Какое удобрение сделать для розмарина в горшке. Розмарин: правильный уход, посадка, размножение и подкормка. Как вырастить розмарин дома из семян
Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить розмарин у себя дома. Как выбрать грунт, размножать, ухаживать. Личный практический опыт (10+)
Выращивание розмарина на подоконнике
Розмарин - коренной житель Средиземноморья и любитель мягкого, солнечного климата, представляет собой ароматную пряность, которую мы и наши предки используем в приготовлении массы кулинарных шедевров. Антиоксиданты, полезные вещества и витамин В содержатся в розмарине, делают это растение незаменимым в качестве добавки к различным блюдам. Кроме вышеперечисленных свойств, розмарин еще применяется в области медицины, косметологии, помогает снимать усталость, стресс, подавленность. Эта пряность считается неприхотливой в выращивании, но российские холодные, зимние периоды ей никак не выдержать, поэтому лучше вырастить розмарин в условиях квартиры или дома. Выращивать розмарин на подоконнике или балконе просто, но следует только придерживаться определенных условий.
Почва
Для посадки розмарина применяется нейтральная или слабощелочная почва. На низ глиняного, возможно, терракотового горшка обязательно поместите хороший дренаж. Выбирая размер емкости, в которую будете сажать растение, учтите, что мощная корневая система должна иметь простор для роста. Рекомендуемый размер горшка – высота 15-20 см, а ширина – до 25 см. Ну, если у вас горшок по размерам немного больше – ничего страшного, растение будет больше пускать корни и хорошо развиваться. Главное, чтобы горшок не был слишком маленький. Почва удобряется в весенне-осенний период один раз в две недели, а в зимний один раз в месяц.
Размножение
Размножается розмарин двумя способами, семенами и черенками. Семенами вырастить растение довольно сложно, но можно попробовать. Ранней весной или осенью берем семена, замачиваем на 2 дня и раскладываем на поверхности земли и не присыпаем, а накрываем полиэтиленом, предварительно наделав в нем вентиляционных отверстий, и ждем. Поливаем и опрыскиваем по мере подсыхания почвы, и, если семена качественные, они взойдут через 2 - 4 недели.
Второй и несложный способ вырастить розмарин - получить черенок. Можно взять взрослый, одревесневший побег, снять нижние листья и поставить в воду или воткнуть в смесь песка и торфа. После трех недель черенок пускает корни. Затем возьмите просторный горшок с дренажом и пересадите туда уже укоренившееся растение.
Уход за растением
У розмарина сильная корневая система, поэтому нужно следить за тем, чтоб корням всегда было достаточно места. После всходов семян, ростки пикируются, когда появляются 2-4 сильных листочка. Полива растение требует частого и в то же время умеренного, потому, что много воды приводит к загниванию и гибели розмарина. Засушливость не пугает это растение, хотя малый полив сделает листья желтыми, после чего они осыпятся и растение умрет.
Розмарин свободно переносит в зимний период температуру не ниже +5 градусов, зацветает в апреле или мае в прохладный период времени. Обратите особое внимание, что в это время поливать его нужно очень мало и не стоит подстригать до окончания цветения.
Если ваше растение розмарина достигло взрослого возраста, ростки одревеснели, стоит позаботиться о придании красивой формы кустика. Обязательно регулярно подрезайте побеги. В результате вы не только получаете нужный урожай для всевозможных нужд, но и стимулируете рост растения. Кроме того, красивая форма кустика будет радовать ваш взгляд на огороде, дачном участке или подоконнике.
К сожалению в статьях периодически встречаются ошибки, они исправляются, статьи дополняются, развиваются, готовятся новые. Подпишитесь, на новости , чтобы быть в курсе.
Если что-то непонятно, обязательно спросите!
Задать вопрос. Обсуждение статьи.
Еще статьи
Выращивание майорана - советы по посадке. Почва, рассада. Сорта, виды,...
Как посадить и вырастить майоран. Как сажать - рассадой и прямо в грунт. Как соб...
Как похудеть. Личный, практический опыт похудения. Похудевший делится...
Что я узнал о механизме набора веса. Как я похудел, опираясь на эти знания. Поху...
Петрушка на подоконнике. Выращивание в домашних условиях, в квартире н...
Огород на подоконнике. Как посадить и вырастить петрушку у себя дома. Как подгот...
Вязание. Игрушечные колокольчики. Рисунки. Схемы узоров...
Как вывязать следующие узоры: Игрушечные колокольчики. Подробная инструкция с по...
Выращивание артишока. Посадка, удобрение, подкормка, полив. Однолетняя...
Как посадить и вырастить артишок. Как утеплять на зиму при многолетнем методе вы...
Советы по выращиванию чеснока. Всходы, полив, уход, уборка урожая, хра...
Как посадить и вырастить чеснок. Как ухаживать, поливать, убирать урожай, хранит...
Баклажаны в квартире на окне, на подоконнике, на балконе. Посев, прора...
Как вырастить баклажан дома, на подоконнике. Как правильно посеять, проращивать...
Как провести провод под землей, в грунте. Советы по прокладке....
Советы по подземной прокладке кабеля. Как класть кабель в грунт? Проложим прово...
Сочная, освежающая, душистая пряность розмарин, становится все более частым «гостем» наших блюд, а дачники-огородники с интересом стали выращивать его на своих участках.
Растение это, капризное и теплолюбивое, приживается оно не всегда и не везде, самый лучший способ вырастить розмарин – размножение черенками (веточками). Причем, вырастить кустарник можно не только в открытом грунте, но и дома, в обычных цветочных горшках, ознакомьтесь в статье, как делать такую посадку.
Когда рассаживать розмарин
В очень теплом регионе размножать веточки кустарника можно в любой период, кроме зимних месяцев. Но в умеренном климате, лучше всего брать побеги для рассады весной, до цветения травы – в конце марта, начале апреля, и высаживать их в грунт в мае-июне.
Осенний кустарник можно использовать для выращивания розмарина дома, на подоконнике.
Где добыть черенки
Черенками для размножения послужат верхние части побегов кустарника. Все чаще розмарин стал встречаться в качестве декоративного растения в парковых зонах городов.
Веточки можно срезать с любого взрослого куста, приобрести в садоводческом магазине или просто купить пучок зелени на рынке. Главное, чтобы это были именно верхушки стеблей.
Что делать со свежими черенками
После того как саженцы розмарина оказались в ваших руках, нужно, чтобы они пустили корни. Некоторые высаживают черенки сразу в грунт на открытом воздухе, но если климат неустойчив, они могут не пустить корни и погибнуть. Поэтому все же лучше дождаться корнеобразования в домашних условиях, а потом перенести саженцы на грядки.
Подготовьте обычные цветочные горшки и нейтральный рыхлый субстрат (купить готовую почву можно в магазине).
Для самостоятельной подготовки грунта вам понадобится смесь:
- чернозема,
- торфа,
- песка,
- перегноя.
Насыпьте субстрат в горшки, заранее положив на дно емкостей мелкие камешки, хорошо увлажните землю.
Сделайте в почве небольшие углубления и закопайте в них черенки на глубину 3-4 см, оборвав с веточек нижние листочки. Еще раз немного полейте землю.
Поставьте горшки с черенками в теплое, солнечно место на месяц, полтора. Поливайте розмарин 4-5 раз в неделю, но не допускайте застоя воды в горшках. Если вода собирается в блюдцах, обязательно сливайте ее. По истечении этого срока саженцы должны пустить корни, их можно извлекать из горшков и переносить в открытый грунт.
Еще один вариант, как дождаться образование корней у побегов – поставить веточки в воду. В этом случае менять жидкость нужно каждые 3-4 дня. Растения должны получать много света и находится в тепле.
Подготовка почвы
Растение розмарин, выращивание которого – процесс, хоть и простой, но всегда рискованный, очень чувствительно к грунту. Кустарник не любит щелочные, глиняные и тяжелые почвы, земля должна быть рыхлой, не задерживающей воду. Засуху трава переносит с трудом, но от чрезмерного полива ее корни могут начать гнить.
Для саженцев следует подготовить грядки, из смеси качественной земли, крупнозернистого песка, торфа, хорошенько перекопав их. Место для высадки розмарина следует выбирать солнечное, продуваемое, но не на сильном сквозняке. Трава прекрасно соседствует с другими огородными пряностями и овощами.
За несколько дней до высадки, почву желательно удобрить питательной смесью. Влажность земли должна быть умеренной.
Посадка розмарина в открытый грунт
Когда черенки в субстрате или воде пустили корни, их можно переносить в открытую среду. В грядках выкапывают лунки на глубину корней и высаживают растения. Сразу после этого землю нужно немного полить.
Первое время кустики могут выглядеть вялыми и поникшими, но через 2-3 недели, они должны воспрянуть и пойти в рост.
Все это время грядки поливают в среднем через день. Раз в месяц рекомендуется рыхлить верхний слой почвы и питать кустарник удобрением.
Розмарин можно размножить и семенами, но выращивание черенком – это наиболее удобный, быстрый и эффективный способ, при котором процент гибели растения гораздо ниже.
Чтобы кустарник был более пышны, верхние стебли время от времени стригут. Когда куст разросся, и внизу образовалось много молодых побегов, можно выкопать корень и отделить от него саженцы. В случае когда молодые побеги взяты уже с корнями, их сразу пересаживают в грунт.
Розмарин на подоконнике
Растение будет прекрасно себя чувствовать не только на грядках в огороде. Многие выращивают его на подоконниках квартир.
Уход в домашних условиях ничем не отличается от правил ухода за растением в естественной среде. Почва берется абсолютно такая же: рыхлая, нейтральная. Горшки должны обязательно иметь отверстие на дне, чтобы был дренаж.
Черенки можно сразу высадить в горшки, или дождаться корнеобразования, поместив веточки в воду на 3-4 недели. Держать растение следует на солнечном подоконнике, необходимая температура в комнате – +10-18ºС. Нельзя допускать в помещении сильной духоты и высокой влажности – розмарин это не любит.
Если вы намерены держать зелень летом на веранде, то зимой обязательно заносите горшки в теплые комнаты.
Южное растение, уход за которым не столь сложен, не переносит морозы. Если вы живете в холодном регионе, и посадили летом розмарин на грядки в саду или огороде, на зиму вам придется создать для него теплицу.
Некоторые не любят или не имею возможности делать для пряности теплицы и выращивают розмарин как однолетник, что тоже является неплохим вариантом. В таком случае вы можете снять всю зелень осенью, высушить ее и использовать зимой в качестве приправы, а весной высадить новые кустики.
Не бойтесь экспериментировать и выращивать розмарин – размножение черенками отлично подойдет для новичков. Зелень послужит вам не только благоухающей приправой к блюдам, но и целебным, а также эффективным косметическим средством. У растения очень много полезных свойств, в действии которых вы сможете убедиться сами, добавив в свой рацион эту необыкновенную пряность.
Розмарин издревле используется по всему миру как ароматная приправа к супам, мясным и овощным блюдам. Родиной этой пряности является Средиземноморье. Поэтому розмарин очень любит солнце, тепло и влагу, и не способен выдержать холодную русскую зиму в дачных условиях. Хоть розмарин и считается неприхотливым растением, при выращивании его в домашних условиях следует учесть несколько важных моментов.
Для выращивания розмарина выберите глиняный или терракотовый горшок, достаточно широкий, чтобы мощная корневая система растения имела простор для роста. Почву подберите нейтральную или слабощелочную, с хорошим дренажем. Удобряйте почву не чаще 1 раза в 2 недели, а зимой – не более 1 раза в месяц. Розмарин – светолюбивое растение. Лучше всего разместить горшок на подоконнике южной или восточной стороны. Розмарин не выдерживает резких перепадов температур и нуждается в свежем воздухе для хорошего роста. Проветривайте растение, устраивая ему воздушные ванны, на лето выносите розмарин на балкон или прикапывайте в огороде. Благодаря солнечному свету, растение будет вырабатывать больше эфирных масел, иметь сильные и здоровые листья. Вырастить розмарин из семян – довольно сложный процесс из-за их очень низкой всхожести. Для посадки выберите раннюю весну или осень. Предварительно замочите семена на 1-2 дня. Затем разложите семена на подготовленной земле, не присыпая сверху. Накройте полиэтиленовой пленкой, сделав в ней несколько отверстий для вентиляции. Всходы появляются, в зависимости от качества семян, через 2-4 недели после посадки. Все это время ежедневно тщательно опрыскивайте землю из пульверизатора, поддерживая постоянную влажность. Если всходы так и не появились, посейте семена заново.
Благодаря своему составу, в который входят антиоксиданты, витамин В и множество других полезных веществ, розмарин широко используется в кулинарии, косметологии и народной медицине. Приятный аромат растущего на подоконнике розмарина поможет преодолеть стресс, снимет усталость и подавленность, улучшит атмосферу любого помещения.
Так как розмарин — многолетняя пряность и очень любит тепло, то вырастить его в условиях наших зим в саду невозможно. А вот розмарин на подоконнике растет без проблем. Вырастить розмарин из семян в горшке проще, чем в открытом грунте.
Как вырастить розмарин
Обьем горшка для розмарина должен быть не менее литра для взрослого кустика. К земле не чувствителен., но практика показывает, что экономить на качественном грунте не стоит.
- Семена нужно сеять по поверхности почвы, не заглублять.
- Оросить теплой водой из пульверизатора и накрыть пленкой. В пленке сделайте маленькие отверстия, чтобы семена дышали.
- Розмарин из семян прорастает долго и всхожесть оставляет желать лучшего, поэтому если в течение 3 недель не проклюнутся — сеять придется заново.
- Поливайте росточки из пульверизатора, так как молодые растеньица очень слабые и легко сминаются под тяжестью воды.
- Первую подкормку проводите через месяц после всходов. Землю обязательно рыхлите, но не слишком глубоко.
Розмарин любит солнце
(6 часов минимум) и обильный полив. Заливать до болота нельзя, поэтому идеальным будет неглазированный глиняный горшок, обладающий гигроскопичностью. При этом, земляной ком не должен просыхать. Куст может жить на балконе в летнее время, любит свежий воздух.
Зимовка розмарина
Зимой розмарин может переехать в прохладное место, 10-15 градусов. Полив должен быть очень умеренным, но допускать пересыхания кома нельзя. Если вы оставляете кустик на привычном месте, помните — зимой розмарин растет намного медленнее, поэтому полив следует сократить, чтобы избежать гниения корней.
Если у вас есть возможность досвечивать растения фитолампами, то розмарину это понравится, особенно зимой.
Сбор урожая
Срезать розмарин можно уже на стаддии 15 сантиметров — прищипывайте верхушку, чтобы лучше кустился. Зимой найдите розмарину прохладное место, только температура не должна опускаться ниже 5 градусов. Практикуют также выгонку розмарина круглый год, только в этом случае ему понадобится теплый подоконник и .
Выращивать в доме цветы – одно удовольствие, а выращивать полезные растения – двойное удовольствие, ведь кроме красоты они обладают еще целебными или пряно-ароматическими свойствами. Если у вас нет дачи, а, поддавшись всеобщему дачному порыву, посадить что-то хочется, то посадите розмарин.
Можно купить пакетик, на котором написано: «Приправа розмарин », но намного приятнее вырастить это растение самим.
Я использую веточки розмарина в свежем виде в качестве приправы к рыбе, мясу, кладу в салаты, добавляю в чай.
Цветущий розмарин сплошь покрыт нежно-сиреневыми цветками – это очень красиво. Еще одно достоинство розмарина в том. что он практически не повреждается болезнями и вредителями.
Кладовая здоровья
Не могу устоять перед запахами пряных трав. Поэтому захотелось дома иметь некоторые из них, в том числе и розмарин.
Однако сделать это оказалось не так просто. Дважды пыталась вырастить его из семян, но безуспешно. Однако попыток заманить к себе этого душистого капризулю я не оставила.
И при очередном посещении садового центра мне; удалось купить маленький горшочек с темно-зеленым пахучим кустиком розмарина.
Средиземноморский гость любит яркое солнце, поэтому разместила его на южном подоконнике. Выращивать розмарин в домашних условиях очень просто, ведь это совершенно неприхотливое растение. Растет без проблем в любой почве – у меня универсальный грунт, смешанный с огородной землей, и хороший дренаж. Ему требуется умеренный регулярный полив, но в жаркое время года или при слишком интенсивном отоплении зимой растение необходимо опрыскивать водой для поддержания влажности.
Чтобы кустик не потерял своих декоративных качеств, стоит поворачивать горшок разными сторонами к солнцу, а весной обрезать слишком длинные побеги, оставляя 3-4 междоузлия от прироста предыдущего года. Также можно делать дополнительную легкую обрезку молодых побегов в конце лета, после цветения.
Как только минует угроза заморозков, я выношу свой розмарин на свежий воздух, в сад, где все лето он нежится под солнышком, купается под дождиком, а на зиму возвращаю на подоконник. Переносить растение в комнату необходимо задолго до заморозков, так как резкие колебания температуры ведут к опаданию листьев.
Размножение розмарина
Размножаю розмарин черенками.
Для этого срезаю однолетний побег длиной около 10 см, удаляю листья с его нижней части и ставлю в емкость (лучше из темного стекла) с водой, добавив в нее активированный уголь.
Через 10-15 дней появятся маленькие корешки. Укоренившийся розмарин высаживаю в отдельные горшки.
Для размножения розмарина можно поступить следующим образом.
- Возьмите черенок, длиной 5-10 см, от нового прироста.
- Удалите листья с нижней половины и окуните эту часть в препарат для укоренения, который вы можете найти в любом садовом центре.
- Осторожно поместите черенок в емкость с влажным субстратом {торф с вермикулитом или перлитом).
- Поставьте емкость в теплое светлое место, но куда не будут попадать прямые солнечные лучи.
- Опрыскивайте черенок ежедневно и проверяйте, чтобы субстрат не пересох.
- Через 2-3 недели должны появиться корни.
- Пересадите черенки в отдельные маленькие горшки.
- Отщипните верхушки черенков, чтобы поощрить развитие боковых веточек.
Как и в случае большинства горшечных растений, почва в горшке истощается от полива и роста корневой системы.
Когда розмарин разрастется, или будет казаться, что ему не хватает воды, это означает, что он перерос свой горшок и его нужно пересадить в емкость большего размера.
Если вы желаете сохранить горшок того же размера, обрежьте корни на несколько сантиметров снизу и по сторонам корневого кома и посадите в тот же самый горшок. Не забудьте немного обрезать и верхнюю часть растения, чтобы облегчить нагрузку на корни.
Лечебные свойства розмарина
Розмарин высоко ценится в Риме, Египте и Греции. В древности в этих странах розмарин даже являлся священным растением, о чем свидетельствуют легенды. Розмарин – символ вечности, процветания и изобилия. Название переводится как «роса моря» – от двух латинских слов ros и marinus.
Настой розмарина: 2 ч. л. листьев залить стаканом кипятка, дать настояться 30 мин. на водяной бане, процедить, использовать для полоскания при заболеваниях горла.
Если у вас есть проблемы с горлом (ангина, тонзиллит), съедайте по утрам натощак один маленький листочек розмарина, и забудете о болезни.
Отвар розмарина очень хорошо помогает для снятия отечности в ногах. Для этого горсть травы надо заварить в литре воды, дать настоятся, смочить полотенце и обернуть им ноги ниже колен.
Розмарин хорошо укрепляет волосы. Нужно свежие листья положить в миндальное масло и дать настояться две недели. Масло наносить в теплом виде на корни волос на 15 мин. Для стойкого результата это нужно делать раз в неделю в течение двух месяцев.
Выращивание розмарина, посадка и уход за растением – советы
Секреты розмарина
Розмарин всем известен как пряность. Его используют практически во всех кухнях мира. Но о лекарственных свойствах растения большинство, возможно, никогда не слышали.
ВНЕШНИЙ ВИД:
Вечнозеленый густоветвистый и густооблиственный кустарник
ЛИСТЬЯ: Супротивные, линейные, с завернутыми книзу краями, длиной 3-4 см, кожистые, снизу беловатые, войлочно-опушенные
ЦВЕТКИ: Белые, бледно-голубые, светлофиолетовые; распускаются весной, летом, нередко осенью и зимой
ПЛОДЫ: Мохнатые яйцевидноокруглые мелкие орешки
1. Летом горшок с растением переносят на свежий воздух (можно его прикопать в грунт на приусадебном участке). Ампельный розмарин высаживают весной в высокий цветник.
2. В период активного роста у растения несколько раз удаляют верхушки побегов (ампельный не прищипывают!).
3. Во время вегетации (с марта по август) подкармливают с интервалом в две недели полным комплексным удобрением. Если же планируете применять розмарин в кулинарии, используйте органику - золу (только не от дуба и грецкого ореха), лучше в виде настоя (15 г на 1 л воды, настаивать 1 -2 дня, перед использованием перемешать), а также биогумус (0,5 ст. на 5 л воды, настаивать сутки, полить розмарин 1 раз в марте, июне, августе).
4. На зиму горшок с розмарином переносят домой. Если подоконник у вас выходит на юго-восток, растение сначала поставьте для адаптации на лоджию, балкон, постепенно приучая к комнатным условиям. Розмарин можно «поселить» даже на застекленной лоджии, если температура там не опускается ниже +5 град.
В кулинарии розмарин (сухие листья, побеги с пряным ароматом и горьковато-острым вкусом) используют как приправу к салатам, соусам, рыбе, разным мясным и овощным блюдам.
Зимой температура в комнате, где находится горшок с розмарином, должна быть желательно не выше + 12… + 16 град.
ФАКТ: ЭФИРНЫЕ МАСЛА, КОТОРЫЕ СОДЕРЖАТСЯ В ЛИСТЬЯХ РОЗМАРИНА И ВЫДЕЛЯЮТСЯ В ВОЗДУХ, СПОСОБНЫ УБИВАТЬ ВРЕДНЫЕ МИКРООРГАНИЗМЫ, БЛАГОТВОРНО ДЕЙСТВУЮТ НА ОРГАНЫ ДЫХАНИЯ. .
Достаточно щепотки сушеного розмарина или маленькой веточки свежего. Добавляют пряность в конце приготовления блюда, иначе розмарин может придать горьковатый, неприятный привкус.
Розмарин: польза
При первых признаках простуды можно приготовить отвар: залить 2 ч.л. высушенных измельченных листьев розмарина стаканом кипятка, варить 15-20 минут, процедить. Пить за полчаса до еды по 1 ч.л. трижды в сутки. При физическом и умственном переутомлении, сердечных неврозах, неврастении, мигрени можно устраивать себе сеансы ароматерапии с эфирным маслом розмарина - добавить 4-5 капель в аромалампу и подышать 5-10 минут.
Масло розмарина давно применяют в косметологии. Вот эффективное средство борьбы с целлюлитом: добавьте в крем для тела или гель 2-3 капли. Важно! Перед использованием проведите тест на аллергию: 1 каплю масла нанесите на запястье, слегка разотрите - если через 15-20 минут не будет покраснения, то используйте.
В открытом грунте
Розмарин теплолюбив: при понижении температуры до -15 град, обмерзает. Светолюбив, засухоустойчив, нетребователен к почвам, растет на сухих, каменистых, песчаных, засоленных. Чувствителен к избыточному увлажнению, затенению. Устойчив к вредителям и болезням. Размножают розмарин черенками, отводками, делением куста, семенами.
Розмарин: вред
Применять розмарин как лекарственное средство можно после консультации с лечащим врачом. Несмотря на то, что сухая трава не имеет побочных эффектов, эфирное масло может вызвать раздражение желудка, кишечника и почек. Розмариновый чай нельзя пить во время беременности.
Рыба с розмарином
Поделюсь своим рецептом: разрезанный на куски пеленгас (кефаль, форель) натираю солью с небольшим количеством молотого перца, внутрь кладу 2-3 листика розмарина, по желанию сверху смазываю майонезом, заворачиваю каждый отдельный кусок в фольгу и раскладываю на противне. Запекаю 40 минут в духовке при температуре +180 град. При подаче на стол выжимаю на готовое блюдо несколько капель лимонного сока.
Целительные свойства розмарина
Волей случая мне посчастливилось познакомиться с удивительным растением, о полезности которого я не имела ни малейшего представления. Речь идет о розмарине душистом. Розмарин душистый - единственный и подходящий для успешного выращивания в домашних условиях сорт кустарника рода Розмарин.
В диком виде он произрастает практически во всех южных странах, а вот в России из-за сезонных перепадов температур не встречается нигде, разве что только в Крыму, в качестве специально возделываемой культуры.
Родиной растения считается Средиземноморье (в переводе с латинского языка розмарин означает «морская роса» или «свежесть моря»). По своему химическому составу розмарин обладает столькими живительными, восстанавливающими качествами, что всего и не перечислить! Это и микроэлементы, и различные растительные смолы, кислоты, и дубильные вещества.
Розмарину свойственно умеренно-сильное тонизирующее воздействие, поэтому его можно использовать как бодрящее средство утром. Добавление розмарина в пищу способствует улучшению пищеварения и секреции желудочного сока. Как компонент он входит в состав препаратов, нормализующих расстройства желудочно-кишечного тракта.
Водяной настой розмарина оказывает желчегонный, наряду с тонизирующим, эффект. Для этого необходимо заранее собрать молодые листья (с верхних кустиков), высушить и измельчить. 1 ч. ложку сухих листьев заливают 2 стаканами кипятка, настаивают в течение получаса в закрытой емкости, процеживают. Принимают настой по 1-2 ст. ложке трижды в день до еды.
Полезен розмарин и при амблиопии (снижении остроты зрения без видимых на то нарушений гигиены). Для этого используются процеженный настой измельченных листьев и веток растения в сочетании с белым сухим вином. Пить рекомендуется по 1 ст. ложке до еды.
Успокаивающим действием для нервной системы в целом обладают лечебные ванны с розмарином. 50 г листьев розмарина заливают 1 л воды и доводят до кипения. Затем настаивают 30 минут и процеживают. Готовый отвар выливают в ванну, наполненную водой.
Также для всех нас очень актуален в помещении горшочек с розмарином в период осенне-зимних холодов, так как летучие вещества растения способны очистить воздух от микробов. Это стало известно еще издавна: для дезинфекции воздуха в палатах госпиталей, где постоянно находились больные люди, жгли розмарин и можжевеловые шишки.
Так что неспроста, думаю, и у нас, в офисном помещении, «завелся» именно розмарин! Все приходящие неизменно восхищаются зеленым кустиком на подоконнике, у меня за спиной. Никогда особенно не интересовавшаяся разведением комнатных растений, теперь и я увлеклась уходом за нашим скромным помощником.
РОЗМАРИН В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ – НА ПОДОКОННИКЕ
Этот пряно-ароматический кустарник является одним из самых популярных растений Средиземноморья.
Розмарин - прекрасное растение с ярким ароматом – можно с успехом выращивать в домашних условиях, а точнее дома на подоконнике. У меня растут два кустика розмарина, выращенные разными способами.
Е. Маленкова, г. Курск
РОЗМАРИН ИЗ ЧЕРЕНКА
Первый розмарин я вырастила из черенка, привезенного из Франции. Там я сорвала его с одного из растущих вдоль берега моря огромных кустов. Кусты были покрыты мелкими голубыми цветочками и дивно
благоухали. Тогда я еще не знала, что это розма-рины – просто очень понравился их аромат.
Первое время черенок стоял в стакане с водой, потом он благополучно перенес, перелет, завернутый в мокрую тряпочку. Дома я сразу же посадила его в рыхлую почву и поставила в полиэтиленовый пакет.
Аромат у розмарина пряный, немного терпкий, с хвойной ноткой.
Прошел месяц, и розмарин укоренился! К тому времени я уже разузнала, что за дивное растение привезла из дальних стран.
Сейчас розмарину около 8 лет, но он не очень большой. Я не даю ему разрастаться, постоянно обрезаю.
РОЗМАРИН ИЗ СЕМЯН
Потом я увидела в магазине семена розмарина, и мне захотелось вырастить это растение из семян. Купила и посеяла. Взошли они нормально. Выросло несколько кустиков, которые я раздарила друзьям.
В этом году снова решила посеять розмарины, купила семена. Но на этот раз не взошло ни одного семечка! Купила семена другой фирмы, сорт Бирюса (интересно, почему этому средиземноморскому растению дали название суровой сибирской реки?).
Из нового пакетика взошло два розмаринчика, но сейчасостался только один. Все эти полгода я с удовольствием наблюдала за его быстрым ростом.
КАК Я УХАЖИВАЮ ЗА ДОМАШНИМ РОЗМАРИНОМ
Скажу честно – особенно и не ухаживаю. Сажаю в обычную землю, добавляю в нее немного мелких камешков. Розмарины предпочитают щелочную почву.
Поливаю нечасто, иногда опрыскиваю. Знаю, что у многих цветоводов возникают проблемы с содержанием розмарина дома зимой, в жаркой квартире. Ведь на родине они зимуют в прохладных условиях Но у меня в частном доме они спокойно переносят зимовку, жители веранды
Все лето розмарины стоят на верандедо победного конца – до того времени когда за окном начнутся настоящее морозы.
А зимой я в любой теплый денек сразу же выставляю их снова на веранду – она у нас выходит на южную сторону, и в солнечные зимние дни там всегда плюсовая температура. Для розмаринов в самый раз!
Весной, уже с марта, розмарины переезжают на веранду на постоянное место жительства.
ОБРЕЗКА РОЗМАРИНА
Временами я срезаю со своего старого розмарина веточки и использую их в кулинарии - особенно мне нравится добавлять их к рыбным блюдам. Благодаря постоянной обрезке куст приобрел шарообразную форму. Так и растут у меня эти замечательные растения. Иногда я провожурукой по кроне кустика, и вокруг разливается пряный, немного терпкий аромат, напоминающий мне о дальних странах…
