1. Профилактическая щадящая методика основана на общепринятой народной схеме лечения “горкой”. Прием лекарств начинается с одной капли и принимаемая доза ежедневно увеличивается на одну каплю. На 20-й день достигает пика в 20 капель, затем постепенно снижается до одной капли на 40-й день приема лекарства.
  2. Рабочая лечебная методика отличается от профилактической не только величиной дозы - она более, чем в два раза выше, но и схемой приема лекарства. Лекарство принимается 2 раза в день - утром и вечером. Лечение начинается с 2-х капель и с каждым приемом доза увеличивается на одну каплю достигая утром на 11-й день 22 капель. Затем идет такое же плавное снижение и на 20-й день курс заканчивается на 3-х каплях.
  3. Усиленная иммунная методика иногда крайне необходима больному. На IV-й стадии болезни, когда нет уже никакой надежды (именно тогда многие больные обращаются к травнику),можно попытаться остановить болезнь. Однако надо иметь ввиду, что передозировка лекарства может создать условия для возникновения эктопических очагов возбуждения в миокарде, приводящих к извращению работы сердца и возникновению недостаточности кровообращения.

Схема усиленной иммунной методики

Внимание! Разовый прием 25 капель - смертельная доза!

Принимать за 30 минут до еды в 50 мл кипяченой воды комнатной температуры.

Передозировки недопустимы!

Принимать или не принимать вёх? Этот вопрос должен решать сам больной. Поверивший в лекарство - излечится!

“Что-то есть благородное в лечении сильным ядом: яд не притворяется невинным лекарством, он так и говорит: я-яд! берегись! или-или! И мы знаем на что идём”, - пишет А.И. Солженицын в повести “Раковый корпус”.

Природа дает возможность человеку жить! Главное - не уставайте от жизни! Боритесь за жизнь постоянно! Результатом борьбы, иногда изнурительной, с переменным успехом, является если не излечение, то длительное “перемирие” между организмом и опухолью. В этом случае больной и его главный враг - рак, как при любом хроническом заболевании, годами сосуществуют вместе.

Помните, надежда есть и у тех, у кого больше ничего нет!

“Бог не сотворил смерти и не радуется погибели живущих, ибо Он создал все для бытия, и все в мире спасительно, и нет пагубного яда, нет и царства ада на земле,” - сказано в Писании.

Калинин Г.П.,

директор Кемеровского

консультационного центра

«Алькахест»

Как отличить вёх ядовитый от других зонтичных? Фото вёха. Лечебное применение вёха (цикуты) – без рецептов!

Здравствуйте, дорогой читатель!

Большинство из нас наслышаны, что среди зонтичных трав есть очень опасное растение вёх ядовитый (или цикута). Во всяком случае, об этом наверняка говорил учитель биологии в школе.

И это правильно, что об опасности вёха предупреждают. Ведь цикута – одно из самых ядовитых наших растений. Сильнейшее отравление может наступить уже через несколько минут после того, как съеден небольшой кусочек стебля, а особенно корневища. И далеко не факт, что после этого пострадавшего спасут!

Но посмотрите, что получается. Об опасности вёха ядовитого знают все, а вот внешний облик растения, его характерные особенности представляют отнюдь не многие!

Вот так выглядит вёх ядовитый. Своеобразное растение, не правда ли?

Так выглядит вёх ядовитый (цикута)

Один из комментаторов моей статьи о , помнится, написал, что не рискует пробовать, так как может «по неопытности нарвать цикуты».

Но что общего у вёха ядовитого со снытью? С дудником лесным или ? Тем более – с купырем? Пожалуй, лишь соцветия-зонтики. По-моему, этого мало.

Вёх ядовитый: особенности, отличительные признаки, фото

Начиная свой небольшой «цикл» о зонтичных, я уже говорил, что отличить эти растения по цветкам и соцветиям почти невозможно.

Цветки мелкие, лепестки чаще всего белые. Зонтики, конечно, отличаются, но не слишком сильно, «не принципиально».

Оценивать при определении зонтичных нужно сразу несколько признаков: смотреть прежде всего листья, затем стебель (окраска, пятна и пр.), а часто еще и корневище. Ведь большинство зонтичных – корневищные многолетники.

И еще нужно понимать, что разные растения обитают в разных условиях. Там, где растут сныть и купырь, вёх ядовитый ни в коем случае жить не будет! И наоборот…

Каковы же главные особенности вёха ядовитого, чем он отличается от других зонтичных растений?

Зонтики-то у него действительно мало чем отличаются – в них собраны небольшие цветки с пятью белыми лепестками.

Так цветет вёх ядовитый

Вёх ядовитый всегда растет у воды, а часто и прямо в воде. Берега медленно текущих равнинных рек, речные заводи, а чаще зарастающие озера, низинные болота, в крайнем случае, сырые луга – вот места обитания цикуты.

На снимке – зарастающее старичное озеро, уже почти превратившееся в болото. А справа видны и кустики цикуты, выделяются своими ярко-зелеными листьями.

Низинное болото, где растет вёх ядовитый (виден справа)

А листья-то весьма своеобразны! И нисколько они не похожи ни на листья сныти, ни на листья дудника, ни на листья дягиля. И уж тем более ничего общего с резными листьями !

Листья вёха своеобразны и не похожи на листья других зонтичных

Листья у вёха дважды или трижды перисторассеченные, это так. Но листочки не треугольные, а узкие и длинные – ланцетные, с заостренной верхушкой и зубчатым краем. Три листочка на верхушке почти одинаковы по размеру, и напоминают некую «лапу».

Нижние листья на длинных толстых черешках. И когда мы видим «кустик», на самом деле наблюдаем стебель с отходящими от него черешками листьев. Верхние листья по размеру значительно мельче, и они сидячие.

По листьям цикуту скорей можно перепутать с , нежели с другими зонтичными. Но у сабельника совершенно иные стебель, цветки, корневище. Кстати, растет сабельник обычно в тех же местах, где и вёх.

Стебель вёха ядовитого полый, «дудчатый», гладкий, ветвистый, высотой до метра. Стебель мягкий – гораздо мягче стеблей «наземных» зонтичных: или дягиля.

Стебель вёха ядовитого с нижними листьями

И самый характерный признак вёха ядовитого – это его клубневидное корневище, от которого и растет стебель. Если цикута поселилась прямо в воде, то ее и выкапывать не нужно, достаточно потянуть за стебель и вытащить вместе с корневищем.

От корневища отходят многочисленные корни. Чаще всего они белые, поскольку растут в воде.

Разрежем корневище вдоль. Внутри видны несколько поперечных камер. Я-то снимал растение в конце лета. А вот весной камеры эти еще и заполнены желтой жидкостью.

Ни у одного из зонтичных растений таких корневищ нет, только у вёха ядовитого!

Запах у растения довольно приятный, это правда. Хотя назвать его, как пишут, «морковным», я бы не рискнул. Впрочем, запахи – дело ну очень уж субъективное!

Насчет вкуса корневища… Знаете, когда пишут, что по вкусу корневище цикуты похоже на редьку или брюкву, становится немного неловко за автора. Кто это придумал? Зачем это переписывают с сайта на сайт?

Человеку, «полакомившемуся» кусочком стебля, а особенно корневищем вёха ядовитого, уже через несколько минут становится так плохо, что даже будучи спасенным, он вряд ли вспомнит о своих вкусовых впечатлениях!

Наиболее ядовитым вёх бывает весной, когда в его корневищах скапливается желтая жидкость. Окраску эту определяет вещество, называемое цикутоксином (можно перевести, как «яд цикуты»). Это действительно сильнейший яд, способный вызвать смертельные отравления травоядных животных и человека.

Но и в другие сезоны года вёх остается очень ядовитым растением. Цикутоксин не разрушается ни при сушке, ни при варке растения. Он прекрасно растворяется в горячей воде, сохраняя токсичные свойства. Разрушить его можно лишь действием концентрированных кислот.

Зацветает вёх ядовитый довольно поздно, в июле – начале августа. После цветения образуются плоды. Они небольшие (около 2 мм), почти округлые, распадаются на два полуплодика. Размножается растение практически лишь при помощи этих плодов.

Соплодие вёха ядовитого

Распространена цикута и в Евразии, и в Северной Америке. Понятно, лишь в тех природных зонах, где есть болота. В России встречается почти повсеместно, кроме Арктики и Северного Кавказа с Крымом. С осушением болот вёх становится все более редким.

Наиболее правильным названием будет все-таки название «вёх». Хотя, в связи с современным «либерализмом в филологии», допускают и форму «вех». Другие названия растения многообразны: «вяха», «водяная бешеница», «омежник» и пр.

Признаки отравления вёхом ядовитым и первая помощь в этом случае

Через несколько минут после употребления цикуты появляются тошнота, рвота, колики внизу живота. Характерны головокружение, судороги, расширение зрачков глаз, пена изо рта.

Цикутоксин поражает центральную нервную систему и способен вызвать паралич и смерть.

Отравившемуся цикутой необходимо как можно скорее сделать промывание желудка взвесью активированного угля. Применяют в качестве противоядия также водный коллоидный раствор танина. Пострадавшего следует срочно доставить в ближайшее медицинское учреждение.

Лечебные свойства вёха ядовитого

В анонсе статьи я предупредил, что рецептов в этой статье не будет. Почему? Да потому, что рецепты в Интернете – не столько информация, сколько повод заняться самолечением.

А ведь вёх ядовитый – растение, для самолечения мало подходящее. Именно по причине своей крайней ядовитости.

Самолечение вообще опасно. Лечить должен специалист. Самолечение ядовитыми растениями опасно вдвойне.

Народная медицина применяла корневище вёха в виде мазей и настоек, но исключительно наружно: для растирания суставов при ревматизме и подагре, при кожных заболеваниях.

Но и в этом случае необходима осторожность. Сбор растения производят только в резиновых перчатках. Руки после любого контакта с вёхом тщательно моются с мылом.

Однако особый интерес ныне вызывает, конечно, применение препаратов вёха ядовитого при онкологических заболеваниях. Доказано, что препараты эти действительно способны помочь больному, избирательно действуя именно на «раковые» клетки.

Но применение настойки вёха для лечения онкозаболеваний требует тщательного соблюдения дозировки. Дозы применяют «гомеопатические», следовательно, и проводить лечение должен врач-гомеопат.

В 90-х годах врач Вениамин Всеволодович Яковлев разработал, а в 2000-м году запатентовал препарат от рака, названный им «цикутином».

В своих публикациях В.В.Яковлев доказательно (по крайней мере, для меня – неспециалиста) описывает действие цикутина, приводит примеры излечения им раковых больных.

Цикутин, по утверждению его создателя, в отличие от настойки корневища, не содержит особо опасных веществ (цикутоксина). Однако, вопреки довольно распространенным утверждениям, В.В.Яковлев в своей книге вовсе не описывает, как приготовить цикутин в домашних условиях, а лишь дает схему применения уже готового препарата.

Между тем, препарат цикутин до сих пор не признан в онкологической практике, и не производится фармакологической промышленностью.

Вёх ядовитый – интересное, но и опасное растение. Он обладает весьма характерными особенностями, позволяющими довольно легко отличить растение от других зонтичных. Признаки вёха ядовитого нужно знать, хотя бы для того, чтобы не отравиться им случайно. Особенно важно, чтобы растение знали дети. Надеюсь, мне удалось познакомить Вас с этими особенностями?

Цикута распространена на территории Восточной Европы, а также в северных частях Западной Европы, Азии и Северной Америки. В России - почти повсеместно.

Название

Цикута (Cicuta virosa) или вех ядовитый принадлежит к семейству зонтичных. Известны и другие названия цикуты – вяха, омежник, водяная бешеница. Растение обладает внешним сходством с дягилем и снытью.

Описание

Растение цикута (на фото) имеет полый, гладкий стебель с ветвлением в верхней части.

  • У основания он более толстый и постепенно утончается к вершине.
  • Стебель покрывают перисто-рассеченные листья насыщенного зеленого цвета на длинных черешках.
  • Узкие и длинные листочки с зубчатым контуром заостряются к краю.
  • Размер листьев составляет 2-8 см по длине и почти столько же по ширине.
  • Запах листьев напоминает сельдерей или морковь.
  • Куст высотой 50-150 см формируется крупными нижними листьями и более мелкими листочками у вершины.

Многолетнее травянистое растение имеет толстый, крупный корень, напоминающий репу или сельдерей. Весной он плотный и округлый, а осенью продолговатый с полыми камерами.

От центрального корня отходят многочисленные сочные отростки диаметром до 5 мм. Чаще всего они белого от воды цвета.


Безошибочно определить растение и не спутать с другими помогает толстое корневище с несколькими поперечными перегородками на срезе. При надрезе корневище издает пряный запах. В рассеченном виде на перегородках проступает маслянистый ярко-желтый сок.

Цветение и плодоношение

В период цветения, который приходится на июль и август, формируются белые соцветия-зонтики диаметром 6-12 см. На одном луче располагается 10-12 мелких цветков с пятью лепестками. Цветки цикуты обоеполые и имеют тычинки.

Цветение заканчивается формированием небольших, сдавленных плодов округлой формы размером около 2 см. Плодоношение приходится на август-сентябрь. В дальнейшем плод распадается надвое. В средине полуплодов находятся семена, с помощью которых происходит размножение растения. Жаворонки и перепелки используют семена вёха в корм.

Где растет цикута

Растет цикута в болотном иле, потому встречается в низинах, заболоченных местах, на топких и сырых лугах, речных заводях, на мелководье возле берега. На сухих участках вех ядовитый не приживается.

Зона распространения цикуты охватывает болотистую территорию Европы и Северной Америки. Часто встречается на Украине и в Белоруссии. В России вёх широко распространен по всей территории, кроме арктической климатической зоны и субтропиков Крыма и Кавказа.


Ядовитые свойства растения

Цикута считается сильно ядовитым растением. Опасность представляет все растение в свежем и сушеном виде. Листья вёха содержат алкалоиды и флавоноиды. В корне собрана наибольшая концентрация ядовитых веществ, которая повышается весной. Сок желтого цвета (цикутоксин), находящийся в корне, относится к сильнодействующим ядам, опасным для человека и животных. Особенностью цикутоксина является то, что действие яда не снижается после сушки и термической обработки. Разрушить его можно лишь воздействием концентрированных кислот.

Еще в корне выявлен цикутол, флавоноиды кверцетин и изорамнетин, эфирные масла, куминовый альдегид. Наиболее ядовитый цикутин распределен в листьях и стебле растения.


Что делать в случае отравления

Отравление происходит по причине не знания, когда цикуту путают с сельдереем или в случаях самолечения. Ядовитые вещества, содержащиеся в цикуте, начинают действовать через несколько минут после попадания в организм за счет быстрого всасывания.

К признакам отравления относится

  1. тошнота,
  2. рвота,
  3. боль в животе,
  4. головокружение
  5. судороги.

Процесс сопровождается нарушениями в работе сердца, снижением артериального давления, слабостью. Действие яда направлено на центральную нервную систему и двигательную активность, что приводит к параличу и смертельному исходу.


Пострадавшему можно помочь промыванием желудка активированным углем или марганцовым раствором, что позволит прекратить всасывание яда в кровь. Используются кислые и крепкие напитки, способные вызвать рвоту и очистительная клизма. Клизму можно заменить приемом солевого слабительного – натрия сульфата и магния. Препарат разводится в кипяченой воде из расчета 30г на 2 стакана воды. Также эффективны горчичники на спину и плечи. Противоядием еще считается коллоидный раствор танина. После оказания первой помощи больному необходим медицинский осмотр.

При попадании в сено листьев и стеблей растения могут отравиться животные. У них наблюдается повышение слюноотделения, расстройство стула, вздутие брюшной полости. В некоторых случаях перекашивается голова и глаза, начинаются судороги. Возможен летальный исход.

Чтобы спасти скотину, делают промывание желудка и вызывают рвоту. С целью предупреждения отравлений заболоченные участки, где заготавливается сено, осушивают и перепахивают. Остатки растений удаляют и сжигают.

О целебных свойствах вёха

По причине ядовитости использовать цикуту следует с осторожностью. В народной медицине вёх применяется исключительно как наружное средство. Мази и настойки на его основе помогают при ревматизме, артрите и подагре, лечении кожных заболеваний. Компрессы с настоем цикуты снимают воспаление в лимфатических узлах.

Контакта с растением следует избегать, поэтому сбор в период цветения проводят в резиновых перчатках. После прикосновения к траве руки обязательно вымыть с мылом.

Известны случаи исцеления вёхом онкологических заболеваний. Активные вещества, содержащиеся в растении, воздействуют только на раковые клетки и блокируют их деление. Лечение проводится под наблюдением врача с соблюдением дозировки.

Вытяжки из травы входят в состав лекарственных препаратов. Отмечено успокаивающее действие цикутина после приема в малых дозах. Вещество способствует снижению выделения мочи, сокращает приступы эпилепсии, лечит расстройства психики и бронхиальную астму. Оказывает успокоительное, обезболивающее и наркотическое действие.

Посмотрите также видео