Выращивание шелковицы белой: посадка и уход за тутовым деревом. Выращивание белой шелковицы в средней полосе

Как посадить и вырастить тутовник. Как он размножается. Как правильно выбрать посадочный материал. Как ухаживать. Регионы выращивания. Морозоустойчивость (10+)

Выращивание шелковицы

Шелковица - это универсальная культура, а универсальна она быстрым ростом, устойчивостью к погодным условиям, богатым вкусом плодов и безграничной полезностью. И в нашей статье мы расскажем, как её выращивать.

Растения шелковицы обладают большой адаптационной способностью, т. е. если в первые годы своей жизни на новом месте с помощью садовода они выстояли и выжили, то дальше их зимостойкость не будет вызывать опасений. Этот вид деревьев выдерживает существенные морозы (до - 30 градусов), а при подмерзании молодых ветвей после их обрезки быстро отрастает и восстанавливает плодоношение. Однако сильные морозы могут повредить основной ствол и корни. Так что с уверенностью можно выращивать это дерево в регионах, где зимы снежные, и температура не опускается ниже минус 20 градусов.

Описание шелковицы

Шелковица (тутовое дерево , тутовник , тутник ) – двудомное растение, опыляемое благодаря ветру. Увидеть однодомный индивид удается редко. Семейство соединяет приблизительно 20 типов, большинство которых встречаются в обыденной жизни (Юго-восточная и Восточная Азия, южная Европа, Северная Америка, часть Южной Америке и даже Африка).

В России выращивают шелковицу двух видов – черную и белую. Кстати говоря, белой назвали шелковицу не из-за цвета плодов, которые у нее бывают светлых (белый, желтый, кремовый) и темных (красный, черный) оттенков, а потому что кора светлого цвета. В отличие от белой шелковицы, где цвета варьируются, у черной они всегда темного цвета (темно-фиолетовый, черный). Ходя по паркам и аллеям вы, наверное, часто встречаете детишек, оголяющих шелковицу, а это потому, что она идеально подходит под городские засушливые условия!

Выбор участка для выращивания шелковицы

Хоть шелковица непридирчива к грунту и приносит плоды в среднем двести лет, но она требует хорошей освещенности и защищенности от постоянного холодного воздуха. Садить рекомендуется в рыхлую глинистую, песчаную или засоленную почвы. Так же можно использовать для закрепления почвы и песочных массивов. Благодаря выносливости шелковицы, её используют для укрепления берегов каналов, искусственных озер и рек.

Выбор посадочного материала

В настоящее время насчитывается близ четырехсот сортов шелковицы. Самыми интересными считаются:

  • Шаровидная шелковица – отличается «карликовым ростом» и густой, опрятной, кроной в виде шара, откуда и получила свое название.
  • Плакучая шелковица – очень похожа на Иву, у которой тонкие ветви свисают в сторону земли. Это дерево, ростом до пяти метров, имеет красивый вид и богатую плодоносность.
  • Пирамидальная шелковица – как и в случае с шаровидной, название получило за крону в виде пирамиды, при этом рост может составлять от шести до восьми метров.
  • Шелковица золотистая – листья и побеги имеют золотистый оттенок.
  • Крупнолистая шелковица – листья у данного вида имеют необычайно большую длину (до 22 сантиметров).

Размножение шелковицы

Существует много способов размножения шелковицы - прививкой, ростками, семенами, одревесневшие и зеленые черенки. Семена сеют в пышную и плодородную почву, с высоким содержанием питательных веществ. Засев происходит семена в конце апреля, начале мая, после того как семена постояли пару дней в воде. Но не забывайте, семя может унаследовать не все свойства сорта. С началом распускания почек приходит и время прививания, так же прививание требуется летом. Плакучую шелковицу и её подвиды размножают при помощи горизонтальных отводков.

Посадка

Посадка саженцев происходит весной и ранней осенью. Ямы, размером 80*80*60 см., копают за несколько дней до посадки для обогащения их питательными веществами. Землю, снятую с верхнего слоя перемешивают с 150 граммами удобрения и несколькими ведрами компоста. Размещается саженец в центре ямы, после засыпают обогащенной землей и утрамбовывают. Посадка прошла, настало время поливки, после которой почву мульчируют.

Правила ухода

Во время активного роста шелковица требует регулярного полива и подкормки. Материалом подкормки может быть смесь навоза с водой в соотношением 1 к 5, или птичьего помёта с водой в соотношении 1 к 10. С начала июля поливать нужно только в значительную засуху, а подкормку прекратить вовсе. Окружающую почву поддерживают в рыхлом виде. Старые и усохшие ветви необходимо обрезать.

К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости , чтобы быть в курсе.

Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.

Вязание. Ажурное ассорти. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать следующие узоры: Ажурное ассорти. Подробная инструкция с пояснениям...

Вязание. Ажурные фантазия, полоска, ромбы. Схемы узоров...
Как вязать следующие узоры: Ажурные фантазия, полоска, ромбы. Подробная инструкц...

Вязание. Горные вершины, осенняя гармония. Схемы узоров, рисунки...
Как вязать следующие узоры: Горные вершины, осенняя гармония. Подробная инструкц...


Плодовое дерево шелковица, имеющая также и другое название – тутовое дерево или тутовник, к сожалению, не самый частый обитатель садов или дач, поскольку не все садоводы знакомы с этим растением, которое дает очень вкусные и полезные плоды. В данной статье изучим более подробно шелковицу белую, ее описание и особенности выращивания и размножения.

Важно! Употребление в пищу ягод тутовника, растущего вблизи дорог и промышленных предприятий, не рекомендуется, поскольку они впитывают в себя токсины и соединения тяжёлых металлов.

Шелковица белая: описание

Шелковица белая (Morus alba) пришла к нам из Китая и уже полюбилась некоторым садоводам. Высота этого раскидистого дерева достигает 16-20 метров, при этом толщина ствола может быть до 0,8 м. Корневая система мощная, густая крона имеет шарообразную форму. Окрас молодых ветвей варьируется от серовато-зеленого до буроватого оттенка, трещиноватая кора ствола зачастую бурого цвета. Травянистые листья овальной формы с заостренным концом, у одного дерева бывают как рассеченные, так и цельные, мягкие на ощупь. Цвет листьев в летний период – насыщенного зеленого цвета, который осенью становится светло-желтым. Цветочки белого окраса, неприметные на вид, склонны к самоопылению.

Двудомные деревья раздельнополые, в начале лета дают урожай сладких и сочных соплодий-ягод, внешне напоминающих ягоду малины. Шелковица белая дает плоды длиной до 4-5 см белого, розового или черного окрасов, пригодные к употреблению в пищу в свежем и сушеном виде, а также для консервации. В некоторых странах тутовые деревья выращивают для питания шелкопряда и получения натуральных шелковых нитей.

Знаете ли вы? Шелковица – настоящее дерево-долгожитель, при благоприятных условиях живет до 300 лет.

Особенности посадки шелковицы белой


Обильное плодоношение ягод белой шелковицы начинается с 5-го года жизни, при этом мужское дерево плодов не даст, а только будет радовать своим внешним видом. По этой причине рекомендуется для посадки плодового дерева на своем участке использовать 3-4-летний саженец, который уже дал первые ягоды. Так вы гарантированно получите плодоносящее шелковичное дерево.

Выбор места для посадки

Посадка шелковицы осуществляется в конце осени, до сезонных дождей, либо в середине весны, до периода сокодвижения. Светолюбивый тутовник нуждается в защите от потоков холодного ветра, поэтому шелковица требует тщательного выбора места для посадки, от которого будет зависеть развитие дерева и уход за ним. Посадка на южном склоне наиболее благоприятна для растения. Шелковица будет хорошо расти и плодоносить в рыхлом суглинистом или супесчаном грунте. Растение не приемлет засоленные, заболоченные или сухие песчаные почвы. Там, где растет шелковица, уровень грунтовых вод должен быть не более 150 см.

Схема посадки шелковицы белой

Посадочную яму для шелковицы белой следует выкопать хотя бы за 2-3 недели до посадочных работ для выстаивания почвы. Схема посадки тутового штамбового дерева – 5*4 метра. Если планируется высаживание саженца кустовой шелковицы, применяют схему примерно 2*3 метра. Посадочная яма выкапывается глубиной в 0,6 м, а ее размер – примерно 0,7*0,7 м. Землю из ямы смешивают с перегноем, часть засыпают в центре в виде холмика, на котором размещается саженец и присыпается остальной питательной смесью.

Важно! Корневая система шелковицы хрупкая, корни легко обламываются, поэтому посадку саженца следует проводить очень бережно.

Шелковица белая: особенности выращивания


Тутовое дерево считается одним из самых неприхотливых растений, не требующих чрезмерных усилий для его выращивания, однако оно нуждается в заботе и своевременном уходе. Рассмотрим более детально, как ухаживать за шелковицей белой, чтобы дерево хорошо росло и обильно плодоносило долгие годы.

Уход за почвой шелковицы белой

Шелковица белая при ее выращивании на приусадебном участке нуждается в умеренном поливе с апреля по июль в засушливые периоды, если весенние месяцы были дождливые, летний полив осуществляют лишь изредка. Полив проводят из расчета 10 л теплой воды на одно взрослое дерево. С середины лета и всю осень тутовник не поливают во избежание повреждений во время заморозков и при резких колебаниях температуры в период зимнего покоя. Грунт в приствольном круге нужно регулярно рыхлить, не допуская образования сухой корки, а также своевременно удалять все сорняки, которые могут истощать почву. Рекомендуется мульчировать почву вокруг тутового дерева опилками или дробленой корой, это будет способствовать удержанию влаги в почве летом, а зимой корни будут защищены от подмерзания.

Особенности обрезки дерева

Шелковица белая, кроме ухода за почвой, нуждается в обрезке и формировке кроны, которые она, как правило, очень хорошо переносит. Формирующая и омолаживающая обрезка шелковицы белой осуществляется весной, до распускания почек. Санитарная обрезка проводится после опадания листвы осенью, при температуре воздуха не ниже -5 градусов. Крону штамбованного тутовника формируют в виде шара или ниспадающим каскадом, высотой не более 3-4 метров и шириной до 1,5-2 м. Однолетние ветви прищипывают до конца июля, ограничивая активный рост побегов. Осенью обрезают засохшие ветви тутового дерева, а также пораженные вредителями или заболеваниями с последующим сжиганием растительных остатков. Молодые неодревесневшие ветви в осенне-зимний период подмерзают, их удаляют весной, после чего дерево выпускает новые побеги. Плодоношение шелковицы происходит на старых побегах, которые покрывает пробковая кора.

Подкормка тутового дерева


До того периода, когда начинает плодоносить шелковица после посадки, ее подкормка не является обязательной составляющей ухода за деревом, которому для полноценного развития вполне достаточно питательных веществ, внесенных в почву при его посадке. По мере того как дерево становится плодоносящим, начинают его подкармливать. Обязательно внесение удобрений на этапе плодоношения тутового дерева.

Подкормка тутового дерева начинается ранней весной в период распускания почек, для этого растворяют 50 г нитроаммофоски в 10 л теплой воды, этот состав вносят на каждый кв. м приствольного круга. Повторную подкормку осуществляют в начале лета, для этого куриный помет смешивают с водой в пропорции 1 к 12 либо применяют комплексные удобрения промышленного производства в соответствии с инструкцией. После этого подкормку прекращают до окончания плодоношения, это позволит дереву завершить рост побегов и подготовиться к зимнему покою. Глубокой осенью накануне зимовки можно внести фосфорные и калийные удобрения, которые напитают корни питательными веществами, и весной дерево будет иметь запас сил для роста и плодоношения.

Как ухаживать за шелковицей в зимнюю пору

После того как осенью была произведена санитарная обрезка тутовника, его приствольный круг засыпают свежей мульчей или сухой листвой и подготавливают к зимней поре. Для этого желательно в середине осени гибкие ветви молодого шелковичного дерева пригнуть к земле и укрыть для зимовки нетканым укрывным материалом, который прижимается к земле камнями или другими тяжестями во избежание его повреждений и раскрытия тутовника. Этим же укрывным материалом следует обернуть нижнюю часть ствола, чтобы защитить его от грызунов, питающихся молодой корой. По окончании ночных заморозков в первых числах мая укрытие снимают. Такие подготовительные хлопоты к зиме нужны только в первые годы жизни шелковицы для ее укрепления и во избежание промерзания, взрослое дерево в укрытии не нуждается.

Важно! При необходимости закрепить песчаный склон, рекомендуется посадить тутовые деревья, которые своей корневой системой, разрастающейся вширь, оплетут осыпающийся грунт.

Особенности размножения шелковицы белой

Размножение шелковицы белой происходит семенным и вегетативным методом. Семенной способ применяют для выращивания саженца, адаптированного к новым условиям, а также для выращивания подвоя для прививания тутового дерева. Так как семенным способом размножается шелковица очень медленно, семенам нужна стратификация.

Для этого осенью после сбора свежих семян тутовника их размещают на 4-5 дней на влажной ткани вдали от солнечного света в теплом помещении, затем семена заворачивают во влажную ткань, помещают этот сверток в полиэтиленовый пакет и кладут в холодильник на 30-40 дней. За это время семена немного набухнут и увеличатся, их нужно посеять в неглубокий контейнер, слегка полить, поместить емкость с семенами в полиэтиленовый пакет и оставить примерно на 60 дней в холодильнике. После чего контейнер размещают на подоконнике и регулярно поливают. Весной, после того как прогреется почва, подготовленные семена следует посадить в открытый грунт на постоянное место произрастания.

Вегетативный метод размножения тутовника подразумевает использование корневой поросли, черенков, привоя – любой способ, который предпочтителен для садовода. Наиболее часто применяется метод зеленого черенкования. Для этого нужно нарезать свежие черенки с 3-4 листьями, причем нижний срез должен проходить наискось под почкой, а верхний – над почкой, и удалить нижние листья. Подготовленный черенок нужно воткнуть в полутени во влажную разрыхленную землю под углом примерно 50 градусов и накрыть укрывным материалом или стеклянной банкой для повышенной влажности. Несколько раз в день черенок нужно проветривать, снимая укрытие, а также опрыскивать, тем самым увлажняя его. После укоренения укрытие окончательно снимается, а растение пересаживается на постоянное место.

Шелковица (тутовое дерево) уже давно пополнила ряды традиционных для нашей местности садовых культур: яблонь, груш, слив. Несмотря на свое заморское происхождение, она хорошо приживается и плодоносит как в северных областях, так и в Подмосковье. Посадка шелковицы проводится по той же технологии, что и другие деревья, а если правильно подобрать сорт и посадить шелковицу в подходящее время, то саженец быстро превратится в пышное дерево, которое ежегодно будет вас одаривать обильным урожаем.

Как и большинство плодовых деревьев, шелковицу можно высаживать весной или осенью. Весенняя посадка предпочтительней, так как у растения есть больше времени на то, чтобы укорениться и прижиться на новом месте до наступления зимы. Осенняя посадка шелковицы такой возможности не дает, и не окрепшие саженцы могут погибнуть. Эта проблема особенно актуальна при выращивании культуры в средней полосе, а также центральной, в том числе в Подмосковье, где зимы бывают достаточно суровыми.

Перед тем, как посадить дерево, следует определиться с участком и подготовить посадочный грунт. Взрослая шелковица имеет большую высоту и весьма объемную крону, поэтому для нее необходимо выделить в саду большой и солнечный участок.

Как правило, садоводы уделяют большое внимание формированию кроны, и стремятся к тому, чтобы дерево не превышало высоту 5 м. Но даже, если вы планируете крону обрезать, то все равно площадь должна быть такого размера, чтобы в радиусе 3-5 м не было никаких деревьев и других растений. Также нужно учитывать, что культура не любит болотистую почву и застой воды, поэтому лучше ее сажать на небольшом склоне или возвышении.

Тутовые деревья не требовательны к составу почвы. Хорошо, если грунт на вашем участке супесчаный или суглинистый – для шелковицы он наиболее подходящий. Не проблема, если он слегка засоленный. Главное, что им необходимо – это дренаж, поскольку длительный застой воды для растения губительный.

Посадочные ямы под саженцы готовят заблаговременно, чтобы грунт выстоялся, а удобрения вступили во взаимодействие с землей. Ямы выкапывают шириной 60-70 см и глубиной не менее полуметра. Важно, чтобы корень в лунке помещался свободно. Часть земли из ямы смешивают с удобрениями (перегной или компост 0,5 ведра, суперфосфат 70-100 г), и засыпают ее обратно. Выливают в яму ведро воды (полить можно и по окончанию посадки), затем помещают деревце вертикально, корни распрямляют, и аккуратно засыпают оставшейся землей. Далее грунт вокруг ствола утрамбовывают, увлажняют и покрывают мульчей. После посадки деревце подвязывают к опоре, чтобы только что посаженный ствол не сломался.

Видео “Как правильно сажать шелковицу”

Из представленного видео Вы узнаете, как правильно сажать шелковицу.

Посадка осенью

В осенний период сажать молодые деревья не желательно, но для южных регионов вполне приемлемо. Если для посадки выбрана осень, то нужно успеть посадить деревце не позже, чем за 1-1,5 месяца до наступления морозов. Для одних регионов это сентябрь, в других постоянные холода приходят позже, и там можно сажать саженцы в октябре. Очень важно, чтобы на момент промерзания почвы, растение укоренилось.

При осенней посадке обязательно мульчировать приствольные круги органикой, лучше компостом или перегноем – эти материалы при разложении выделяют тепло и смогут предотвратить замерзание корневой системы. Также следует защитить стволы от грызунов твердым материалом (рубероид, сетка), так как вредители первым делом лакомятся молодыми деревьями.

Осень подходит для посадки декоративных сортов шелковицы, а также пересадки саженцев. К примеру, если в течение лета вы выращивали отводки, или хотите отсадить прикорневую поросль, то осень – наиболее благоприятное для этого время. Только помните, что посадка должна производиться не позже, чем за месяц до морозов.

Посадка весной

В весенний период можно выполнять любые мероприятия по посадке или пересаживанию саженцев. Ранней весной (март – начало апреля) делать этого не стоит, так как почва еще не достаточно прогрелась, а корни шелковицы, особенно молодой, очень чувствительны к холоду. Лучше всего проводить посадку в середине или конце апреля, но можно и позже. Технология посадки во всех случаях одинакова. Также весной и в начале лета культурные сорта прививают на подвои.

Лучшие сорта для посадки

Хоть шелковица и является очень зимостойким деревом, но не нужно забывать о том, что это южное растение, и если наземная его часть способна выдерживать морозы до -30°С, то корневая система может погибнуть уже при промерзании почвы до -10°С. Конечно, снег, а также мульча вокруг ствола спасает дерево от замерзания, но эту проблему можно также решить выбором подходящего зимостойкого сорта.

На сегодня существует до 400 сортов шелковицы, которые включают в себя декоративные, кормовые и плодовые формы. Декоративная шелковица, посадка и уход за которой практически не отличается от плодовых сортов, имеет оригинальную крону, окрас и размер листьев, высоту и форму побегов. Наиболее распространенными сортами для украшения ландшафта являются: Плакучая декоративная, Штамбовая плакучая, Остролистная, Черная Пендула, Шелковица белая (Morus alba).

Белая шелковица имеет множество декоративных форм, которые обладают необычной кроной, и при этом некоторые из них приносят плоды. Именно такие компактные деревья чаще всего встречаются в городских парках, у официальных зданий, а также во дворах частных садов.

Белая шелковица пришла к нам из восточного Китая. Там это дерево высаживается как кормовая культура – его листьями питается тутовый шелкопряд, а ягоды имеют второстепенное значение.

У нас принято сажать шелковицу исключительно для получения сладких плодов, но, к сожалению, не все деревья могут выжить в умеренном климате средней полосы, и в Подмосковье. Поэтому предлагается перечень самых устойчивых и урожайных сортов для такой местности:

  1. Шелковица «Королевская». Компактное дерево средней высоты, нетребовательное к почве. Соплодия черные, блестящие, крупные (3-4 см), ароматные, на вкус очень сладкие. Сорт имеет преимущества по всем характеристикам: быстрый рост и раннее плодоношение, высокая урожайность, хороший иммунитет к морозам и болезням, вкусные и транспортабельные плоды, использование коры в медицинских целях.
  2. «Старомосковская». Устойчивый к морозам самоплодный сорт. Деревья компактные, средней высоты (до 10 м), крона шаровидная, густая, легко поддается формировке – можно придать форму куста или сформировать декоративные плакучие побеги. Ягоды темно-фиолетовые, почти черные, 2-3 см длиной, приятного кисло-сладкого вкуса.
  3. «Белая медовая». Высокоурожайный, очень морозостойкий сорт. Дерево компактное, с густой пирамидальной кроной, нетребовательное к почве и уходу. Соплодия белого окраса, длиной 2-3 см, очень сладкого медового вкуса и нежной консистенции. Транспортабельность ягод низкая, срок хранения – не более 6 часов.
  4. «Владимирская». Морозостойкий самоопыляющийся сорт. Дерево невысокое (около 6 м), с широкой, густой кроной. Соплодия среднего размера (2-3 см), округлой формы, темного, пурпурного окраса, на вкус очень сладкие. Транспортабельность ягод средняя.
  5. «Черный принц». Неприхотливый к условиям, морозостойкий сорт с очень крупными (5 см) ягодами. Урожайность высокая, сохранность и транспортабельность ягод хорошая. Соплодия длинные, глянцевые, черного цвета, сладкого десертного вкуса, хороши для приготовления вина.
  6. Шелковица «Шелли». Еще один крупноплодный сорт раннего созревания (середина июня). Дерево компактное, декоративного вида, с крупными, необычной формы листьями. Соплодия крупные (до 5,5 см), длинные, матовые, интенсивного черного окраса. Вкус сладкий десертный, аромат легкий медовый.
  7. «Смуглянка». Устойчивый к морозам самоопыляющийся гибрид, выведенный путем опыления белой шелковицы. Дерево крупное, с раскидистой, густой кроной. Соплодия крупные (до 5 см), цилиндрические, черного цвета, кисло-сладкого вкуса. Транспортабельность ягод – хорошая, сохранность – до 18 часов.
  8. «Белая нежность». Морозостойкий, обильно плодоносящий, ранний сорт. Урожайность высокая, достигается за счет длительного (2 месяца) периода плодоношения: с начала июня по август. Соплодия нежного белого окраса, среднего размера, удлиненной формы. Вкус очень сладкий, но при высокой влажности и в периоды дождей может становиться нейтральным. Транспортабельность ягод средняя.

В принципе, если обеспечить хороший уход за шелковицей, то вырастить в наших широтах можно любой сорт. Во многих случаях размер ягод и их вкусовые качества будут отличаться от сортовых экземпляров, но шелковица – настолько продуктивное дерево, что этот недостаток с лихвой восполнится количеством урожая. Так что, обязательно сажайте шелковицу в своем саду, и наслаждайтесь вкусом!

Видео “Выращивание и уход за белой шелковицей”

Из видео Вы узнаете, как правильно садить, выращивать и ухаживать за белой шелковицей.

Шелковица – южная гостья, уже стала популярной в средней полосе России. Признаться, всегда скептически относился к южным культурам в родном климате, в Тамбовской области, однако, перед этим тутовым деревом не смог устоять. Шелковица всегда радует своим жизнелюбием, активным ростом, вкусными и полезными плодами.

Шелковица белая и черная

В Средней полосе распространены два вида шелковицы – черная и белая. Называются они так не из-за цвета плодов, а по окраске коры. Подтверждаю расхожее мнение, что ягоды шелковицы белой вкуснее черной, они десертные, сладкие. У шелковицы черной плоды могут быть только черными. Есть еще шелковица розовая, но этот вид я не высаживал и слышал, что она слабозимостойкая и у нас не выживет.

Как убрать пятна от шелковицы

Когда приобретал саженцы, продавец мне рассказал один интересный обычай южан, для которых шелковица это культура обыденная. Они плоды белой шелковицы черного цвета, которые содержат больше сахара и антоцианов с удовольствием поедают, а белыми ягодами, менее сладкими с большим количеством кислоты, вытирают руки, испачканные антоцианами черных плодов. В нашем климате я считаю это роскошью и лучше воспользоваться лимонной кислотой, чтобы удалить пятна от шелковицы.

О способности шелковицы разжижать кровь, читайте в статье:

Сорта шелковицы для Средней полосы

Любые сорта шелковицы советую приобретать только в специализированных питомниках. На сегодня могу порекомендовать 6 сортов шелковицы белой (Белая ночь, Виктория, К19, Королевская, Невеста и Радость) и 1 шелковицы черной – Адмиральская. Все они занесены в Госреестр и пригодны для выращивания в Средней полосе.

Советую поэкспериментировать и высадить несколько сортов шелковицы в разных местах участка, чтобы узнать, где они лучше перенесут зиму. Также, если хотите быть с урожаями каждый год, обязательно поселите на участке 2-3 дерева шелковицы, непременно разного пола для переопыления.

Посадка шелковицы

Шелковица растет словно «на дрожжах»: небольшой черенок, высаженный в грунт, за теплый период набирает значительную вегетативную массу, обрастает зеленой «сочной» листвой и развивает мощную корневую систему. Так что сразу хорошо думайте, куда высаживать шелковицу, потом пересадить её будет сложно.

Место для посадки шелковицы

Высаживать шелковицу нужно на месте, защищенном от северного ветра. Почвы ей нужны суглинистые, супесчаные, чернозем или серые-лесные с уровнем залегания грунтовых вод не ближе 2 м от поверхности почвы.

Схема посадки шелковицы

Чтобы не было конкуренции с другими жителями в саду, при посадке шелковицы советую отступить от ближайших растений 4 м и столько же оставить между деревьями.

Сроки посадки шелковицы

На юге шелковицу можно сажать как весной, так и осенью, но в средней полосе рекомендую это делать только весной. Почки на шелковице распускаются довольно поздно, поэтому даже в первых числах мая саженцы еще можно высаживать.

Подготовка почвы для посадки шелковицы

Почву перед посадкой нужно перекопать на полный штык лопаты, обязательно выбрав максимальное количество сорняков, особенно нужно . Желательно под перекопку внести удобрения.

Под шелковицу обычно вносят 3-4 кг хорошо перепревшего навоза или перегноя, 250-300 г древесной золы и 1 ст. л. нитроаммофоски на 1 м². Главное – не используйте торф (особенно верховой и переходный) в качестве удобрения, он довольно сильно закисляет почву, а шелковица этого е любит.

Яма для посадки шелковицы

После перекопки почвы и внесения удобрений нужно грунт разрыхлить, выровнять и приступать к копке посадочных ямок. Корневая система у шелковицы довольно объемная, ее длинные корни желтого цвета похожи на спагетти, поэтому яму для посадки нужно копать побольше. Оптимальный размер ямки 65-70 см в ширину и столько же в глубину.

В основание ямки рекомендую бросить лопату керамзита или битого кирпича для дренажа, сверху положить ведро смеси торфа и перегноя в равных долях, полить ведром воды и на эту смесь установить корни. Далее остается хорошо присыпать корни и уплотнить почву, чтобы между корешками и грунтом небыло пустот. В конце нужно полить саженец еще одним ведром воды и замульчировать поверхность почвы торфом или перегноем слоем в 2 см.

Уход за шелковицей

Шелковица в уходе неприхотлива. Главное – помочь ей перенести зимние холода, поздние и ранние весенние заморозки. В этом помогут своевременные поливы, подкормки и мульчирование. Обрезка шелковице нужна для формирования кроны и удаления излишней проросли.

Поливы шелковицы

В первый год посадки шелковицы очень важны поливы: если почва будет сухой, саженцы не приживутся, погибнут. При этом крайне важен первый месяц, пока не распустятся почки и не начнут активно расти листья и побеги.

Подкормка шелковицы

В первый месяц после посадки можно произвести первую подкормку шелковицы нитроаммофоской – по 1 ст. л. на каждое растение. Чтобы саженцы побыстрее получили питание, удобрение лучше растворить в воде.

Летом шелковицу желательно еще разок подкормить, внеся под каждое деревце по 1 ч. л. суперфосфата и калийной соли.

Важно все подкормки и поливы уже в начале августа прекратить, чтобы не стимулировать рост побегов, которые точно не успеют вызреть, одревеснеть и подмерзнут зимой.

Мульчирование шелковицы

Также при уходе за шелковицей я мульчирую прикустовую зону опилками. Опилки очень хорошо блокируют рост сорняков, не дают пересыхать почве, препятствуют образованию корки. Одно только «но»: опилки лучше каждый год обновлять.

Обрезка шелковицы

Если хотите видеть на участке куст шелковицы, то отрежьте макушку саженца после посадки, укоротив ее на 13-15 см. Если нужно вырастить дерево, обрезать саженец не нужно.

Шелковица обычно сильно израстает всякими мелкими побежками, особенно в нижней части ствола. Такая поросль и крону загущает, и внешний вид портит, и негативно сказывается на урожае. Поэтому обрезку советую делать каждый год (лучше всего в апреле). Обрезайте, что называется «на глазок», вооружившись пилой и секатором. Видите побег-конкурент, слишком тонкий или растущий вглубь кроны – удаляйте.

После обрезки обязательно изолируйте срезы садовым варом.

Подготовка шелковицы к зиме

Ежегодно у шелковицы подмерзают кончики побегов. Страшны для нее и поздние и ранние весенние заморозки: если морозы даже в 1 °C «пройдутся» по цветкам, то урожая можно не ждать. Поэтому подготовка шелковицы к зиме важна, хотя в большей степень успех ее перезимовки будет зависеть от степени морозов и уровня снега.

Вот несколько советов, как спасти шелковицу от вымерзания:

  1. Замульчируйте приствольный круг , можно теми же опилками, слоем в 5-6 см. Сверху положите пару еловых лап – они хорошо задерживают снег.
  2. В оборачивании ствола нет необходимости . Обычно гибнут от мороза невызревшие побеги, в моем саду ствол шелковицы никогда не обмерзал и не обгорал.
  3. Обрежьте зеленые части побегов , если они не одревеснели к ноябрю.
  4. Дымные костры спасут от заморозков весной . Возвратные заморозки в 1-2 °C ниже нуля могут подпортить листочки и убить цветки.

Размножение шелковицы

Лучший способ размножения шелковицы в любительском садоводстве – это укоренение зеленых черенков. Для черенкования берутся однолетние приросты длиной 15-17 см. Черенки нарезают в самом начале июня и высаживают в теплицу, удалив все листочки кроме пары на макушке. Грунт для черенков готовят из перегноя, речного песка и низового торфа в равных долях. При условии полива 5-6 раз в день в течение всего лета, к осени черенки образуют корни.

Укореняется шелковица очень хорошо – почти 100% высаженных черенков дают корни. Если нарезали черенки длиной 20 см, то их вполне можно сразу из теплицы пересаживать на постоянное место. Если черенки небольшие, то можно годок дорастить на грядке. И запомните – год, не больше, поскольку потом мощные корни шелковицы заставят вас помучаться, прежде чем вы извлечете саженец из грунта.

Сбор урожая шелковицы

При сборе ягод шелковицы нужно знать какова, конечная окраска плодов конкретного сорта, чтобы знать когда собирать урожай. Созревают плоды неодновременно, поэтому сборов можно проводить несколько. Плоды чем-то напоминают ежевичные. Спелые ягодки очень мягкие, поэтому в большую тару не складывайте, иначе нижние превратятся в кашу.

Иван Ходоркин, лаборант-исследователь отдела ягодных культур НИИ им. И.В. Мичурина

Дополнительно об опыте выращивания шелковицы, читайте в статье:

Шелковица (тутовник) - одно из уникальных растений, сочетающее в себе питательные и лечебные свойства плодов. Растение обладает ценной древесиной, а листья служат питанием тутового шелкопряда, с помощью которого создается натуральный шелк . Листопадное растение, достигающее до 15 м в высоту, находит распространение по всему миру. Растение произрастает в субтропическом поясе Азии, Африки, Северной Америки. А в данной статье мы поговорим об особенностях выращивания и ухода за шелковицей в Подмосковье.

Шелковица привлекает садоводов наличием полезного сладкого урожая. Плоды растения являются соплодиями маленьких орехов со сросшимися околоплодниками. Ягоды имеют белый, розоватый и фиолетовый оттенки. При особом уходе, тутовник начинает давать урожай на 3 год после посадки . Более крупный урожай собирают на 4-5 год.

Тутовое растение культивируется в южных регионах страны - в Краснодарском и Ставропольском краях, Астраханской, Ростовской, Волгоградской и Нижегородской областях. Продвигаясь на север, в последнее время, шелковица становится популярной в Подмосковье, Сибири, на Урале и других областях средней полосы .

Поскольку продолжительность световых дней в Подмосковье небольшая, период вегетации осуществляется только весной и осенью. Однако, благодаря уникальной способности быстро восстанавливаться, тутовое растение способно выдерживать русские зимы с температурой до — 30 градусов . Однако, это касается только нескольких видов.

С чего начинать посадку шелковицы?

Решившись посадить и размножить на своем участке столь диковинное растение, прежде всего, стоит подбирать сорта шелковицы, которые культивируются в Вашем регионе.

Тутовое растение имеет 17 видов. Ежегодно селекционерами выводятся новые разновидности растения, которые насчитывают более 200 подвидов. К самым распространенным видам относят красную, черную и белую шелковицы. В умеренном поясе выращивают шелковицу белую .

Шелковица белая и черная различается не по цвету ягод, а по оттенкам коры растения. Ствол и ветви белой шелковицы светло-бежевого или светло-желтого цвета. Черная шелковица имеет более темные оттенки коры.

Не менее важным является выбор формы растения. С учетом холодных зим, шелковицу формируют низкорослым деревом или кустарником . Тутовое зеленое растение часто применяют в озеленении участка в виде живых изгородей, аллей или одиночно.

Как правильно выбрать саженец, способы размножения

Размножение тутового дерева производят несколькими способами : семенами, черенками, отводками, прививкой и молодой порослью.

Семенной метод выращивания используют в основном селекционеры, с целью получить подвой сортовых саженцев. Способ не сложный, но занимающий очень долгое время. Семена подвергают стратификации за два месяца до посадки. А высадка в открытый грунт производится спустя два года.


Из черенков выходят саженцы с хорошей корневой системой . Однако, в обычных условиях такой способ сложно осуществить. Садоводы часто прибегают к способу отводок.

Наиболее легкий метод приобретения тутового растения - саженцы. Покупая сеянцы шелковицы, стоит узнать в какой местности они произрастали . К примеру, привезенные семена или саженцы с юга в средней полосе не приживутся из-за морозной зимы. Сеянцы, выращенные в Вашем регионе, более адаптированы к местному климату.

Шелковица - двудомное растение, имеющее побеги женские и мужские. Узнать пол до плодоношения невозможно. Только спустя 3-5 лет после посадки, появляются на женских побегах плоды . Мужские побеги не плодоносят. Их используют в качестве декора и озеленения сада. Поэтому, останавливать выбор стоит только на трехлетних саженцах, которые уже приносили плоды.

Выбор места для посадки тутовника

Шелковица любит солнечные безветренные места. Оптимальным вариантом для размещения тутовника служит южная сторона . Вблизи забора или стены дома растение будет защищено от сквозняков и ветра.


Важное значение имеет почвенный состав земель. Для посадки подходят рыхлые суглинистые почвы с глубокими подземными водами. Однако, растение способно прижиться и в засоленных грунтах. Сажая тутовник в пустые песчаные земли, стоит дополнительно создавать дренаж из слоя битого кирпича. Для обогащения почвы вносят минеральные удобрения.

Заболоченные почвы, низины губительны для тутовника . В сырой переувлажненной или уплотненный земле растение чахнет или погибает.

В зависимости от формы тутовника, стоит заранее определить площадь его насаждения. Для кустистой шелковицы расстояние между саженцами должно быть в 3 м , а для штамбовой формы - 5 м .

Правила и технология посадки весной и осенью

Посадку саженцев шелковицы осуществляют в весенний и осенний периоды. Весной, преимущественно в апреле, высадка производится до начала сокодвижения . Чтобы растение успело прижиться осенью, его высаживают до наступления сезона обильных дождей и заморозков.

Высаживать шелковицу в средней полосе желательно весной. В течение летнего сезона молодые побеги обрастут корой и не погибнут в первую зиму.

Высаживают саженцы в предварительно подготовленные котлованы глубиной от полуметра, размером 80*80 см . На дно укладывают ведро компоста или перегноя. Опускают расправленные, свободно лежащие, корни саженцев, засыпая землей. Засыпаемый грунт, для улучшения укоренения, смешивают с 150 гр минералов. Поливают водой и утрамбовывают. Завершают посев шелковицы мульчированием, которое уберегает саженцы от промерзания в зимнее время.


Сажают растение и семенным способом . В конце осени семена обрабатывают специальным раствором или весной подвергают стратификации за два месяца до посадки. Такая подготовка необходима для лучшего всхода семян. Семена помещают в грунт глубиной 3-5 см. Поливают и укладывают мульчу от промерзания.

  • Высаживая растение, корневую шейку стоит немного углубить . Заглубление корней шелковицы, в отличие от яблони или груши, не приводит к подпреванию коры;
  • Ямы для посадки готовят заранее , давая возможность им выстоятся;
  • Выкапывают котлованы таких размеров, чтобы корни могли свободно разместится ;
  • Не переусердствуйте с внесением удобрений. Из-за переизбытка появится больше поросли ;
  • Тонкий стебель растения подвязывают к колышку или доске, заранее помещенной в яму;
  • Если почва тяжелая, в грунт добавляют половину тачки торфа .

Соблюдая все правила высадки, растение легко приживается и быстро идет в рост.

Уход за только что посаженным саженцем

В уходе шелковица неприхотлива. Если посадка производилась в весенний период, в первой половине лета вносят в небольшом количестве минеральные или органические удобрения и обильно поливают. После июля удобрять саженцы нельзя . Также во второй половине лета полив осуществляют по мере необходимости, не переувлажняя почву.


В течение летнего сезона приствольный круг саженцев пропалывают и рыхлят землю. Старые высохшие ветки обрезают.

В летнее время молодые побеги быстро идут в рост. В этот период растение можно размножать. Срезая побег, разделяют его на небольшие черенки 15-20 см и сажают в грунт в парнике под наклоном в 45 градусов. К осени черенки обзаведутся корнями, и их можно будет высадить в саду следующей весной.

Для сохранения шелковицы от сильных ветров и морозов, осенью боковые побеги наклоняют к земле и укрывают спанбондом . Края спанбонда прижимают камнями или кирпичом, оберегая растение от грызунов. Дополнительно в приствольный круг вносят мульчу из хвои, соломы или опавших листьев. За зиму часть побегов промерзнет. Однако, шелковица быстро адаптируется к весне и даст новые побеги.

Последующий уход за саженцем, как обрезать и сформировать крону

Поливают растение с наступлением засушливой погоды. Подкормку вносят один раз в сезон. Удобряют почву с помощью навоза, древесной золы, азотистых и калийных удобрений. В борьбе с заболеваниями и вредителями применяют инсектициды, фунгициды и мочевину 7% . Вносят удобрения в период покоя - весной или осенью.

На зиму тутовник мульчируют и укрывают настилом. Весной настил снимают и обрезают слабые и поврежденные за зиму ветви.


Тутовник развивается быстрыми темпами первые несколько лет до плодоношения. В этот период производят формирование скелета растения. В апреле - мае, до наступления сокодвижения и распускания почек, производят формирующую и омолаживающую обрезку . У шелковицы плакучей прореживают крону и укорачивают ветви. Для штамбовой шелковицы необходимо сформировать крону. Молодую поросль убирают, оставляя один голый ствол с пышной шарообразной или каскадной кроной. На дачных и приусадебных участках формируют растения невысокие до 1,5 - 2 м, срезая верхние побеги.

Регулярная урожайность шелковицы наступает на 4-5 год . Ускоряют появление плодов с помощью прививок, после которых растение плодоносит на третий год. Ягоды созревают в июле - августе. Спелые плоды часто опадают. Для улучшения сбора под куст подстилают спанбонд.

Шелковица все чаще находит применение на дачных участках. Тутовое растение устойчиво к климату средних широт, быстро приживается и интенсивно растет. В случае промерзания, растение быстро адаптируется и дает новые побеги. Если в течение первых двух лет саженцы укоренились на новом месте, то и в последующем будут хорошо переносить зимы . Проявляя заботу, шелковица может достаться следующим поколениям. Возраст растения может достигать до 200 лет. А сладкие ягоды шелковицы, окажут пользу организму. Ведь тутовник является одним из самых полезных растений в мире.