Персик выращивание и уход в домашних условиях. Как вырастить плодоносящее персиковое дерево в Подмосковье. Где брать косточки персика для выращивания дома
Экология потребления. Усадьба: Большинство из нас обожает сочные плоды персика. Они ассоциируются с югом, отдыхом. Многие начинающие садоводы мечтают иметь на своем участке это дерево...
Большинство из нас обожает сочные плоды персика. Они ассоциируются с югом, отдыхом. Путь удивительного растения в Европу из Китая пролегал через Персию. Отсюда такое название. Оно отлично прижилось на наших землях.
Многие начинающие садоводы мечтают иметь на своем участке это дерево. Тем более что польза его плодов несомненна. Они вкусны не только свежие, но отлично сохраняют свои качества в консервированном виде. Тем более домашние. А персиковое масло пользуется огромной популярностью у народной, косметической медицины.
Если вы счастливый обладатель дачного участка, узнайте, как вырастить персик из косточки. Тем более, что такое выращивание не представляет особых трудностей.
Подготовка
Какой сорт выбрать?
Сажать лучше деревья, которые зарекомендовали себя в вашем регионе хорошим урожаем. Ведь разные сорта имеют различные характеристики. Если у вас суровый климат, а сорт плохо переносит мороз, то такое плодовое скорее всего погибнет.
Поинтересуйтесь у местных опытных садоводов, они как никто знают, что лучше приживется. Совсем будет отлично, если с вами поделятся плодом со своего дерева.
- Во-первых, вы сможете увидеть, какое растение вырастит у вас.
- Во-вторых, будете точно знать привитое дерево либо корнесобственное.
Отдавайте предпочтение последнему. Его характеристики гораздо выше. А привитое может вообще оказаться бесплодным. Конечно, ваше деревце вряд ли унаследует все качества донора. Однако это все равно лучше, чем покупной фрукт.
Как подготовить плод?
Чтобы из косточки вырастить роскошный персик, нужно тщательно отобрать сам плод. Он должен быть сочным, зрелым, спелым, здоровым. Если только начал портиться, то такой не годится.
К сожалению, просто купленные персики могут дать нежелательный результат. Если вы покупаете их на рынке, то нужно, чтоб они были из собственного сада.
- Неделю подержите их во влажной салфетке.
- Отделите косточку от плода.
- Тщательно промойте ее.
- Осмотрите на полное отсутствие дефектов, ходов насекомых.
- Выберете несколько косточек на случай, если одна не прорастет.
- На неделю их замочите, меняя воду ежедневно.
- Перед применением подсушить.
- Затем расколоть, не повредив ядро.
Собственно, можно приступать к высадке.
Посадка – инструкция
Место, время, почва
Персик любит много света . Поэтому выберете участок освещенный. Чтобы другие деревья не затеняли его, выращивать нужно подальше от них. Минимальное расстояние между растениями – до 5 метров.
Идеальное время посадки – осень. Весеннее или летнее высаживание даст слабые побеги, которые зимой могут замерзнуть. Зимой же косточка в земле перенесет выдержку. Самые слабые погибнут. По сути, произойдет естественный отбор. Зато побеги, которые взойдут весной, будут жизнеспособны.
Чтобы вырастить качественный продукт, грунт предварительно подкормить органическими удобрениями. Тщательно взрыхлить, чтобы он был достаточно мягким. Углубляйте ядрышко косточки в открытую почву. Глубина – 5-10 сантиметров. Больше нельзя. Расстояние между посадочным материалом – до 10 сантиметров. Дополнительных поливов или удобрений не нужно.
Выращивание домашнего персика в горшке
Оказывается, можно вырастить персиковое деревце дома на подоконнике. Из косточки он очень трудно всходит. Есть вероятность полного отсутствия побегов.
Урожай у комнатных плодовых появляется гораздо позже. Качество этих фруктов также далеко от садовых. Ожидать цветения придется лет 5.
Методика выращивания персика в горшке такая же, как на открытом грунте.
- Только перед посадкой подержите косточку 2 часа в стимуляторе роста.
- Почва должна быть постоянно влажной.
- Горшок накрыть целлофановым пакетом. Периодически снимать его каждый день.
Если вам повезет, то ядрышко должно прорасти.
Уход за молодым деревом
Косточка пустит корешки. Затем сформируется стебель. Весной его необходимо обильно поливать каждый день.
Подкармливайте деревце жидким навозом. Опрыскивайте инсектицидами от вредителей (Ридомил, Тиовит). Поскольку маленькие саженцы очень подвержены болезням.
К осени персик из косточки вырастит до полутора метров. Когда его высота будет от 70-ти сантиметров, возникнет необходимость формировать крону . Тогда уже появятся боковые веточки. Их обрезают. Также удаляют больные, деформированные, слабые части. Весной убирают подмерзшие побеги.
Когда следующей весной персик посадите на постоянное место, проводите весеннюю обрезку ежегодно до цветения. Расстояние между ветками оставлять до 20-ти сантиметров. Самая красивая крона получится в виде чаши.
Когда будете выбирать постоянное место , осенью выройте глубокую яму (минимум 1 метр). Это должно быть самое освещенное место, хорошо защищенное от ветра.
- Яму предварительно удобрить органическими и минеральными удобрениями 1:1.
- Хорошо перекопать.
- После посадки саженца, утрамбовать землю.
- Сделать приствольные круги.
- Туда влить 2-3 ведра воды комнатной температуры.
- Покройте лунки слоем мульчи или перегноем.
Также интересно:
Если выращивать персик из косточки, то плоды вы получите через 2-3 года. То есть позже, чем, если вырастить его из саженца. Зато такое растение будет более морозоустойчивое, здоровое, менее подверженное нападению вредителей. И что важно, станет давать более богатые урожаи. опубликовано
Не все садоводы решаются выращивать персик в домашних условиях, поскольку эту тепло- и светолюбивую культуру принято считать весьма прихотливой и предназначенной для посадки в теплых регионах с мягким климатом. На практике ее выращивание не занимает много времени и сил, достаточно соблюдать правила посадки и ухода за растением и оно вскоре порадует хорошим урожаем плодов. Самым распространенным способом его размножения является посадка семян, но не все знают, как посадить косточку персика дома, чтобы она дала здоровый росток.
Выращивание персика в домашних условиях: выбор сорта
Перед посадкой важно ответственно отнестись к выбору сорта персика, отдать предпочтение более устойчивому и урожайному.
Для посадки дома подходит персик:
Фотогалерея
Не стоит выбирать семена плодов, приобретенных в магазине, поскольку они часто продаются невызревшими, поэтому их косточки не смогут дать ростки.
Выращивание персика в домашних условиях: стратификация
Произведя отбор косточек (семян) вызревших плодов , нужно хорошо очистить их от мякоти и убрать на хранение в прохладное место на весь зимний период для стратификации. Стратифицируют косточки в небольшой емкости, наполненной влажным песком или опилом. Емкость с семенами хранят открытой. Стратифицированные таким способом косточки к началу весны начинают лопаться, после чего из них проклевывается росток, который нужно посадить в горшок, наполненный плодородной почвенной смесью, состоящей из торфа и перегноя, взятых в равных частях. Через некоторое время сформируется корневая система персика, затем начнет формироваться само деревце. По мере высыхания земляного кома следует проводить умеренный полив, не допуская избытка влаги в почве. Кроме того, молодое растение нужно поместить на освещенное солнцем место, иначе его рост замедлится и вскоре сеянец зачахнет.
Как вырастить персик в домашних условиях другим способом
Вырастить персик из косточки в домашних условиях можно другим способом, не прибегая к стратификации. Выбранные плоды нужно разделить пополам и аккуратно достать косточку, затем промыть и хорошо просушить. После этого вскрыть косточку и извлечь содержащееся внутри нее семя. Раскалывать прочную скорлупу можно с помощью ножа или молотка. Извлеченные семена на 2-3 дня поместить в теплую воду и ежедневно менять ее. По истечении этого времени семена разбухнут и станут крупнее. Теперь они готовы к посадке в грунт. Каждое семя высаживается в отдельную емкость на глубину 8-10 см, производится их полив, горшок накрывается полиэтиленом. Парник нужно ежедневно проветривать, чтобы земля не покрылась плесенью. В контейнере должны быть отверстия для слива воды, это поможет избежать застоя влаги в почве и возникновения грибка. Если же таких отверстий не будет, семена могут сгнить.
Поскольку всхожесть семян персика достаточно низка, рекомендуется высеивать несколько косточек одновременно, а при появлении ростков выбрать из них самые крепкие и здоровые. За проклюнувшимися сеянцами необходимо осуществлять должный уход, который будет заключаться в увлажнении почвы и ее рыхлении. Молодое растение должно получать большое количество солнечного света.
Персик из косточки дома растет очень быстро и уже за 2 – 3 месяца может достигать высоты 50 см. Когда появятся боковые ветки, следует начать формирование верхушки дерева, иначе оно продолжит расти ввысь, а боковые ветки, на которых должен формироваться урожай плодов, долго не отрастут.
Как посадить дома персик и как ухаживать за ним
Чтобы вырастить сильное, плодоносящее растение, необходимо знать, как посадить дома персик и как грамотно ухаживать за ним. Уход в домашних условиях несложен. Помещение, где растет эта культура, должно регулярно проветриваться. При недостатке солнечного света следует создавать искусственную подсветку. В период покоя дерево должно содержаться в прохладном помещении с температурой 2 — 4°С. Весной для цветения его переносят в более теплое место, где температура составляет 10 – 15°С, после этого держат в комнате при температуре 18 – 25°С.
Персик нуждается в обильном поливе, за исключением периода покоя и созревания плодов. На это время объем поливов сокращают. Пересадку проводят в начале весны перед цветением, либо в первой половине сентября. Дерево пересаживают в свежую почвенную смесь, состоящую из дерна, листовой земли, перегноя, торфа и песка в соотношении 1:2:1:1:1. Подкормку вносят с начала марта до конца августа 2 раза в месяц, используя . Персик нуждается в ежегодной обрезке и прищипке сильнорослых побегов.
Как посадить косточку персика дома и пересадить в грунт
Раскрывая тему о том, как вырастить дома персик, следует упомянуть и о его правильной пересадке в грунт, так как сильнорослому дереву зачастую становится тесно в комнатных условиях. Пересадить в грунт персик можно проводить весной, летом и осенью, когда дерево полностью окрепнет. Высаживая растение на садовом участке, нужно помнить, что осуществляя выращивание персика из семени в домашних условиях, в саду данной культуре потребуется особое внимание, так как она будет плохо приспособлена к суровым условиям. Так, например, на зиму его нужно будет укутывать мешковиной, ствол утеплять стекловатой и другими материалами. Землю у корней также необходимо укрывать, чтобы предотвратить замерзание корневой системы.
Посадку саженца в грунт лучше проводить в период покоя – в марте или начале сентября, высаживая молодые деревья на расстоянии 3 – 4 м от стены или взрослых растений, дающих обширную тень. Место посадки должно быть хорошо освещенным и укрытым от ветров и сквозняков.
Там, где лето часто бывает прохладным и ненастным, а весной случаются заморозки, персик рекомендуется выращивать в теплице. Для этого выбирают среднерослые сорта этого растения, либо делают подвой «Сент-Джулиан», ограничивающий рост дерева.
В домашних условиях персик может выращиваться в зимних садах и оранжереях, где температура воздуха зимой достигает отметки не ниже 0°С.
Как вырастить персик из косточки дома или на даче? Сегодня мы изучим, как выбрать подходящий посевной материал, как посадить косточку, чтобы из нее появился росток и каким должен быть уход за персиком в домашних условиях.
Размножение с помощью семян считается самым простым и при этом надежным методом. Но и у этого метода можно найти некоторые недостатки, и их обязательно следует учитывать. Самый главный минус в том, что дерево, высаженное дома косточкой, скорее всего, потеряет свои сортовые качества. Объясняется это тем, что завязь семян образуется путем перекрестного опыления, из-за чего плоды в будущем могут не иметь качеств и особенностей материнского дерева.
Плоды в будущем могут не иметь качеств и особенностей материнского дерева
Чтобы узнать «половую принадлежность» выбранного растения, дождитесь его плодоношения, которое наступает примерно на четвертый год.
А вот к плюсам относят то, что выращенное из семян растение обычно намного устойчивее к болезням и вредителям, низкой температуре и другим неблагоприятным условиям.
Самое важное – правильный выбор посадочного материала. Постарайтесь прибрести персики, которые были выращены вблизи того места, где вы живете. Вряд ли у вас дома или на даче приживётся растение, которое было выращено в Турции или Испании, где совсем другой климат, вероятность положительного исхода очень невелика. Даже если из косточки вырастет небольшой саженец, то при посадке в открытый грунт он, скорее всего, погибнет. Вторая проблема – такое дерево не даст плодов.
Правильный выбор посадочного материала
В итоге вы получите дерево-пустоцвет, которое займет место на участке и будет выполнять чисто декоративные функции. Также при выборе посадочного материала будет не лишним обратить внимание на плод – он должен быть вызревшим, целым и крупным, без гнили и повреждений. Помните, что не все косточки могут дать всходы. Это говорит о том, что вам нужно запастись хотя бы тремя косточками. И вообще, чем больше, тем лучше – далеко не все из них дадут ростки, другие могут погибнуть с течением времени.
К наиболее устойчивым сортам, которые высаживают дома, можно отнести:
- Амсден;
- Нектарин Белый;
- Ноблес.
1.Амсден
2.Нектарин Белый
3.Ноблес
Как вырастить персик из косточки дома? Существует два простых метода, которыми можно воспользоваться:
- стратификация;
- выращивание в горшке.
Давайте изучим каждый метод более подробно. Если вы решили воспользоваться методов стратификации, нужно дома качественно отобрать косточки вызревшего плода, тщательно очистить их от мякоти. Затем нужно погрузить косточки в небольшие горшочки, заполненные опилками или немного влажным песком. Емкость при этом закрывать не нужно. Через некоторое время стратифицированные косточки лопнут и из них проклюнется маленький росток. Пришло время пересаживать растение в горшок с плодородным грунтом.
Проклюнулся росток, пришло время пересаживатьПочву вы можете купить либо изготовить ее своими руками, взяв торф и перегной в равных пропорциях. Через некоторое время из ростка начнет формировать деревце. В этот период нужно внимательно следить за грунтом – как только земля начнет подсыхать, немного полейте почвенную смеси, но полив при этом должен быть умеренным. На этом этапе горшок с персиком можно поставить в хорошо освещенном место, при этом температура в квартире не должна превышать + 20 С°.
Второй способ – выращивание в горшке – более прост и не требует много усилий. Сначала нужно достать косточку из плода, промыть ее, просушить. Затем косточку с помощью ножа вскрывают и извлекают из нее семя. Действуйте очень аккуратно, чтобы не повредить мякоть семя, иначе ничего из такой косточки не вырастет. Извлеченные семечки помещаем в теплую воду на три дня. При этом каждый день воду нужно менять на свежую. Спустя это время семена разбухнут и станут больше. Значит, их можно высаживать в грунт.
При этом каждую семечку нужно высаживать в отдельный горшок. Глубина посадки составляет около 10 см. После этого полейте почву и накройте емкость стеклом или пленкой. Чтобы земля не покрылась плесенью, каждый день убирайте пленку, проветривая растение. В горшке нужно сделать небольшое отверстие для слива воды – застаиваясь, вода не только приведет к появлению грибка, но и погубит растение. Через некоторое время семечки проклюнутся и появятся первые ростки.
Косточку вскрывают и извлекают из нее семя
Каждую семечку нужно высаживать в отдельный горшок
Через некоторое время семечки проклюнутся и появятся первые ростки
Ну, а теперь пришло время поговорить про уход, который нужно обеспечить персику, высаженному дома или на даче.
Уход за ростками персика в домашних условиях – полезные советы
Вы знаете, как вырастить персик из косточки, но и это еще не все. После того, как высаженные косточки прорастут, им нужно обеспечить качественный уход.
Придется регулярно увлажнять грунт
После того, как косточки прорастут, им нужно обеспечить качественный уход.
Все ваши последующие действия будут направлены на то, чтобы вырастить дерево, которое будет давать плоды. Первое, что нужно сделать – обеспечить большое количество солнечного света для растений. Если в комнате, где растут саженцы, очень темно, придется создать искусственную подсветку. Вам также придется регулярно увлажнять грунт и рыхлить его. При этом действовать нужно очень осторожно, чтобы ненароком не повредить нежную корневую систему.
Весной наступает период цветения: вам нужно перенести рассаду в комнату, где температура не превышает +15 С°. Через пару недель емкости с песиками снова придется перенести в другую, более теплую комнату – температура в помещении не должна быть ниже +18 С°. Пересаживать персик в другой горшок следует перед цветением – обычно это происходит в начале весны или осени. Для пересадки стоит приготовить подходящую почвенную смесь из торфа, песка, перегноя, листовой земли и дерна в соотношении 1:1:1:1:2.
Не забывайте, что грамотный уход включает в себя и подкормку. Лучше всего использовать органические или минеральные удобрения, которые нужно вносить дважды в месяц в период с начала весны по конец лета. С течением времени вам также придется делать обрезку и проводить формирование, что позволит подготовить персик к зиме. Дело в том, что персик, который выращен из косточки, при правильном уходе развивается очень быстро – уже через 2-4 месяца оно может достигнуть высоты почти в полметра. Как только начнут появляться боковые побеги, приступайте к формированию верхушки. Именно на боковых ветках появляются плоды, если они не будут нормально развиваться, рост дерева пойдет вверх, но оно при этом не будет плодоносить.
Представьте аромат весеннего сада, нежные розовые цветы на ветках. А теперь представьте, что это у вас дома. И сочные плоды цвета закатного солнца созреют в вашей квартире. Здорово, правда? Экзотическое дерево персика украсит интерьер вместо надоевших фикусов и пальм – свежо и оригинально!
Не трудитесь отправляться на поиски комнатных персиков в магазины. Их там нет. Заполучить такое сокровище можно иначе, если знать, как вырастить персик из косточки в домашних условиях.
Где брать косточки персика для выращивания дома?
Магазинный персик может не подойти. Плоды на продажу для крупных торговых сетей собирают в фазе технической зрелости, когда они едва начинают поспевать. Косточка такого персика чаще всего не успевает вызреть.
Внимание! Для увеличения срока хранения фруктов применяют специальные средства ещё на этапе выращивания. Сигналом об этом служит лопнувшая внутри плода или хрупкая косточка. Такие обработанные экземпляры не рекомендуются как для выращивания персиков из косточек в домашних условиях, так и для еды.
Лучше всего купить понравившиеся плоды летом на рынке. Настоящий хозяин персикового дерева с удовольствием поделится информацией о сорте и особенностях ухода. Плоды из вашего региона, дадут наилучший материал для посадки. Выращенное деревце можно будет пересадить на улицу.
Как выбрать сорт для выращивания персика из косточки
В домашних условиях вырастет персик любого сорта. При наличии выбора, отдают предпочтение таким признакам:
Низкорослость;
Раннеспелость;
Самоопыление.
Наиболее соответствуют этим критериям сорта Редхейвен, Киевский ранний, Миньон ранний, нектарин Краснодарский, нектарин Ананасный.
Это важно! Выросшие на привитых деревьях персики, при проращивании косточек могут не сохранить видовые признаки. Дерево с собственным корнем даст посадочный материал, который покажет все характеристики сорта. Уточните у продавца, выращено ли дерево на привое.
Подготовка косточки к выращиванию персика
Для проращивания косточек отбирают переспелые, мягкие плоды без гнили, плесени и червивости. Желательно взять их несколько – персик неохотно прорастает. При любом способе выращивания, подготовку проводят одинаково:
1. Вынуть косточки и хорошо их промыть. Мякоти не должно остаться.
2. Просушить. Хранить при комнатной температуре до посадки.
3. Перед посадкой замочить в воде на несколько дней (до 10), в последние два дня можно добавлять любой стимулятор роста.
4. Провести стратификацию, то есть обеспечить зимний режим.
«Зимовать» лучше отправить ещё целые косточки, так меньше вероятность повреждения и гибели зародыша .
Требования к почве простые ‒ она должна быть плодородной и рыхлой, ведь ростки у персика нежные. Подойдёт стандартная из магазина (для цветов, рассады) или просто плодородная земля, смешанная с песком.
Дальнейшие действия зависят от метода, который вы выберете.
Три способа как вырастить персики из косточек в домашних условиях
Главная задача ‒ получить росток из косточки. Разные садоводы добились этого по-своему. Обобщив их опыт, выделяют три основных метода проращивания.
Стратификация имеет непосредственное отношение к такому проращиванию. Заложив подготовленные косточки в горшки с землёй на глубину 6‒8 см, отправляем их в холодильник или погреб. Пройдёт большой срок, прежде чем семена проснутся. Всё это время нужно следить за влажностью почвы, она не должна пересохнуть.
Чтобы «проклюнуться» косточке персика нужно от 3 до 4 месяцев. Ростки появляются ещё в холодильнике. При посадке осенью, рассчитывают время так, чтобы при появлении всходов ещё не наступила жара.
Важно не допустить резких перепадов температур ‒ ростки могут погибнуть!
Сначала выносят горшочки с ростками в помещение с температурой около 10° тепла (балкон, веранду), через несколько дней можно в комнату потеплее, а затем и на солнечный подоконник.
Этот метод немного проще. Косточки всё равно желательно «остудить» несколько дней в холодильнике. После этого можно высаживать их в подготовленную землю.
Во влажную землю заглубляют косточку на 6‒8 см;
Проращивание происходит при комнатной температуре, на свету;
ёмкость с высаженным материалом накрывают полиэтиленом или стеклом, создавая эффект парника;
Ежедневно укрывной материал снимают для проветривания, конденсат вытирают.
Обратите внимание! Персик любит влагу, но не переносит её застой. В донышках горшков обязательно должны быть отверстия для оттока лишней воды и дыхания почвы. На дно укладывают дренаж (специальный садовый или камешки, керамзит).
Сначала у ростка развивается корешок, поэтому всходов ждать придётся несколько месяцев. Когда покажутся листочки, укрытие можно снимать.
Такой приём можно применять без стратификации. После двухнедельного замачивания, косточку нужно вскрыть. Делается это ножом, аккуратно раскрывая половинки. Внутри находится ядрышко, его следует вынуть и опять замочить в воде для набухания (достаточно 2 суток).
Увеличившиеся ядрышки можно сразу высевать. Глубина посадки меньше, чем целыми косточками, около 3‒4 см. Всходы будут раньше, чем при предыдущих методах. Ещё ускорить процесс можно накрыв горшки плёнкой.
Каким бы способом ни были получены всходы, можно себя похвалить. Теперь известно, как вырастить персик из косточки. В домашних условиях это оказалось вполне достижимо, но расслабляться рано, полноценное плодовое дерево вырастет только при надлежащем уходе.
Уход за ростками домашнего персикового дерева
В благоприятных условиях растёт персиковое деревце быстро. За одно лето можно получить прирост от 0,5 до 1 метра. Что же это за благоприятные условия?
1. Освещённость.
3. Подкормки.
Растение южное, любит солнце. Если естественного освещения недостаточно, придётся дополнительно досвечивать молодой персик при помощи специальных фитоламп. Светодиодные лампы потребляют не много электричества, а освещение деревцу дают в том спектре, который ему необходим.
Важна для молодого персика регулярность поливов. Пока растёт, он способен усвоить большое количество воды из почвы. Когда наступит плодоношение, схема полива изменится. Временное подсушивание почвы будет ускорять созревание сформировавшихся плодов.
Обратите внимание! Соблюдайте зимний период покоя для деревца. Поливы на время зимы стоит сократить, досветку прекратить, а растение вынести в прохладное помещение с плюсовой температурой. Возобновляется интенсивный уход только после пробуждения почек.
Удобрения для персика, выращенного из косточки
У персика изысканный вкус, ему необходимы удобрения, содержащие определённые микроэлементы:
Кальций;
Опытные садоводы советуют! Опрыскивать деревце таким составом: 5 г кальцинированной соды, 1 г борной кислоты, 2 г медного купороса, 1 капля обычного йода, один кристаллик марганцовки на 1 литр воды. Несколько опрыскиваний за сезон насытят деревце всеми необходимыми элементами, уберегут от болезней.
Удобрения с поливом уместны на второй год после всходов. Универсальный состав нитроамофоски (азот, калий, фосфор) позволяет ограничиться одним удобрением. Изучите инструкцию и уменьшите рекомендованную концентрацию вдвое. Так как персик растёт в горшке, удобрения не вымываются и действуют в малом объёме почвы.
Для комнатного растения особенно опасна передозировка удобрений, при небольшом превышении растение буйно разрастётся и «зажирует», при большом – получит интоксикацию и погибнет.
Так как требуется сформировать компактное растение, обрезка домашнего персика проводится регулярно. Уже осенью первого года, можно начинать формировать желаемую высоту и форму кроны. Следует отметить, что от регулярной очистки кроны будет зависеть дальнейшее плодоношение.
При хорошем уходе, плоды на домашнем персике появятся уже через 2‒3 года, и будут радовать много лет. Как ни хлопотно выращивать персики из косточек в домашних условиях, а результат ждёт завораживающий. Не каждый может похвастать фруктовым садом у себя в квартире. Удачных вам экспериментов и солнечных, вкусных плодов!
Инструкция
Прежде всего, убедитесь, что место, на котором вы хотите вырастить персик, находится на закрытом от холодных и сильных ветров пространстве, с достаточным количеством солнечного света.
Из плодов персика нужно отделить косточки и сразу же замочить их в воде в течение нескольких суток. Воду, в которой вымачиваются косточки, следует обязательно менять дважды в день.
После того, как косточки вымочились в воде положенное время, их нужно тщательно просушить, лучше всего это сделать в тени дерева, чтобы на них не попадали прямые солнечные лучи.
Далее полностью просушенные косточки необходимо открыть для извлечения семени. Делать это нужно очень осторожно, чтобы не повредить нежную внутреннюю часть. Поставьте косточку на ребро и несколькими ударами аккуратно расколите молотком. Полученные таким образом семена персика необходимо хранить в прохладном сухом месте.
Высевать семечки персика нужно осенью, в октябре или ноябре, в открытый грунт. Высаживают их на глубину приблизительно 5 см, а расстояние в ряду между посадкой должно составлять не менее 10 см. Не рекомендуется высевать семена персика в непосредственной близости с другими плодоносящими деревьями, их должно разделять расстояние не менее 3-4 метров. Как показывает практика, близкое соседство плодоносящих деревьев самым негативным образом сказывается на сеянцах персика.
Вырастить персик из косточки нетрудно, следует лишь обезопасить его от вредителей. Используйте различные препараты, которые сохранят молодое растение от вредных насекомых. Персик достаточно неприхотлив и не требует большого количества органических удобрений или дополнительных поливов. Если же вы хотите пересадить молодое деревце в другое место, это лучше всего делать в сентябре или октябре.
Связанная статья
Источники:
- персик из косточки вырастить
Персики , хотя их название и произошло от латинского словосочетания persicum malum – персидские яблоки – изначально культивировались отнюдь не в Персии, а в Китае. В Европе начали выращивать эти фрукты только в 16 - 17 веках. На Руси же персиками вплоть до начала 18 века называли апельсины. Но как бы ни была интересна история персика, в первую очередь лакомок интересует не она, а то, как выбрать самый сочный и спелый плод.
Инструкция
Обратите внимание на размер . Хотя кажется, что крупный всегда сочнее и вкуснее небольшого, по отношению к персикам это не так. Плоды, чьи размеры больше среднего кулака, как правило, оказываются жестче. Особый сорт – Фристоун – отличающийся крупными размерами и тем, что легко отделяется от мякоти, признаны менее сочными и больше подходят для или заморозки.
Цвет персика зависит от сорта. Все спелые персики имеют участки ярко красного или нежно розового цвета, но остальная поверхность у них должна быть либо ярко , либо бледная, почти . Персики с белой мякотью обладают пониженной кислотностью. Не зеленоватые, недозрелые плоды. Хотя персики и способны , после того как их снимут с дерева, сахар в них перестает вырабатываться и такой фрукт будет менее сладок, чем тот, который был «снят» с ветки только после того, как покрылся розовым «румянцем».
Осмотрите персик. Он должен быть покрыт нежным белесым пушком, на его кожице не должно быть темных пятен или вмятин. Спелый плод, если на него слегка надавить пальцами, поддается и немного пружинит. Если фрукт «каменный», его слишком рано сняли с ветки. Если на персике остаются отчетливые вмятины, даже после легкого нажатия, он перезревший.
К спелым персикам нет смысла принюхиваться, поскольку их теплый аромат легко различим. Нежный запах плода – один из главных показателей его приятного вкуса.
Хороший показатель зрелости персика – расщелина на нем. Она должна быть достаточно глубокой и четко очерченной, без «оплывших» краев.
Обратите внимание
Перед тем как подать к столу персик из холодильника, достаньте его и дайте плоду прогреться минут 20-30 до комнатной температуры. Так он полнее раскроет аромат и вкус.
Поскольку свежие персики - скоропортящийся продукт, не покупайте больше, чем вы планируете съесть или обработать за 3-4 дня. Именно столько они смогут храниться без потери в качестве, при комнатной температуре. Если вы хотите продлить этот срок еще на 1-2 дня, храните фрукты в холодильнике в полиэтиленовом пакете.
Связанная статья
Персик представляет собой поистине удивительное растение, красота цветов которого соперничает с потрясающим вкусом плодов. Возможно, поэтому персиковые деревья овеяны многочисленными легендами и очень почитаемы в странах Востока.
